Têt traditionnel au Palais impérial et dans les faubourgs de l'ancienne Hué

Rituels spéciaux du Têt au Palais royal de Hué

Le chercheur culturel Nguyen Xuan Hoa (ancien directeur du département de la culture et de l'information de la province de Thua Thien Hue ) a déclaré que sous la dynastie Nguyen, le Têt au palais royal de Hue était célébré très solennellement avec de nombreux rituels, exécutés un mois entier à l'avance.

Selon M. Hoa, depuis début décembre, la cour royale de Hué organise la cérémonie de Ban Soc, qui dévoile le calendrier du Nouvel An. Initialement, la cérémonie s'est tenue au palais de Thai Hoa, puis à la porte Ngo Mon. Tous les mandarins de haut rang de la cour royale devaient assister à la cérémonie et recevoir le calendrier offert par le roi. Ce calendrier a également été envoyé dans les localités du pays pour vérifier la date et planifier la production agricole.

La cérémonie d'élévation du mât au pavillon Hien Lam, devant le temple de To, à l'intérieur de la cité impériale de Hué (Photo : Centre de conservation des monuments de Hué).

Le jour de Dong Chi et de Lap Xuan, la cour organise les cérémonies de Tien Xuan et de Nghinh Xuan. Cette cérémonie témoigne de l'esprit agricole de la dynastie Nguyen et prodigue des conseils sur les travaux agricoles. Au cours de cette cérémonie, la cour ordonne à l'astronome impérial et aux Archives militaires de prélever des terres et de l'eau dans la région de Tue Duc, et de fabriquer trois dieux Mang et trois buffles de terre pour leur culte.

Sur le plan administratif, le 20 décembre, au palais de Can Chanh, se déroulera une cérémonie appelée Phất Thức, qui signifie « nettoyage des sceaux et des écritures ». Les officiers royaux prendront de l'eau au confluent de la rivière Huong, utiliseront des serviettes rouges pour laver les sceaux, les sécher, puis les déposeront dans une armoire scellée.

M. Hoa a déclaré qu'une fois le sceau scellé, le tribunal a cessé ses activités administratives et a considéré cette période comme un jour férié du Têt. Ce n'est que le matin du 8 janvier que le cabinet a repris ses travaux, ce qu'on appelle l'ouverture du sceau.

À partir du 23 décembre (anciennement le 30 décembre), la cour royale organisa une cérémonie pour hisser le mât du drapeau afin de marquer l'arrivée du Têt. Le mât fut dressé près du pavillon Hien Lam, dans le temple de Tô.

« Il s'agit d'une cérémonie très solennelle, au cours de laquelle les responsables portent des uniformes officiels et sont accompagnés d'une troupe de musique royale. L'érection du mât est précédée d'une cérémonie d'adoration. La particularité réside dans le fait que le plateau d'offrandes pour l'érection du mât de la cour de Hué doit contenir du banh chung et que le type de gâteau à utiliser est clairement indiqué », a expliqué M. Hoa.

La grande cérémonie de la cour a été reconstituée au palais de Thai Hoa (Photo : Vi Thao).

Selon le chercheur Nguyen Xuan Hoa, le rituel le plus important du Têt au Palais royal a lieu le premier jour du Têt. Ce jour-là, le roi tient une grande réunion de cour devant le palais de Thai Hoa. Au cours de la cérémonie, on entend des coups de canon, on brûle de l'encens, on joue de la musique, on adresse des messages de félicitations, etc.

Après la cérémonie, le roi était conduit au palais de Can Chanh (derrière le palais de Thai Hoa) où les princes, les proches royaux et les mandarins civils et militaires de quatrième rang et plus venaient lui rendre hommage. Le roi et ses mandarins se rendaient également au palais de Dien Tho pour célébrer le Nouvel An avec sa mère, puis se retiraient au harem pour souhaiter une bonne année à la reine concubine (épouse principale du roi).

Une fois les cérémonies terminées, le roi organisa un banquet au palais de Can Chanh, récompensant tout le monde avec de l'or et de l'argent.

M. Nguyen Xuan Hoa a déclaré que seuls les mandarins civils de rang 5 et les mandarins militaires de rang 4 et plus étaient autorisés à assister à ce banquet. Les mandarins de rang inférieur devaient attendre le deuxième jour pour célébrer le Têt.

Les cérémonies royales, les visites de mausolées et les sorties printanières ont lieu jusqu'au 7 janvier.

Une autre cérémonie organisée par la cour de Hue au début du printemps est la cérémonie du Dao Ky, qui a lieu le 7e jour du Têt dans la région de la Providence de Quan (au sud de la rivière Huong) et est exécutée par un général militaire.

Le Têt dans la banlieue de Hué hier et aujourd'hui

Selon M. Nguyen Xuan Hoa, en raison des caractéristiques de la capitale, les habitants de Hue se préparent aux vacances traditionnelles du Têt d'une manière différente du reste du pays, en particulier des provinces du nord.

Les habitants de Hue effectuent de nombreuses cérémonies de culte pendant le Têt, telles que : vénérer Tao Quan, les ancêtres de la profession, lever le mât du drapeau, accueillir les ancêtres à la maison pour le Têt, les divinités gardiennes de l'année, le réveillon du Nouvel An, saluer les ancêtres, le réveillon du Nouvel An, les étoiles, la pleine lune du premier mois lunaire, etc. Bien qu'il existe de nombreuses cérémonies de culte, les habitants de Hue les font solennellement, les offrandes ne sont pas trop somptueuses.

Les familles traditionnelles de Hue perpétuent encore l'ancienne célébration du Têt (Photo : Kim Lan).

Le 23 décembre, les habitants de Hué n'ont pas pour coutume de vénérer Ong Cong et Ong Tao avec un grand plateau de nourriture, mais seulement de les envoyer au paradis. À Hué, il n'existe pas de coutume de lâcher des carpes ni de brûler les costumes en papier, les chapeaux et les chaussures des « dieux de la cuisine ».

« Le soir du 22e jour du mois lunaire, les habitants de Hué allument de l'encens, allument les lumières, déposent un verre d'eau, des noix de bétel et d'arec, un verre de vin, des fruits, des billets de banque et des papiers votifs sur l'autel, puis s'inclinent. Vers 23 heures, les habitants descendent la vieille statue du Tao Quan de l'autel, la portent à un carrefour, au pied d'un vieil arbre ou au pied d'un mur du temple, la considèrent comme partie du ciel et la remplacent par une nouvelle statue », explique le chercheur.

M. Hoa a déclaré que les familles traditionnelles de Hue n'organisent pas de fêtes de fin d'année, seuls les hommes d'affaires, les commerçants et les associations d'artisans le font.

L'après-midi du 30 Têt, les familles de Hué préparent un plateau de nourriture, appelé l'offrande, pour accueillir leurs ancêtres. « Les habitants de Hué célèbrent le Têt avec des rites, des ancêtres et des ancêtres. Après la cérémonie d'accueil, les gens supposent que leurs ancêtres seront toujours présents sur l'autel, qu'ils devront allumer les lampes en permanence, préparer des gâteaux, des confitures et des cornichons, et prendre leurs repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Cela durera jusqu'au 3 ou 4 Têt, après quoi aura lieu une cérémonie d'adieu », a expliqué M. Hoa.

Selon lui, les offrandes pour la cérémonie d'accueil et la cérémonie d'adieu sont presque les mêmes, avec tous les plats typiques des habitants de Hue, mais elles ne sont pas trop grandes car ils n'invitent pas d'invités, seulement les enfants et les petits-enfants de la famille.

Concernant l'offrande du réveillon du Nouvel An, M. Hoa a expliqué que les habitants de Hué la font généralement à l'heure de Ty (23 h à 1 h du matin), la période de transition entre la nouvelle année et la nouvelle année. Les familles de Hué préparent un autel, composé de fruits, de lampes, d'eau pure, de noix d'arec, de vin, et utilisent des coupes de riz ou du sable comme bols à encens. Les familles plus généreuses y ajoutent du riz gluant, de la soupe sucrée, de l'argent et du papier votif.

Contrairement au Nord, à Hué, il n'existe pas de coutume de cueillir les premières pousses de l'année. Les Huéens ne quittent donc pas leur domicile avant et après le réveillon du Nouvel An. Ils passent généralement le premier jour de la nouvelle année à se recueillir sur les tombes de leurs ancêtres, à visiter les temples familiaux, à rendre visite à leurs grands-parents et à leurs parents, à souhaiter une bonne année à leurs professeurs... Ce n'est que le lendemain qu'ils envisagent de rendre visite à leurs collègues et amis.

Les habitants de Hue ne préparent généralement pas beaucoup de nourriture à la maison pendant le Têt (Photo : Vi Thao).

Selon M. Nguyen Xuan Hoa, du premier au septième jour du Têt, les Huénois s'abstiennent de tout acte à fort impact, évitant de toucher à ce qui est sacré pour le ciel et la terre. Autrefois, lorsqu'une personne mourait pendant cette période, les Huénois devaient attendre le septième jour pour l'enterrer.

« Aujourd'hui, bien qu'il y ait eu de nombreux changements, en particulier parmi les jeunes, les familles traditionnelles de Hue conservent toujours leur beauté inhérente », a affirmé le chercheur Nguyen Xuan Hoa.

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/tet-2025/tet-co-truyen-trong-hoang-cung-va-ngoai-thanh-hue-xua-20250125155126526.htm