Continuer à résoudre les difficultés des bananiers à Huong Hoa

Bien que le district de Huong Hoa ait mis en œuvre de nombreuses solutions pour surmonter les difficultés des bananiers de Huong Hoa, telles que l'octroi de 9 codes de zone de culture (MSVT) sur les bananiers (exportés vers le marché chinois) ; l'encouragement et le soutien aux entreprises pour investir dans la plantation et la transformation des produits issus des bananiers... mais actuellement, la superficie de culture des bananes à moisissure de miel dans le district diminue progressivement ; les producteurs de bananes n'investissent pas dans une agriculture intensive durable pour améliorer la productivité, le rendement et la qualité des produits à base de bananes afin de répondre aux normes d'exportation ; les bananes de Huong Hoa sont principalement consommées dans le pays avec des prix instables...

Modèle de culture de bananes par culture tissulaire dans la commune de Tan Long, district de Huong Hoa - Photo : HA

Bien que très fatigué après une journée de désherbage et d'abattage de bananiers tombés dans un jardin de plus de 500 arbres, M. Nguyen Tam (59 ans) du village de Long Phung, commune de Tan Long, district de Huong Hoa, a quand même pris le temps d'expliquer les hauts et les bas du bananier auquel sa famille est attachée depuis des décennies.

M. Tam a indiqué que les conditions pédoclimatiques de la commune de Tan Long et de certaines communes voisines sont particulièrement propices à la culture de la variété de bananier à moisissures de miel, de sorte que le rendement atteint toujours une moyenne de 13 à 14 tonnes/ha/an. C'était il y a environ 10 à 15 ans, lorsque la variété de bananier à moisissures de miel a été plantée sur des terres récemment récupérées et restaurées.

Au fil du temps, de nombreuses plantations de bananiers de la commune de Tan Long ont été plantées pendant de nombreuses années sans fertilisation ni arrosage, ce qui a entraîné une baisse de leur productivité et de leur rendement. Comme sa famille, il y a plus de 20 ans, ils ont planté environ 1 000 bananiers dans la zone vallonnée du village de Long Phung. Au cours des dix premières années, les bananiers ont toujours affiché une productivité et un rendement élevés, rapportant des dizaines de millions de dongs par an.

Au cours des dix dernières années, le nombre de bananiers, le rendement et la qualité de la bananeraie familiale ont progressivement diminué. Aujourd'hui, il ne reste plus qu'environ 500 bananiers, pour un revenu mensuel de 3 à 4 millions de VND. Pendant le Nouvel An lunaire, sa famille n'avait quasiment plus de bananes à vendre. La raison en est que la bananeraie familiale était cultivée de manière traditionnelle, naturellement, sans entretien. Depuis près de vingt ans, M. Tam inspecte quotidiennement la bananeraie et coupe les arbres cassés, laissant les jeunes pousses pousser sur le même sol pauvre en nutriments.

Vo Van Cuong, président du Comité populaire de la commune de Tan Long, a déclaré que la superficie totale plantée de bananes dans la commune s'élevait à 750 hectares, soit près de 40 % de la superficie du district de Huong Hoa. Si auparavant, le rendement était de 13 à 14 tonnes/ha/an, il est désormais tombé à environ 8 à 9 tonnes/ha/an.

Outre le fait que les gens cultivent principalement des bananes sur des terres montagneuses et vallonnées, ce qui dépend entièrement de la qualité du sol et du climat, et qu'ils investissent à peine dans la fertilisation ou l'arrosage, la consommation de bananes fraîches est instable et dépend fortement des marchés chinois et thaïlandais, il y a donc des moments où le prix des bananes chute très bas, seulement environ 2 000 à 3 000 VND/kg en semaine, et 8 000 à 10 000 VND/kg les jours fériés et le Têt, de sorte que de nombreux producteurs de bananes ne sont pas intéressés à prendre soin de leurs plantations de bananes.

En fait, le bananier pousse depuis des décennies et est devenu la principale culture du district de Huong Hoa. À ce jour, la superficie de culture bananière du district s'étend sur 3 048 hectares, dont 2 916,3 hectares sont récoltés pour une production estimée à 42 053,2 tonnes par an. Ces cultures sont concentrées dans les communes de Lia, Tan Long, Tan Thanh et le bourg de Lao Bao. Une partie de la superficie est louée par la population locale pour la culture au Laos.

Ces dernières années, plusieurs entreprises du district ont investi dans la culture et la transformation de la banane, notamment : Long Viet Food Production Company Limited, Green Globe Company Limited et Chanh Nhung Vacuum Banana Processing Facility, avec une consommation totale et une production de bananes d'environ 20 100 tonnes par an. Trois produits transformés à base de bananes répondent aux normes OCOP 3 étoiles : le vin de banane moisi au miel de Huong Hoa, les bananes séchées et les bananes séchées de Chanh Nhung. Par ailleurs, le district a également déployé des efforts pour accorder le MSVT sur les bananiers aux producteurs de bananes des communes de Lia, Tan Long, Tan Thanh et Lao Bao.

La province (y compris le district de Huong Hoa) a jusqu'à présent délivré 24 MSVT dans les localités, dont 11 destinés à l'exportation, dont 9 MSVT pour les bananiers (exportés vers le marché chinois) sur une superficie de plus de 2 057 hectares et 2 MSVT pour les rizières (exportées vers le marché européen) sur une superficie de plus de 37 hectares. Le MSVT est un code d'identification des zones de culture permettant aux autorités et aux consommateurs de retracer facilement l'origine et de déterminer le processus de production des produits agricoles. C'est également une condition préalable à l'exportation des produits agricoles par les voies officielles.

Le vice-président du Comité populaire du district de Huong Hoa, Le Quang Thuan, a déclaré que pour continuer à surmonter les difficultés des bananiers, dans les temps à venir, le district cherchera à élargir les marchés d'exportation pour augmenter la valeur des bananiers ; trouver des ressources pour soutenir les producteurs de bananes afin d'améliorer progressivement la productivité, la production et la qualité des produits à base de banane.

Encourager les producteurs de bananes à appliquer les avancées scientifiques et techniques dans la production ; se concentrer sur des investissements intensifs pour augmenter la productivité et la qualité des produits ; lier la production à l'exploitation et à la protection des ressources et de l'environnement écologique ; soutenir les entreprises en termes de mécanismes de location de terres et de sources de capitaux pour investir dans des machines et des équipements afin d'améliorer la productivité, l'efficacité et la qualité des produits transformés.

Récemment, le Conseil populaire du district de Huong Hoa a publié une résolution approuvant la politique d'investissement pour le projet de marché aux bananes de Tan Long (à environ 300 m de l'ancien emplacement) avec un investissement total de 11 milliards de VND ; période de mise en œuvre de 2024 à 2026. Le projet de marché aux bananes de Tan Long comprend des éléments tels que des routes, une cour en béton, des kiosques de produits agricoles, des toits de produits agricoles et des travaux auxiliaires...

L'investissement dans la construction du marché de la banane dans la commune de Tan Long vise à répondre aux besoins d'achat et de vente, d'échange de marchandises, en particulier de produits à base de bananes, des populations locales et des zones voisines, contribuant à promouvoir le développement socio -économique... Le district de Huong Hoa a également envoyé des fonctionnaires pour rejoindre la délégation pour visiter, étudier et rechercher des opportunités de coopération pour développer les bananes et les plantes médicinales organisées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

En conséquence, Musa Pacta Company Limited, dont le siège est à Hanoï, a accepté de coopérer avec la province de Quang Tri pour la production et la consommation de produits à base de banane. Actuellement, le district de Huong Hoa collabore avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural afin de créer les conditions permettant à Musa Pacta Company Limited d'explorer la zone de culture en vue de former des coentreprises et de coopérer avec les producteurs de bananes du district pour créer une zone de matières premières destinée à la transformation de l'amidon de banane et des produits dérivés des tiges de banane.

Par ailleurs, le Comité populaire du district de Huong Hoa a demandé au Département de l'Agriculture et du Développement rural d'apporter un soutien technique au projet de culture de bananiers par culture tissulaire, sur une superficie de près de 4 hectares (8 000 bananiers cultivés par culture tissulaire) de la famille de M. Nguyen Van Quan, dans la commune de Tan Long. Ce projet est irrigué par pulvérisation automatique, avec engrais organiques et fumier…

La plantation de bananiers issus de la culture tissulaire devrait être récoltée après 14 à 15 mois de plantation et d'entretien. Ce modèle servira de modèle aux producteurs de bananes de la commune de Tan Long, mais aussi aux communes de Lia, Tan Thanh et Lao Bao, pour investir dans une culture intensive de bananes, avec fertilisation et irrigation selon des procédés techniques, améliorant progressivement la productivité, le rendement et la qualité des bananes, afin de répondre aux besoins du marché intérieur et de l'exportation.

Hai An

Source