Depuis longtemps, l'image de la fleur de lotus est familière au Vietnam et dans de nombreux autres pays d'Asie. Elle symbolise la beauté éclatante, noble et pure, symbolise la beauté immaculée, la grâce et la douceur des femmes.
Le lotus du lac de l'Ouest, aussi appelé lotus à cent feuilles, est une espèce de lotus dont le parfum donne naissance à un thé unique et délicieux, célèbre à Hanoï. Le thé parfumé au lotus du lac de l'Ouest est une boisson particulière des Hanoïens, car son arôme révèle l'élégance et la noblesse du buveur.
Chaque fois de riz de lotus nécessite 100 à 120 fleurs de lotus.
Mme Nguyen Thi Dan, est plus ancienne artisane parfumeuse de lotus de Quang Ba, district de Tay Ho, à Hanoi, parfume toujours méticuleusement le thé à chaque saison du lotus.
Savourer le thé au lotus du lac de l'Ouest, avec son arôme distinctif, est une culture culinaire dans chaque famille des Hanoïens.
La couleur, le parfum et la saveur du lotus de Hanoï ne sont pas une simple boisson : ils retiennent aussi la fierté de la beauté élégante des Hanoïens. En 2024, le concours photo et vidéo « Happy Vietnam ! Happy Vietnam » est toujours organisation par le ministère de l'Information et de la Communication, en collaboration avec l'Association vietnamienne des artistes photographes, sur le site internet. Le concours https://happy.vietnam.vn est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 réponses et plus. Il vise à récompenser les individus et les groupes qui présentent des produits d'information positifs et contribuent concrètement à la propagande et à la promotion d'une belle image du Vietnam dans le monde. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à leurs compatriotes à l'étranger et à leurs amis internationaux d'accéder à des images authentiques du pays, du peuple vietnamien et des réalisations du Vietnam en matière de respect des droits de l'homme, pour un Vietnam heureux. Chaque catégorie de concours (photo et vidéo) comporte les prix et valeurs de prix suivants : - 01 Médaille d'or : 70 000 000 VND - 02 Médailles d'argent : 20 000 000 VND - 03 Médailles de bronze : 10 000 000 VND - 10 Prix d'encouragement : 5 000 000 VND - 01 œuvre la plus votée : 5 000 000 VND Les auteurs gagnants seront invités par le comité d'organisation à assister à la cérémonie d'annonce et à la cérémonie de remise des prix et du certificat en direct à la télévision vietnamienne.Vietnam.vn
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