Battant le record de l'année dernière, le « roi des fruits » s'élève au sommet de l'histoire

Des centaines de millions de Chinois raffolent du durian et dépensent des milliards de dollars chaque année pour en acheter. Parallèlement, le Vietnam a fait fortune grâce à son exportation, avec un chiffre d'affaires estimé à 2,5 milliards de dollars provenant de la vente du « roi des fruits » au cours des neuf premiers mois de cette année – un record sans précédent.
En 2023, le chiffre d'affaires à l'exportation du durian atteindra 2,24 milliards de dollars. Le durian deviendra ainsi un nouveau fruit à plusieurs milliards de dollars (anciennement le fruit du dragon) et figurera en tête des fruits et légumes enregistrant le plus gros chiffre d'affaires à l'exportation de l'année.

La Chine est le principal marché d'exportation, représentant 96,8 % du chiffre d'affaires total à l'exportation de l'industrie vietnamienne du durian l'année dernière.

Dans l'après-midi du 27 septembre, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré à VietNamNet que les exportations de durian ont rapporté 2,5 milliards de dollars en seulement neuf mois de cette année, selon les estimations préliminaires de l'association. Autrement dit, le chiffre d'affaires à l'exportation du « roi des fruits » a battu le record de 2,24 milliards de dollars pour l'ensemble de l'année 2023.

Les exportations de durian vers la Chine continuent de progresser fortement par rapport à l'année dernière. Photo : Manh Khuong

« En seulement neuf mois, 2,5 milliards de dollars représentent un montant record pour l'industrie du durian, et également un record pour un fruit et légume exporté », a-t-il souligné. Le chiffre d'affaires à l'exportation vers le seul marché chinois est estimé à 2,3 milliards de dollars.

Selon M. Nguyen, les exportations vietnamiennes de durian dépasseront certainement les 3 milliards de dollars cette année. Octobre est en effet la saison de récolte de ce fruit dans les grandes régions productrices comme Gia Lai et Lam Dong. Les durians de contre-saison des provinces occidentales seront également récoltés au cours des derniers mois de l'année.

C'est également la période où des concurrents comme la Thaïlande et la Malaisie ont terminé leur saison de récolte, donc le prix du durian vietnamien sera très élevé.

Actuellement, le prix du durian acheté dans les zones de culture varie de 42 000 à 95 000 VND/kg selon la variété. Ce prix permet aux agriculteurs de réaliser des profits considérables grâce à ce fruit d'une valeur d'un milliard de dollars.

Le directeur d'une entreprise d'exportation de durian à Dak Lak a déclaré que le prix du durian cette année était moins élevé que l'année dernière, mais plus stable. Cela facilite grandement l'achat de durian pour les entreprises souhaitant payer leurs commandes à l'exportation.

Cette année, l'entreprise prévoit d'exporter environ 500 conteneurs de durian frais vers le marché chinois. Actuellement, elle se concentre sur l'achat de marchandises pour répondre aux besoins de ses partenaires.

Le durian vietnamien est très apprécié pour sa qualité par rapport aux produits thaïlandais, et ses prix sont également plus compétitifs. Grâce à cela, les exportations de durian ont augmenté et le marché chinois présente encore une forte marge de développement, a déclaré le directeur.

Le chiffre d'affaires des exportations de durian devrait dépasser les 3 milliards de dollars cette année. Photo : Manh Khuong

Concernant l'exportation de durian congelé, le dirigeant de l'Association vietnamienne des fruits et légumes a déclaré : « Les entreprises terminent les procédures pour demander l'approbation des codes de zone de culture et des installations de conditionnement pour exporter ce produit vers le marché chinois. »

Grâce aux progrès actuels, M. Nguyen espère pouvoir exporter les premiers lots de durian congelé vers le marché d'un milliard de personnes en novembre prochain.

Le Vietnam se classe au troisième rang mondial en termes de superficie et de production de durian (près de 1,2 million de tonnes) après l'Indonésie (1,8 million de tonnes) et la Thaïlande (plus de 2,32 millions de tonnes) d'ici 2023.

M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que chaque année, la Chine importe du durian frais d'une valeur de 7 milliards de dollars et que ce chiffre devrait dépasser les 10 milliards de dollars dans les prochaines années.

En outre, la Chine a également dépensé 1 milliard de dollars en durian congelé et cette somme devrait augmenter rapidement au fil des ans.

Il est à noter que notre pays exporte officiellement du durian frais vers la Chine depuis mi-2022. En août dernier, le Vietnam et la Chine ont signé un protocole pour exporter du durian congelé vers ce marché de plus de 1,4 milliard de personnes.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également calculé que les exportations de durian congelé pourraient atteindre un chiffre d'affaires de 400 à 500 millions de dollars en 2024 - la première année après la signature du protocole - et seront incluses dans la liste des produits d'exportation agricoles d'une valeur de plusieurs milliards de dollars en 2025.

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/xo-do-ky-luc-cua-ca-nam-ngoai-trai-cay-vua-bang-bang-tren-dinh-lich-su-2326619.html