Promouvoir le développement de produits OCOP

Ces dernières années, la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP) associé au Programme national cible sur le nouveau développement rural dans la province a éveillé le potentiel et les avantages des zones rurales, augmenté les revenus de la population et favorisé le développement économique rural.

Le programme OCOP « Une commune, un produit » est l'un des six axes prioritaires auxquels le Premier ministre s'intéresse et qu'il a décidé de mettre en œuvre, créant ainsi une dynamique favorable à la mise en œuvre réussie du Programme national cible pour le nouveau développement rural à l'échelle nationale. Pour Cao Bang , après près de cinq ans de mise en œuvre, le programme OCOP a connu une large diffusion.

Français La province compte actuellement 144 produits OCOP, dont : 13 produits OCOP 4 étoiles et 131 produits OCOP 3 étoiles appartenant à 4 groupes de produits : 124 produits appartenant au groupe alimentaire, 11 produits appartenant au groupe des boissons, 6 produits appartenant au groupe de l'artisanat, 3 produits appartenant au groupe des services, le tourisme communautaire, l'écotourisme et les attractions touristiques avec 91 sujets, dont 27 coopératives, 7 groupes coopératifs, 10 entreprises, 47 ménages de production et d'affaires. Dans lesquels, de nombreux produits OCOP ont une forte saveur du Têt tels que : les vermicelles dong, les saucisses, la viande fumée, le riz gluant Ong, les champignons shiitake, les gâteaux Khao... Tous les produits OCOP sont certifiés d'hygiène et de sécurité alimentaire ; ont des codes, des codes-barres, des timbres de traçabilité ; des marques collectives, des marques de certification, des indications géographiques.

Nong Thanh Man, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a affirmé : « Le programme OCOP a obtenu des résultats positifs, créant des changements nouveaux et synchrones dans la production, contribuant au développement économique des zones rurales et à la mise en œuvre du Nouveau Programme de Développement Rural. Le travail d'évaluation et de classification des produits a été initialement effectué de manière stricte et publique ; les résultats de l'évaluation ont créé du prestige, convaincant les producteurs comme les consommateurs. Grâce au programme OCOP, les produits ont considérablement évolué en termes de qualité, d'emballage, d'étiquetage, d'identité de marque et d'échelle de production. Le marché de vente des produits, qui se situait auparavant principalement dans les districts, les communes, les marchés locaux et auprès des commerçants, s'est désormais élargi, s'adressant aux agents et aux supermarchés de la province et des provinces et villes du pays. »

Les produits locaux de l'OCOP sont exposés dans les foires et les stands de produits de la province.

M. Nguyen Van Hung, du quartier de Tan Giang (ville) a partagé : La vie s'améliore de plus en plus, les gens accordent plus d'attention à leur santé, donc les produits propres avec une qualité et une origine claires intéressent toujours les clients et les produits OCOP seront le premier choix lorsque les gens feront leurs courses.

Afin que les produits OCOP continuent de promouvoir leurs avantages concurrentiels et d'élargir leurs marchés de consommation, la province continue d'inciter les localités à diffuser, mobiliser et soutenir les entités OCOP afin de certifier les produits conformes aux normes de qualité ISO et VietGAP. L'objectif est de valoriser les produits OCOP et d'instaurer la confiance des consommateurs dans leur qualité. L'accent est mis sur l'accompagnement et le soutien des entités OCOP pour créer des filières de matières premières afin de garantir un approvisionnement stable, de les aider à contrôler la qualité et l'origine des produits et de bâtir une chaîne de production OCOP durable et efficace.

Soutenir les sujets dans l'application des sciences et des technologies à la conservation des produits. Orienter les sujets vers l'amélioration de la valeur des produits, non pas en se concentrant sur la quantité, mais sur la qualité, en se concentrant sur l'amélioration des emballages et des designs en fonction de la demande du marché, en garantissant la commodité des produits et en valorisant les produits. Organiser des salons de promotion commerciale des produits OCOP ; aider les sujets à participer à des activités promotionnelles et à promouvoir les produits OCOP à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Organiser des formations et guider les sujets dans l'application des technologies de l'information à la promotion et à la consommation des produits OCOP sous diverses formes, telles que : la vente directe en direct sur les réseaux sociaux Facebook, TikTok… ; la mise en ligne de produits sur des sites de commerce électronique (Shopee, Lazada, Tiki, ocop247.vn…).

En mettant en œuvre le programme OCOP, la province a pour objectif de promouvoir la force, le potentiel et les atouts du secteur agricole, de développer durablement l'économie locale, d'améliorer les conditions de vie des populations rurales et de contribuer à la mise en œuvre du Programme national cible pour le nouveau développement rural. Chaque produit OCOP reconnu contribue à bâtir un développement agricole rapide et durable pour la province.

Source : https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html