Présentation et présentation des produits OCOP et des spécialités locales lors du programme de la Journée nationale de la grande unité dans la zone 1A, commune de My Lung.
À ce jour, le district de Yen Lap compte 49 coopératives opérant principalement dans les domaines de l'agriculture , du commerce et des services, des fonds de crédit populaire, de l'environnement et de la petite industrie. La zone KTTT attire plus de 5 700 membres, la valeur totale des actifs dépasse 492 milliards de VND, le chiffre d'affaires total dépasse 106 milliards de VND, le bénéfice moyen des coopératives atteint 118,5 millions de VND/coopérative/an, et le revenu moyen des travailleurs réguliers atteint 56,8 millions de VND/an.
En 2024, le district de Yen Lap a organisé deux cycles d'évaluation et de classification des produits OCOP. L'ensemble du district comptait 23 produits OCOP, soit 9,7 % du nombre total de produits OCOP de la province. Dans les zones KTTT et coopératives, on comptait 14 produits OCOP de 11 entités (6 coopératives et 5 groupes coopératifs), dont 13 produits OCOP 3 étoiles et 1 produit OCOP 4 étoiles. Les produits sélectionnés pour participer à l'OCOP doivent garantir des conditions de normes de qualité, de traçabilité de l'origine et une déclaration claire des conditions standard de base.
Mon riz gluant Lung est cultivé de manière biologique.
Pionnière dans la mise en œuvre du programme OCOP, la coopérative de production et de services généraux My Lung a décerné à son riz gluant trois étoiles à l'OCOP en 2020. D'ici 2022, elle sera promue à la norme quatre étoiles. En 2024, la coopérative proposera un nouveau produit, le vin de riz gluant, qui sera également récompensé par trois étoiles. La coopérative compte actuellement 12 membres officiels et 132 membres associés, cultivant intensivement du riz gluant sur une superficie de 105 hectares. Elle convertit 24 hectares de riz gluant à l'agriculture biologique.
Le vin My Nuong et les pieds de porc My Nuong, produits par la coopérative agricole My Luong pour la transformation des produits agricoles et l'application de la médecine traditionnelle, sont deux produits certifiés OCOP 3 étoiles. Auparavant, ces produits n'étaient ni emballés ni étiquetés et n'étaient vendus que par l'intermédiaire de contacts familiers dans le district. Depuis sa création, la coopérative, grâce à des programmes de formation, de renforcement des capacités, de promotion commerciale et d'accompagnement à tous les niveaux et secteurs, les a transformés en produits commerciaux destinés à la vente, contribuant ainsi à l'introduction de produits traditionnels du peuple Muong, tels que le porc noir, le poulet noir indigène et les pousses de bambou sauvage, contribuant ainsi à accroître les revenus de ses membres.
Les membres de la coopérative de production de thé de Luong Son, commune de Luong Son, emballent leurs produits (photo avec l'aimable autorisation).
Français Parallèlement aux coopératives, les groupes coopératifs (GC) du district fonctionnent assez efficacement. Jusqu'à présent, il y a 5 GC dans le district avec des produits répondant aux normes OCOP 3 étoiles, y compris : le thé vert de Luong Son (GC produisant du thé de Luong Son, commune de Luong Son) ; les galettes de soleil Phuc Co Minh Hoa (GC produisant des galettes de soleil Phuc Co Minh Hoa, commune de Minh Hoa) ; les galettes de Ton Son gún (GC produisant des galettes de Xuan An, commune de Xuan An), le thé vert Ngoc Lap (GC produisant du thé Ngoc Lap, commune de Ngoc Lap) et la pastèque Ngoi Xop (CG produisant de la pastèque Ngoi Xop, commune de Xuan Vien).
Les coopératives ont été créées et mises en place principalement par des femmes Muong qui se sont regroupées pour produire. La coopérative de production de thé vert de Luong Son en est un exemple typique : un modèle économique qui témoigne de l'évolution des mentalités et des méthodes de travail des femmes issues des minorités ethniques. Sur une superficie de plus de 10 hectares, les produits de thé vert de Luong Son ont été évalués en 2023 et ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Depuis, le prix de vente du produit a augmenté de 10 à 15 %. Outre la production de thé, les membres élèvent également du bétail et cultivent d'autres produits à l'échelle familiale.
Actuellement, 10 des 17 communes du district ont développé des produits OCOP, et la commune de My Lung compte à elle seule cinq produits répondant aux normes OCOP. Les produits OCOP reconnus sont tous des produits locaux et appliquent des techniques scientifiques et technologiques telles que : le cordyceps Nguyen Phat, le miel de cordyceps de la coopérative agricole de haute technologie Nguyen Phat ; l'amidon de tapioca Truong Thinh de la coopérative agricole verte de My Lung ; le pamplemousse Xuan Thuy de la coopérative de pamplemousse Xuan Thuy… Tous ces produits bénéficient de certifications complètes et claires concernant les normes de qualité et l'origine du produit. Nombre d'entre eux appliquent des procédés de production avancés et des exigences strictes en matière de contrôle qualité.
La promotion des produits OCOP, associée à la promotion des spécialités locales, a accru la valeur de la production de l'économie collective et des coopératives, contribuant ainsi au développement de l'économie locale et à l'augmentation des revenus de leurs membres. Pour maintenir et se développer durablement, les coopératives et les groupes coopératifs doivent continuer à innover avec audace dans leurs processus de production, investir dans la technologie et améliorer la qualité de leurs produits. Parallèlement, il est nécessaire de promouvoir les produits et de chercher à élargir les marchés à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
Source : https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-khu-vuc-kinh-te-tap-the-228044.htm
![[Photo] Les dirigeants provinciaux de Gia Lai offrent des fleurs au monument de l'Oncle Ho avec les groupes ethniques des hauts plateaux centraux](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
Comment (0)