Alors qu'il travaillait comme ophtalmologue à Hanoï et à Hô-Chi-Minh-Ville, Hai vendait des produits alimentaires en ligne. Ce faisant, il s'est rendu compte que la demande de sel à tremper était forte, mais que l'offre était limitée, et que les consommateurs utilisaient de la poudre d'assaisonnement pour tremper leurs aliments. Hai a alors eu l'idée de fabriquer un sel adapté à chaque aliment.
À ses débuts, M. Hai a rencontré des difficultés en termes de financement, de technologie, d'expérience et de marché de consommation. Loin de se décourager, il a décidé de mettre ces projets en œuvre étape par étape. Avec un salaire de 4,5 millions de VND et 7,5 millions de VND empruntés à un ami, M. Hai a lancé sa start-up. Il s'est rendu à Hai Phong pour se former dans une entreprise spécialisée dans ce domaine.
Fabriquer un produit est difficile, mais le vendre sur le marché l'est tout autant. M. Hai a exploité les réseaux sociaux pour vendre ses produits, mais au début, le produit n'étant pas exceptionnel et le design simple, la quantité vendue était limitée.
Déterminé à s'imposer sur le marché, M. Hai a commencé à étudier les designs, les goûts des consommateurs et à modifier la formule des ingrédients. Un jour, lorsqu'un ami japonais lui a offert un pot de sauce, M. Hai a testé et modifié son produit pour le rendre plus adapté et parfait.
Le succès lui est venu en 2016-2017. Grâce à une qualité et un design améliorés, les sels à tremper de Duc Hai Food Company Limited sont de plus en plus appréciés des consommateurs. À ce jour, M. Hai propose six types de sel aux saveurs variées, adaptés à de nombreux fruits et aliments. Outre le marché intérieur, M. Hai exporte également ses produits vers le Japon, Taïwan (Chine) et la République tchèque, pour une quantité d'environ 100 tonnes par an. Son chiffre d'affaires s'élève à environ 4 à 5 milliards de VND, et son bénéfice, après déduction des charges, est d'environ 15 %. Les produits de l'entreprise ont reçu de nombreuses certifications, notamment « Marque vietnamienne renommée » en 2020 et « Marque asiatique renommée » en 2023, décernées par des organismes prestigieux.
Afin de s'approvisionner proactivement en matières premières, M. Hai a collaboré avec des agriculteurs pour cultiver 16 hectares de piments et trouver simultanément des sources d'approvisionnement en oignons, carottes, etc., directement à Hai Duong. Grâce à cette méthode, M. Hai peut aider les agriculteurs de la province à consommer des produits agricoles et à trouver des matières premières de qualité.
Le secret du succès actuel de M. Hai réside dans sa réputation et sa priorité absolue à la qualité de ses produits. Face à l'échec, ne vous découragez pas et trouvez le moyen de le surmonter. Le marketing doit également se diversifier et proposer des solutions variées.
« M. Hai est un exemple typique de la capacité à surmonter les difficultés pour développer l'économie locale. Il participe également activement à des actions caritatives et humanitaires. C'est un exemple à suivre pour les membres du syndicat et les jeunes », a déclaré M. Tang Van Nguyen, secrétaire de l'Union des jeunes du district de Gia Loc.
THANH HASource : https://baohaiduong.vn/tu-ky-thuat-vien-mat-thanh-ong-chu-san-xuat-muoi-384796.html
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