アンザン省の洪水期には、淡水魚、野魚、川エビが豊富に獲れるのに、なぜ異常な水位を心配するのですか？

11月になると、洪水は徐々に川に引き、特産のリン魚を含む多くのエビや魚が流れ込んできます。アンザン省のアンフー郡、タンチャウ鎮、チャウドック市などの上流域に住む漁師たちは、エビや魚の漁に専念しています…

今年のメコンデルタは素晴らしい洪水シーズンを迎え、水位は畑まで高くまで達し、魚やエビの豊漁に恵まれました。しかし、喜びの一方で、水位が異常に高くなるという不安も…。

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漁期には、アンザン川上流地域の多くの人々が漁業で安定した収入を得ており、彼らは大量のリン魚を捕獲し、洪水期の産物を利用しています。

11月になると、洪水は徐々に川に引き、多くのエビや魚が流れ込んできます。アンザン省のアンフー郡、タンチャウ鎮、チャウドック市などの上流域に住む漁師たちは、魚やエビの漁に専念しています…

釣りシーズン

洪水期の最も忙しい時期で、漁師たちはこれを「魚が川に遡上する季節」と呼んでいます。最も豊富なのはやはりリンフィッシュです。魚たちは田んぼからティエン川、ハウ川、カイブン川、チャウドック川などの大河を遡上し、メコン川へと遡上します。

アンザン省はティエン川とハウ川の源流に位置しているため、毎年7月にはメコン川上流の水が田んぼに流れ込み、沖積土、エビ、魚などを運びます。11月になると、水は徐々に川に引きます。漁師たちは漁具を使って魚を捕獲します。川岸に立つ漁師もいれば、罠を仕掛ける漁師もいれば、網を投げる漁師もいます。

アンザン省タンチャウ町ロンタン区では、ティエン川でモーターボートが網で魚をすくう「ポンピング」と呼ばれる光景を地元住民や観光客はよく知っています。これは、川辺でリンフィッシュを捕獲するかなり珍しい方法で、タンチャウでしか見られません。

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アンザン省タンチャウ町のティエン川の名物魚、リン魚を釣る。

漁期になると、モーターボートが川岸で魚を引き上げたり下ろしたりするのは、川沿いの町の住民にとって馴染み深い光景となっています。時間のある人は、魚が引き上げられる様子を見るために堤防まで足を運ぶことがよくあります。

漁船を所有するクム・ヴァン・スエン氏は、20年以上この仕事で生計を立ててきたと語った。リンフィッシュの漁期は10月から11月で、その後は漁獲が停止する。群れについたリンフィッシュは、魚醤を作るのに十分な大きさだ。

シュエンさんによると、網を引くのは機械の力に頼っているのでそれほど疲れることはないが、魚を捕獲するために網をどのくらいの深さまで下げるかを知ることが重要だという。

シュエン氏は、網の深さは15メートルだが、通常は10メートルまでしか落とされないと分析した。それより浅い場合や深い場合も魚は捕まるが、ごくわずかで、全く捕まらないこともあるという。

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ある日、アンザン川上流域の漁師たちが集まり、数百キロのリン魚を捕獲した。

私たちはモーターボートに乗り、スエンさんの漁の様子を見に行きました。ボートには4人が乗っていました。スエンさんは「チーフ・エンジニア」で、操舵をしながら水流を見て水深を測り、網を下ろします。他の3人は網を下ろし、網を引き上げ、網にかかった魚をすくい上げる役割を担っていました。

網を放ってから引き上げるまでの時間は約15分です。最初の放網の際、ゆっくりと網を引き上げるたびに、網の中の魚が跳ね回りました。魚群を眺めるシュエンさんは目を輝かせ、嬉しそうに言いました。「この網には9kgくらいの魚がいっぱい入っています。普段は網1つで3.4kgの魚が捕まるので、これはかなりいいですね。」

網の中で跳ね回る魚を見て、どれだけの魚が捕れたかが分かりました。たくさんの魚が獲れたので、皆喜びました。グエン・ヴァン・タンさんは大きな網を手に持ち、魚をすくい上げました。捕獲された魚の90%以上はイシダイで、残りはイルカ、スズキ、アジでした。タンさんは素早く、10kgの魚が入った大きな樽に魚を流し込みました。

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このプラスチックの樽には10kgのリン魚を入れることができます。

タン氏のグループは5箱の魚を携えて岸に上陸し、箱を商人に渡し、魚を追い込み、流れに沿って進みながらリンフィッシュを捕獲した。こうしてタン氏のグループは1日8時間以上も漁を続けた。

タンさんは、労働者として働いており、魚の量に応じて日給で支払われていると話した。魚が少ない時は1日30万ドン、多い時は1日50万ドン以上だそうだ。

網が濡れている限り、お金はあります。網を引くのは普通の漁とは違い、大きな魚が川へ行ってしまえばたった2ヶ月しか持たないのです。漁期が終わると、数千万ドンが残ります。それをテト（旧正月）の買い物や次の月のために貯金しましょう。漁期が終わったら網を巻き上げて、また別の仕事を探すのですから。
グエン・ヴァン・タン氏

シュエン氏は、水位にもよりますが、1日に200kg以上の魚を漁獲していると推定しています。新鮮な魚は顧客に届けられるほか、シュエン氏はリンフィッシュを魚醤工場やリンフィッシュソース工場にも出荷しています。

喜び、悲しみ、満ちる波

川にはたくさんの魚がいるので、運河や小川沿いでは多くの人が川岸に立って魚を捕まえています。チャウドック市ヴィングオン区に住むグエン・ヴァン・ヴェさんは、ヴィンテ運河で漁をしており、毎朝運河の岸に網を持って行って魚を捕まえるそうです。

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チャウドック市（アンザン省）の多くの人々がヴィンテ運河で釣りをするために集まります。

ヴェさんは午前中だけ漁をしており、捕獲した魚はナマズ、ライギョ、淡水イルカ、リンフィッシュなどです。ヴェさんの家族はこれらの魚を煮込み料理、揚げ物、スープなどに加工し、残りは魚市場に持って行って売ったり、乾燥させて少しずつ食べたりしています。

魚の季節がやってきたおかげで、チャウドックでは、ヴェーさんのような漁師ではない何百人もの人々が、食事の魚醤にお金をかける必要がなくなりました。魚がたくさん獲れると、毎日の食事がより美味しくなります。

ヴィンテ運河沿いを歩くと、漁業と魚の取引が賑やかに行われている。チャウドック市ヴィンテ村に住む漁師、トラン・ヴァン・ハイさんは、この時期になると家族4人で漁に出かけ、一晩で数百キロの魚を獲ることもあるという。そのほとんどはイシダイだ。経費を差し引くと、一晩で200万ドン以上を稼ぐこともあるという。

ハイ氏のグループは、漁獲された魚の中から、高値のついた大きな魚を選び、魚市場で販売しました。残りのリンフィッシュやその他の小魚は計量され、魚屋に数千ドンから1キログラムあたり1万1千ドンの価格で販売されました。今月、養殖場と魚屋は、魚醤や養殖施設、そして生簀養殖場に魚を持ち込み、販売しました。

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今シーズンのリンフィッシュは、魚醤や酸辣湯を作るのに十分な大きさで、とても美味しいです。

ハイ氏は、ここ4年間は水量が多く、エビや魚が豊富に獲れると打ち明けた。漁師や上流域の人々にとって、水量が多い時期とは、水位がゆっくりと上昇し、警戒レベル1よりも高い水準を維持する時期であり、今年の洪水はまさにこの条件を満たしていた。

しかし、現在の水位では、ハイさんのような漁師たちは、なぜ水がこれほど異常なのか理解できない。

通常、8月には水位が上昇し、ゆっくりと畑に流れ込みます。しかし今年は水位がかなり遅れ、畑に流れ込むこともありませんでした。そのため、誰もが洪水期が来ないのではないかと心配していました。ところが、9月になると予想外に水位が上昇し、畑は洪水状態になりました。
トラン・ヴァン・ハイ氏

ハイさんのような漁師たちは、この異常事態を「今年はまるで洪水シーズンが2回あったかのようだ」と例えています。異常な水位は魚類資源にも影響を与えています。

ハイさんは、リンフィッシュの山を指差しながら、「普段はリンフィッシュは一斉に現れるので大きさも一緒です。しかし今年は水位が異常に高く、リンフィッシュの大きさもまちまちです。親指ほどの大きさのものもあれば、中指や小指ほどの小さなものもあります。リンフィッシュの漁期には滅多に見られない光景です」と話した。