Cette année, les litchis mûrissent tôt, offrent des rendements élevés et sont récoltés simultanément dans de nombreuses localités de la province, ce qui génère une offre importante de litchis sur le marché. L'arrivée simultanée de litchis aux points de pesée le matin (les commerçants se concentrant sur les achats matinaux) provoque une congestion locale, ce qui fait que l'offre à court terme dépasse la demande, entraînant une baisse des prix à certains endroits et à certaines périodes.
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Emballage de litchis pour l'exportation dans la zone de culture de litchis de Luc Ngan, province de Bac Ninh . |
En outre, la période de récolte des litchis de la province coïncide avec la période de récolte des litchis sur le principal marché d'exportation de la Chine ; la province du Guangxi a connu de fortes pluies et des inondations, provoquant des perturbations dans la route de transport des litchis vers les provinces intérieures de la Chine, ce qui a eu des impacts significatifs sur les exportations de litchis vers la Chine via la province du Guangxi.
Cependant, les secteurs et les niveaux de gouvernement local se sont associés aux agriculteurs pour consommer le litchi, sous de nombreuses formes riches et diverses, de sorte que les résultats obtenus sont assez impressionnants.
Plus précisément, juste après la fusion de la province, lors de la réunion ordinaire de début juillet 2025, le président du Comité populaire provincial de Bac Ninh, Vuong Quoc Tuan, a ordonné de renforcer les liens entre la consommation de litchi et les entreprises du parc industriel. Il a participé directement au groupe de travail chargé de visiter la zone de culture du litchi et a assisté à la cérémonie de signature de l'accord d'achat de 100 tonnes de litchi entre les coopératives et les entreprises du parc industriel. Il a également distribué une grande quantité de litchi à de nombreuses sociétés et entreprises, telles que Foxconn (30 tonnes), Welstory (11 tonnes), Crystal Martin (10 tonnes) et Luxshare Vietnam (10 tonnes).
Accompagnant les consommateurs de litchis, le vice-président du Comité populaire provincial, Pham Van Thinh, a également diffusé en direct et interagi avec les clients dans le cadre de la « Semaine du litchi Luc Ngan – Fierté des produits agricoles vietnamiens ». Dès la première séance, en seulement six heures de diffusion, le vice-président du Comité populaire provincial, Pham Van Thinh, et son équipe ont consommé 55 tonnes de litchis. Avec leur attitude simple et un bouquet de litchis à la main, la diffusion en direct a attiré des milliers de commandes en provenance de Hanoï, Hô-Chi-Minh-Ville et de marchés internationaux comme les États-Unis, le Japon et l'Australie. Cette diffusion en direct a non seulement promu la consommation de litchis, mais a également inspiré les agriculteurs et la jeune génération à participer à la transformation numérique de l'agriculture .
Par ailleurs, les dirigeants de la province de Bac Ninh ont également demandé de promouvoir la transformation numérique afin d'élargir le marché de la consommation de litchi. Le ministère de l'Industrie et du Commerce de Bac Ninh s'est associé à TikTok Shop et au supermarché en ligne Sendo Farm pour organiser des visites de fermes, des activités Mega Live et des formations en direct pour les agriculteurs. Ces programmes facilitent l'accès aux plateformes de commerce électronique, la conception d'emballages et la présentation de produits en plusieurs langues.
La province a également organisé des délégations de promotion commerciale en Chine pour promouvoir le litchi. Des conférences ont été organisées pour promouvoir la consommation du litchi et des produits OCOP afin de mettre en relation les entreprises, les coopératives et les commerçants, créant ainsi les bases d'accords de consommation.
Grâce à cela, la récolte de litchis 2025 a enregistré des résultats impressionnants. À ce jour, la consommation de litchis a dépassé les 182 500 tonnes, soit une hausse de 105,4 % par rapport aux prévisions. Les circuits de consommation sont diversifiés : supermarchés, plateformes de commerce électronique, parcs industriels nationaux et marchés internationaux exigeants comme les États-Unis, l'Union européenne, le Japon et le Canada. Le marché intérieur reste le principal marché de consommation, avec environ 119 600 tonnes, soit 65,5 % de la production totale.
Les exportations de litchis ont atteint environ 63 000 tonnes, soit 34,5 % de la production totale. La Chine est en tête du marché (62 100 tonnes), suivie de l'UE (167 tonnes), des États-Unis (116 tonnes), du Japon (163 tonnes), du Canada (143 tonnes), de l'Australie (212 tonnes) et du Moyen-Orient (50 tonnes). Dragonberry Company (États-Unis) coopère notamment avec des partenaires vietnamiens depuis 2022 et a exporté avec succès 100 tonnes de litchis frais vers les États-Unis, le Canada et le Japon en 2025, marquant une nouvelle étape pour le litchi Bac Ninh dans les rayons des supermarchés Costco, l'une des plus grandes chaînes de vente au détail aux États-Unis.
En Europe également, plus de 100 tonnes de litchis précoces du district de Tan Yen ont atterri à l'aéroport Charles de Gaulle, à Paris, le 14 juin, via la société par actions Mova Plus (République tchèque). La cargaison a été distribuée au Marché international de Rungis, le plus grand marché agricole du monde , qui dessert 18 millions de consommateurs en France et dans les pays voisins, au prix de gros de 7,2 à 8 euros/kg.
Grâce à une stratégie méthodique et au soutien des dirigeants, des entreprises et des citoyens, la récolte de litchis 2025 est pratiquement terminée, promettant de continuer à conquérir les marchés nationaux et étrangers, affirmant sa position sur la carte agricole mondiale.
Source : https://baobacninhtv.vn/vu-vai-thieu-luc-ngan-2025-boi-thu-xuat-khau-vuot-ky-vong-postid421730.bbg
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