Les opinions exprimées lors du séminaire étaient les mêmes : l'artisanat traditionnel de Quang Nam est confronté à de nombreux défis pour survivre et se développer dans le nouveau contexte, il doit donc être soutenu pour maintenir le « feu de la profession ».
Passionné par la transmission du métier
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural, parmi les 30 villages artisanaux traditionnels reconnus par le Comité populaire provincial, 16 villages artisanaux fonctionnent à un niveau stable, principalement concentrés dans des villages artisanaux tels que la menuiserie d'art, la fabrication de balais, la fabrication d'encens, la transformation de la sauce de poisson, la transformation des fruits de mer... Les 14 villages artisanaux restants fonctionnent à un niveau modéré, ne sont pas régulièrement entretenus, et certains villages artisanaux présentent un risque élevé de disparition.
L'artisan méritant Bui Van Thu (district de Phu Ninh) a partagé qu'il avait eu la chance d'apprendre le métier auprès du regretté artisan Dinh Thach du village de menuiserie de Van Ha, mais qu'aujourd'hui, il y a de moins en moins de jeunes travailleurs dédiés à ce métier, ce qui met le village de menuiserie de Van Ha en danger d'extinction.
M. Pham Viet Tich, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que quelle que soit la solution, le facteur humain doit primer. Ce sont les gens qui créent la profession et seuls ceux-ci peuvent la maintenir et la perpétuer. Par conséquent, pour préserver la profession, nous devons d'abord soutenir les artisans dévoués et les former pour qu'ils puissent transmettre leur savoir-faire à la génération suivante.
Mme Phan Thi A Kim, directrice adjointe du Département des sciences et de la technologie, a déclaré : « Si le savoir indigène des artisans n'est pas transmis à la prochaine génération, de nombreux villages artisanaux déclineront certainement dans un avenir proche. »
En tant que point fort du travail de préservation et de développement de l'artisanat traditionnel grâce à l'association avec les activités touristiques , la main-d'œuvre artisanale de Hoi An compte actuellement 1 artisan du peuple, 2 artisans méritants, 7 artisans de niveau provincial et 13 ouvriers qualifiés de niveau provincial, ainsi que près de 1 000 ouvriers et artisans travaillant dans l'artisanat traditionnel et les villages artisanaux.
M. Dinh Hung, directeur du département économique de Hoi An, a déclaré que le facteur humain joue un rôle essentiel dans la préservation de la profession. Dans un contexte de forte croissance et de rémunération élevée de nombreuses industries locales de services et de tourisme, la formation professionnelle et la transmission des métiers traditionnels doivent être une priorité absolue.
Il faut s'impliquer de manière synchrone
De nombreux participants au séminaire ont partagé l'avis selon lequel, pour insuffler une nouvelle vitalité aux villages artisanaux, la participation concertée de nombreux acteurs est nécessaire ; le secteur agricole seul ne suffit pas. L'accompagnement et le soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce, du ministère des Sciences et de la Technologie, etc., sont notamment nécessaires.
M. Nguyen Ut, vice-président de l'Association des agriculteurs de la province de Quang Nam, a déclaré qu'il était nécessaire de continuer à mettre en œuvre la planification du développement de l'industrie rurale avec le principe de base de liaison avec la planification globale du développement socio-économique, de promotion des atouts de chaque région et de protection de l'environnement.
Réorganiser la production industrielle pour former des chaînes de valeur, depuis les matières premières jusqu'à la consommation. Développer et attirer les entreprises, les coopératives et les groupes coopératifs pour qu'ils participent à la chaîne de valeur afin de fournir des services aux installations de production, de répondre aux exigences de traçabilité, de gestion efficace de la qualité et d'accroître la valeur des produits.
Le Département des sciences et de la technologie a déclaré que récemment, le département a soutenu la protection de la propriété intellectuelle pour 26 villages artisanaux, les villages artisanaux restants doivent également bientôt avoir une solution pour calculer et aborder ce problème et ne peuvent pas le laisser sans solution.
Mme Phan Thi A Kim, directrice adjointe du Département des sciences et technologies, a déclaré que de nombreux métiers traditionnels peinent actuellement à trouver des matières premières et des zones de production. Il est donc nécessaire d'évaluer l'approvisionnement en matières premières et de proposer des politiques et des mécanismes appropriés. Parallèlement, il est nécessaire de rechercher l'innovation technologique et de protéger l'environnement des villages artisanaux afin d'accroître la compétitivité.
M. Vo Nguyen Tung, chef du village artisanal de sauce de poisson de Cua Khe (commune de Binh Duong, Thang Binh), a déclaré : « Ce n'est que lorsque les gouttes de sauce de poisson seront vendues que le village artisanal survivra, mais si nous voulons que le village artisanal de Cua Khe se développe, nous devons l'associer au tourisme » et a en même temps proposé que les autorités aident le village à compléter et à publier l'histoire du village artisanal de Cua Khe pour la combiner avec l'histoire du tourisme du village artisanal.
En outre, l'emplacement du village de Cua Khe est assez pratique car il est proche des principales zones touristiques, mais pas pratique car de la route principale Vo Chi Cong au village artisanal, il y a environ un kilomètre mais l'entrée est très sinueuse, difficile et doit être envisagée pour le soutien.
M. Pham Viet Tich a déclaré que les précieux avis recueillis lors du séminaire ont apporté des perspectives et des bases supplémentaires pour soutenir les métiers traditionnels. Le Département en tiendra compte et les synthétisera afin de proposer aux autorités compétentes de mettre à jour et d'ajuster prochainement le contenu de la résolution n° 38 sur les mécanismes et politiques de soutien au développement des métiers ruraux et des villages artisanaux dans la province de Quang Nam pour la période 2023-2025.
Le chiffre d'affaires total des villages artisanaux est estimé à plus de 150 milliards de dongs en 2022. Les travailleurs de la production artisanale traditionnelle de la province sont principalement des personnes âgées, des travailleurs agricoles inactifs, des travailleurs saisonniers et des femmes. La majorité d'entre eux ont plus de 45 ans. La production dans les villages artisanaux est principalement manuelle (plus de 65 %), à petite échelle et avec des investissements en infrastructures insuffisants.
Source : https://baoquangnam.vn/tim-loi-ra-cho-nghe-truyen-thong-dat-quang-3140325.html
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