イタリア、リエティで開催されたチリとスパイスの国際見本市でのベトナムのスパイスの印象

イタリアの記者によると、第13回リエティ国際チリ＆スパイスフェア2024が8月28日から9月1日まで、イタリア中部のリエティ市で開催された。

写真のキャプション — リエーティ国際フェアセミナー。写真: タン・ハイ/VNA

160を超えるブース、世界中から集められた450種類の唐辛子、伝統的な文化や料理のアクティビティなどを備えたこのイベントには、イタリア全土から数十万人の唐辛子とスパイス愛好家と外国人観光客が集まりました。ベトナム大使館とイタリア貿易事務所が国内の農産物輸出企業と連携して開催したベトナム製品ブースでは、観光客や消費者に唐辛子製品だけでなく、胡椒、お茶、コーヒー、シナモン、スターアニスなど優れたベトナムの農産物も紹介されました。 VNAの記者に対し、イタリア駐在ベトナム貿易参事官のドゥオン・フオン・タオ氏は、ベトナム通信社の記者に対し、ベトナムは現代的でグリーンかつ持続可能な農業の発展を指向し、1億人の市場を擁しており、イタリアにとって両国の農林水産物の市場を拡大する絶好の機会であると強調しました。双方は、現代的で持続可能な農産物を開発するための資源の有効活用で協力を強化できます。ベトナムは、クリーンで高品質、低排出、責任ある、透明性があり、持続可能な農産物の供給を目指しています。ベトナムは、世界におけるベトナムの農林水産物ブランドの育成と保護に積極的に取り組んでいます。ベトナムは、この重要なイベントへの継続的な参加を通じて、その支持と感謝を示すとともに、ベトナム独自の唐辛子・スパイス製品を提供する能力に対するベトナムの強みとコミットメントを改めて示すとともに、この分野におけるベトナムとイタリアの協力の大きな可能性を促進する機会を創出しました。

ベトナムのスパイスは独特の風味と品質があり、世界の類似品とは異なります。ベトナムの農産物は風味と色の多様性をもたらし、美しさ、栄養価を高め、健康のための多用途性をもたらし、料理に特別な価値を生み出し、消費者の健康的なライフスタイルに対する意識とトレンドに応えたいと考えています。毎年開催される伝統的なリエティ唐辛子とスパイスの国際フェアのベトナムブースは、イタリアの企業や友人によく知られています。過去5回のフェアの反響により、多くの観光客やパートナーがベトナムの代表的な農産物について学びに訪れています。近年、両国間の貿易総額は大幅に増加しており、2019年の49億ドルから2023年には62億ドルに達します。イタリアは、ベトナムにとってオランダとドイツに次ぐ欧州連合（EU）における第3の貿易相手国です。ベトナムは、イタリアにとって東南アジア諸国連合（ASEAN）における最大の貿易相手国です。

ベトナムは、コーヒー、コショウ、カシューナッツ、スパイス、シナモン、スターアニス、果物など、多くの農産物をイタリア市場に輸出していますが、イタリアの農産物輸入市場におけるシェアは約3%に過ぎません。ベトナムと同様の農業強みを持つ他のアジア諸国と比較して、ベトナムはEUとの自由貿易協定（FTA）という優位性を有しており、イタリアとEUに輸入される多くの農産物やスパイスの税率は0%となっています。近年、駐イタリアベトナム大使館は、イタリア農業大臣を動員して訪問・協議を行ったり、覚書に署名したり、Unitec社がベトナムに来て栽培地域を調査し、主要な輸出農産物の後加工品質の向上に役立つ解決策を研究したりするなど、農産物貿易を促進し、輸出入と生産企業の連携を図る多くの活動を積極的に実施してきました。また、イタリアの輸入業者や販売業者と協力するなどしています。フェア期間中、駐イタリアベトナム貿易事務所は、ラツィオ州とリエティ市の関係者の参加を得て国際貿易の機会に関するワークショップなどの関連活動に参加し、リエティ・ヴィテルボ商工会議所の代表者と協力し、同地域の多くの企業を訪問しました。

リエーティ国際チリ・スパイス見本市は、その革新的で充実した内容で多くの来場者を魅了する毎年恒例のイベントです。今ではリエーティ県で最も重要な祭りの一つとなり、全国的に有名になっています。美食、文化、エンターテイメントが巧みに融合し、毎年多くの来場者とチリ愛好家を魅了する、スパイシーな成功物語を生み出しています。