Lors de sa visite au Vietnam, le président mongol Ukhnaagiin Khurelsukh a séjourné dans un complexe hôtelier à Hoa Binh, s'est baigné dans un onsen et a apprécié la cuisine Muong.
Le président mongol Ukhnaagiin Khurelsukh et son épouse ont séjourné au Serena Resort à Kim Boi, Hoa Binh du 3 au 4 novembre, selon un représentant du Serena Resort.
M. Khurelsukh a séjourné dans une villa Onsen de 180 mètres carrés, proposée entre 13 et 15 millions de VND la nuit. Conçue en U, elle est décrite comme un excellent choix pour une famille ou un groupe de quatre personnes. Elle comprend un salon commun situé entre les deux chambres, optimisant ainsi l'espace ouvert et créant une atmosphère aérée. Elle dispose d'une piscine privée alimentée en eau minérale directement d'une source chaude à 43 °C.
Villa Onsen où réside le président mongol. Photo : Serena Resort
Mme Ho Thi Triet Van, directrice adjointe du complexe, a révélé que le président mongol adore se baigner dans les onsen. Durant son temps libre, le groupe choisit toujours de s'y détendre. M. Khurelsukh aime également boire une bière fraîche et déguster des fruits en se baignant dans les onsen.
La délégation mongole de haut rang a séjourné dans les autres catégories de chambres du complexe, notamment la Villa Jardin, la Suite Zen, le Bungalow et la Maison Zen. Les prix varient généralement entre 2,9 et 5,6 millions de VND par nuit. Pendant la période d'accueil de la délégation présidentielle mongole, le complexe a continué d'accepter les clients extérieurs disposant de chambres réservées. Cependant, la sécurité était strictement assurée.
Pour son premier dîner au complexe, le président mongol a dégusté un menu « Muong » composé de rouleaux de printemps au poisson-chat et de poisson-chat de rivière cuit à la vapeur sur glace au restaurant Non. Mme Van a expliqué que le poisson-chat de la rivière Da (Hoa Binh) est un poisson de première qualité à la chair tendre et sucrée. Parmi les autres plats au menu, on trouve du poulet des collines et du riz gluant. Le matin du 4 novembre, la délégation du président mongol a dégusté des spécialités vietnamiennes telles que du pho au bœuf, des vermicelles de perche, des rouleaux de riz à la viande et des plats légers comme du maïs, des patates douces et du taro vapeur.
Le président mongol Ukhnaagiin Khurelsukh et son épouse sont arrivés à Hanoï le 1er novembre. Photo : VNA
Le menu d'accueil du président mongol a été proposé par le complexe hôtelier et approuvé par les dirigeants de la province de Hoa Binh. Le chef Doan Anh Linh a confié avoir été assez nerveux la première fois qu'il a accueilli un chef d'État.
« Je souhaite apporter au président et à la délégation mongole de haut rang les épices typiques de Muong. Tous les ingrédients sont soigneusement préparés et strictement contrôlés », a déclaré M. Linh.
Le Serena Resort s'inspire des montagnes et des forêts naturelles, ainsi que de la culture du Nord-Ouest, et se distingue par ses matériaux de construction en bois et en bambou. Il compte 155 chambres, un restaurant, une piscine et un bain d'eau minérale chaude. La plupart du personnel est originaire des villages environnants.
Vnexpress.net
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