Le Vietnam, destination du café mondial

À la fin du XIXe siècle, les caféiers ont été introduits au Vietnam, puis leur développement s'est intensifié dans les Hauts Plateaux du Centre, notamment à Dak Lak, la « capitale du café », avec la marque Buon Ma Thuot. Présent et en développement depuis plus de 100 ans, le café Buon Ma Thuot s'est fortement répandu dans plus de 100 pays et territoires, confirmant la saveur du café Robusta vietnamien comme numéro 1 mondial.

Festival du café de Buon Ma Thuot

Dans le but de présenter et de promouvoir le café Buon Ma Thuot auprès des consommateurs nationaux et internationaux, le Comité populaire de la province de Dak Lak a organisé le Festival du café Buon Ma Thuot pour la première fois en 2005, qui existe depuis maintenant 20 ans - un voyage pour promouvoir la marque de café Buon Ma Thuot et la culture traditionnelle des 49 groupes ethniques de Dak Lak.

Le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot (du 9 au 13 mars 2025) est un événement culturel d'envergure nationale, organisé avec de nombreuses activités de promotion des investissements, présentant la terre et les habitants du plateau de Dak Lak, l'espace culturel du gong des hauts plateaux centraux - chef-d'œuvre oral et patrimoine culturel immatériel de l'humanité, des sites pittoresques... ainsi qu'une série d'activités promouvant la culture du café de Buon Ma Thuot, uniques et impressionnantes dans les programmes : cérémonie d'ouverture, cérémonie de clôture, festival de rue, festival des lumières, concours d'agriculteurs, camp de café, dégustation de café gratuite...

Unissons nos forces pour diffuser la beauté de notre patrie

Le café n'est pas seulement une boisson rafraîchissante, il offre également de nombreux bienfaits pour la santé, source d'éveil et d'énergie créatrice pour nourrir les rêves et envisager un avenir radieux. Le soleil et le vent des hautes terres, associés à la saveur du café dans les boissons quotidiennes des habitants de Dak Lak, ont sans doute donné naissance à de belles jeunes femmes, au tempérament confiant, fort et empreint de compassion. Parmi elles, on compte Miss Univers Vietnam 2017, H'Hen Nie, classée parmi les 5 meilleures Miss Univers 2018, et Dinh Thi Hoa, ambassadrice du tourisme du Vietnam 2024. Ces personnalités exceptionnelles sont les ambassadrices médiatiques du Festival du Café de Buon Ma Thuot. Elles collaborent avec le comité d'organisation pour diffuser la beauté de la culture de leur pays, apportant une image à la fois riche en traditions, moderne et dynamique, de destination incontournable pour le café du monde.

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