Lors de la conférence de diffusion des réglementations sur l'exportation de durian congelé vers le marché chinois, le matin du 19 septembre, M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que chaque année, la Chine importe du durian frais d'une valeur de 7 milliards de dollars et que ce chiffre devrait dépasser les 10 milliards de dollars dans les prochaines années.
La Chine a également importé pour 1 milliard de dollars de durian congelé, un chiffre qui devrait augmenter rapidement dans les années à venir.
Selon M. Hieu, notre pays est en mesure d'exporter du durian frais vers la Chine depuis mi-2022. Mi-août, le Vietnam et la Chine ont signé un protocole pour exporter du durian congelé vers ce marché de plus de 1,4 milliard de personnes.
Le durian frais ne contient que 30 % de chair et 70 % de graines, et la coque doit être jetée, ce qui pollue l'environnement. Il estime que les consommateurs chinois se tourneront bientôt vers les durians surgelés, plus adaptés à la vie moderne.
De plus, le durian congelé se conserve longtemps et peut être utilisé immédiatement ou comme ingrédient pour d'autres produits, a souligné M. Hieu. Par conséquent, il s'agira d'un marché à fort potentiel pour les produits à base de durian congelé en provenance du Vietnam dans un avenir proche.
Cependant, le responsable du Département de la protection des végétaux a également souligné que la filière du durian est confrontée à de nombreuses difficultés. Par exemple, les agriculteurs et les entreprises vietnamiens doivent faire face au fait que la Chine teste la culture de 2 700 hectares de durian dans le sud de l'île de Hainan. Le manque de respect du protocole signé entre les deux pays par certaines entreprises vietnamiennes a entraîné de nombreuses violations techniques ces derniers temps.
« Si nous ne corrigeons pas la situation et ne sensibilisons pas au respect de la réglementation, la Chine prendra des mesures. C'est regrettable, car il suffit de quelques entreprises pour enfreindre la loi, et c'est tout le secteur qui en pâtira », a souligné M. Hieu.
Par ailleurs, M. Hieu a également souligné que le durian congelé est considéré comme un « aliment ». Par conséquent, cet article devra être conforme à l'ordonnance 248 des douanes chinoises. Les entreprises souhaitant exporter doivent s'enregistrer et être agréées par la partie chinoise. Parallèlement, elles doivent disposer d'un système de gestion de la sécurité alimentaire (SGA) évalué par les douanes chinoises selon 13 critères et reconnu comme équivalent aux normes chinoises.
La Chine dispose d'une réglementation très claire et stricte pour garantir la sécurité des produits importés pour les consommateurs nationaux. Par conséquent, les entreprises doivent soumettre des documents complets et satisfaire à tous les critères pour exporter plus facilement des produits alimentaires vers ce marché de 1,4 milliard de personnes, a souligné Huynh Tan Dat, directeur du Département de la protection des végétaux.
En conséquence, la partie vietnamienne inspectera les installations de production, de transformation et de conservation du durian congelé exporté vers la Chine. Les entreprises répondant aux exigences de sécurité alimentaire seront présentées à la partie chinoise.
Cependant, pour exporter des marchandises vers la Chine, les matières premières doivent provenir de plantations de durians enregistrées en Chine. Notre pays gérera et supervisera les plantations fournissant les matières premières pour les durians congelés exportés vers la Chine et minimisera l'utilisation d'intrants agricoles .
M. Huynh Tan Dat a commenté qu'avec le protocole récemment signé, la capacité actuelle et la demande du marché chinois, il est prévu que le chiffre d'affaires des exportations de durian congelé du Vietnam en 2024 pourrait atteindre 300 millions de dollars si l'enregistrement des entreprises exportatrices est bientôt achevé.
Toutefois, le directeur du Département de la protection des végétaux a demandé aux entreprises exportatrices, aux installations de conditionnement et aux transformateurs de durian congelé d'étudier attentivement la réglementation chinoise et de se conformer strictement aux exigences du protocole et de la réglementation chinoise. Il est nécessaire de construire proactivement de véritables chaînes de valeur, des zones de culture aux installations de conditionnement et aux entreprises exportatrices, et de mettre en place un système de traçabilité pour garantir la traçabilité lorsque cela est nécessaire.
En outre, il est nécessaire de se concentrer sur la création de marques de durian vietnamien et de produits de durian surgelés, en investissant dans la mise à niveau de la technologie de congélation, des techniques et de la qualité des produits pour répondre aux normes internationales.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et le Département de la protection des végétaux demanderont aux départements et bureaux spécialisés de se coordonner avec les localités, les entreprises et les installations de conditionnement pour mettre en œuvre efficacement les réglementations du Protocole sur le durian congelé dans les temps à venir, a déclaré M. Dat.
Les statistiques du Département général des douanes montrent qu'au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de durian de notre pays ont atteint plus de 1,6 milliard USD, soit une augmentation de 50 % par rapport à la même période en 2023. Le marché chinois est en tête avec un chiffre d'affaires de 1,47 milliard de dollars, en hausse de près de 53 %. La Thaïlande arrive en deuxième position, avec 65 millions de dollars dépensés en durian vietnamien, en hausse de 51 % par rapport à la même période l'an dernier. Les exportations de durian vers la Corée du Sud, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, le Japon et le Cambodge ont également fortement augmenté, passant de 50 % à des dizaines de milliers de pour cent. |
Source : https://vietnamnet.vn/trung-quoc-se-chi-10-ty-usd-mua-sau-rieng-nhieu-canh-bao-voi-hang-viet-2323833.html
Comment (0)