ドゥック氏は、2018年にドリアンを植えて以来初めて、自分の木が「信じられないほど」高い利益の果実を実らせ、投資した1ドンの資本に対して5ドンの利益が得られたと明らかにした。
8月中旬に収穫中のドリアン農園を訪れたホアン・アン・ザ・ライ株式会社(HAG)のドアン・グエン・ドゥック会長は、ここはストレスがたまったときにリラックスできる場所だと語った。
「ドリアンの木を見に行くのはゴルフをするよりも楽しい」とドゥック氏は打ち明けた。
バウ・ドゥックさんは自ら車を運転し、ザライのドリアン園を案内した。写真:ティ・ハ
2018年からドリアンを栽培しているドゥックさんは、人生の浮き沈みを経て、事前に何も言いたくないため、誰とも情報をシェアせず、成果が出た時にのみ発表している。
ベトナムとラオスにムサンキングやモントンタイを含む1,200ヘクタールのドリアン畑を所有するドゥック氏は、東南アジア最大のドリアン農園を所有する経営者です。そのうち、ラオスのドリアン畑が80%を占めています。今年は、2年連続で40ヘクタールのモントンタイドリアンが実り、500トンの収穫量を達成しました。
「畑全体を1キログラムあたり7万7000ドンで販売しています。この40ヘクタールで今年は約350億ドンの収益が見込まれます」とドゥック氏は語った。
規模に比べて収益は大きくないものの、ドゥック氏はドリアンの利益率は非常に魅力的だと述べた。同社は2年目に21ヘクタールの果樹園に年間36億ドンの投資を計画しており、そのうち180億ドンは今年の収穫分のドリアンの販売によるものだと説明した。経費を差し引いた後、この21ヘクタールの税引前利益は144億ドンに達した。つまり、投資した資本1ドンにつき5ドンの利益を上げたことになる。「誰も信じないだろうが、これが会社の会計帳簿に記録されている事実だ」とドゥック氏は強調した。
バウ・ドゥック氏は、ザライ省の農園で作業員がドリアンをチェックする様子を観察する。写真:ティ・ハ
中部高原で40ヘクタールのドリアン畑を所有するザライのクオン氏は、ドゥック氏のドリアン畑の今年の収益はまだ控えめだと評価している。その理由は、ドゥック氏の畑はまだ2年目の収穫で、収穫量が少ないからだ。4年目以降は、1ヘクタールあたり20~35トンのドリアンが収穫できるようになる。その時、ドリアンの収益はさらに高くなるだろう。
「今年は40ヘクタールのドリアン畑で1ヘクタールあたり約40トンの収穫がありました。1キログラムあたり7万ドンで売れば、1000億ドン以上の利益になります」とクオン氏は語った。
ドリアンがホアン・アン・ザ・ライ社を「三本足の椅子」のようにしっかりと支えるだろうと期待し、ドック氏は、バナナ栽培や豚の飼育に加え、この果物にも注力していると語った。
2024年には、栽培面積の50%でドリアンが実り、同社の収益に大きく貢献するでしょう。特にラオス産のムサンキングは生産性が高く、中国への輸出が見込まれています。原価は14,000~20,000ドンで、市場で1kgあたり30,000ドンで販売できれば利益は出ます。
ドリアンの「豊作と低価格」の可能性、あるいはタイ、フィリピン、中国との競争を懸念するドゥック氏は、市場の需要は非常に大きいと述べた。現在、東南アジア諸国から中国市場へのドリアンの供給量は、中国人口のわずか10%に過ぎない。
一方、中国海南島でのドリアンの初収穫はわずか50トンにとどまり、当初の見込みの2%にとどまった。タイ産やフィリピン産のドリアンは、年に一度6月しか収穫できないため、ホアン・アン・ザ・ライ氏の製品には競合相手がいないようだ。同社によると、同社のドリアンは主にラオスの標高1,000メートル付近で栽培されており、ドリアンの収穫期は10月と11月のみで、その時期は「市場で唯一の存在」だという。
バウ・ドゥック社のドリアン農園では現在、1本の木あたり40~70kgの収穫がある。写真:ティ・ハ
ドリアン、バナナ、豚肉を3本の柱として、ドック氏は、2024年までにホアン・アン・ザ・ライの収益と利益が数千億ドンに倍増すると予想している。
6月30日現在、同社のバナナ栽培面積は合計7,000ヘクタールに達しています。生産性向上のため、生産量を超えたバナナ1キログラムにつき1,200ドンの報奨金を支給する政策を導入しました。その結果、今年上半期のバナナ輸出収入は、2022年の同時期と比較して16%増加しました。
ドゥック氏の会社は、上半期の売上高3兆1,470億ドン、粗利益6,380億ドンを記録し、それぞれ前年同期比54%増、37%増となった。そのうち、養豚業は約970億ドン、果樹業は4,850億ドン、裾野産業は560億ドンの利益を計上した。
集中養豚用のバナナ農園を視察したドゥック氏は、バナナやドリアンの葉一つ一つに、養豚場から出た排水を処理済みの養分が与えられていると語った。これらのバナナ農園では、化学肥料を一切使用せずに、昨年の同時期と比べて収穫量が20%増加しているという。
バウ・ドゥック氏は、この循環型農業モデルを実現するために、ホアン・アン・ザ・ライ畜産プログラムのディレクターである専門家トラン・ヴァン・ダイ氏が過去6か月間研究してきたと語った。
戴氏と農林大学の専門家らは、副産物を処理する加水分解バイオテクノロジーを開発し、廃棄物処理コスト問題の解決と自然環境の創出に貢献している。
戴氏は、このモデルは副産物を無駄にすることなく、環境のために再利用することで高い価値を生み出すことにも役立つと述べた。これは閉鎖循環型である。以前はバナナ廃棄物を廃棄処分する際に数十億ドルもの費用がかかっていたが、今では豚用の粉末を作るために利用されている。豚の排水は多大な労力をかけて処理する必要があり、絶対的な基準には達していなかったが、今では処理後に完全に活用されている。処理済みの水は植物に散水され、堆肥は堆肥化されて土壌に栄養を与え、環境を汚染することなく、植物が自然で豊かに育つよう支援している。
「循環型農業モデルによって、ホアン・アン・ザ・ライ社はある産業の副産物を別の産業の主原料に変えている」とダイ氏は語った。
ティハ
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