Dans le district de Tra On, province de Vinh Long, le modèle de culture intercalaire de cacaoyers dans les cocoteraies a contribué à améliorer l'efficacité économique de la même unité de culture, apportant des revenus stables.
Selon le secteur fonctionnel, dans des conditions naturelles, le cacao intercalé dans les cocoteraies et les vergers est très approprié car il profite de la lumière diffusée et limite les limitations écologiques telles que les longues sécheresses, les inondations, les niveaux d'eau élevés et les fines couches de culture.
De plus, planter du cacao avec des noix de coco est également un moyen d’éviter de gaspiller des terres et de profiter des conditions écologiques disponibles que les cocotiers n’utilisent pas pleinement.
De plus, la productivité de la noix de coco est également supérieure à celle de la monoculture, en raison de la grande quantité de feuilles de cacao tombées, ce qui réduit l'érosion, augmente la capacité à retenir les nutriments dans le sol et maintient l'humidité du sol pendant la saison sèche.
En particulier, les feuilles de cacao augmentent également les ressources organiques, augmentent la densité des micro-organismes bénéfiques dans le sol, aidant le système racinaire du cocotier à bien fonctionner et à maintenir la fertilité du sol.
Certains agriculteurs disent que si le cacao est cultivé de manière pure, il est nécessaire de planter des arbres d'ombrage ou de construire un treillis, surtout au cours de la première année de plantation et pendant la phase de construction de base.
À ce stade, les cacaoyers ont besoin de 50 à 75 % d'ombre pour bien pousser et se développer. Ils sont donc particulièrement adaptés à la plantation dans les cocoteraies.
Le modèle de culture intercalaire de cacaoyers dans les cocoteraies apporte des bénéfices doubles aux agriculteurs du district de Tra On, province de Vinh Long .
Avec 25 hectares de cocotiers intercalés avec des cacaoyers dans son jardin, Mme Pham Thi Xuan (commune de Xuan Hiep, district de Tra On) a déclaré : « Ma famille cultive des cocotiers depuis près de 20 ans. Auparavant, nous ne cultivions que des cocotiers, sans intercaler d'autres cultures. Les revenus de la cocoterie étaient parfois instables lorsque le prix des noix de coco sur le marché chutait brutalement. »
Ces dernières années, j'ai intercalé du cacao dans ma cocoteraie, ce qui non seulement n'affecte pas les cocotiers, mais contribue aussi à augmenter mes revenus bien plus qu'auparavant. Avec un prix du cacao de 9 000 VND/kg et de la noix de coco sèche de 70 000 à 75 000 VND la douzaine, je perçois un revenu mensuel stable.
M. Nguyen Van Quang (commune de Xuan Hiep, district de Tra On), qui possède également 5 hectares de cacaoyers en culture intercalaire avec des cocotiers, a déclaré : « La culture intercalaire du cacaoyer et du cocotier est facile à cultiver et génère des revenus stables. Je continue donc à la planter et je ne la coupe absolument pas. À mon avis, la culture intercalaire du cacaoyer et du cocotier est une étape de développement durable face aux fluctuations des prix du marché. »
De nombreux agriculteurs ont également déclaré que la culture intercalaire du cacao aide également les cocotiers à mieux pousser et à se développer, la productivité augmente également de manière significative et réduit le temps pendant lequel le jardin de cocotiers est « suspendu » au cours de l'année (la noix de coco « suspendue » est la contre-saison de la noix de coco, la période où le cocotier produit très peu de fruits).
Les cacaoyers intercalés dans les cocoteraies ont obtenu de meilleurs résultats que les autres cultures. Cependant, pour atteindre un rendement élevé et accroître la productivité des deux types d'arbres, il est nécessaire de veiller à l'investissement et aux soins appropriés, notamment la taille et une nutrition adéquate. Une fertilisation régulière favorise une productivité élevée et la fructification des cacaoyers.
Selon l'Association des agriculteurs de la commune de Xuan Hiep, elle a récemment étendu le modèle de culture intercalaire de cocotiers et de cacaoyers. Ce modèle permet aux agriculteurs de garantir une source de revenus stable lorsque le prix du cocotier est instable, ou inversement.
Actuellement, les plantations intercalaires de cacaoyers génèrent des revenus importants pour les jardiniers. L'Association des agriculteurs oriente et mobilise ses membres et les agriculteurs afin qu'ils exploitent les plantations de cocotiers et les plantations non productives pour poursuivre le développement des cacaoyers.
M. Nguyen Hoang Lam, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Xuan Hiep (district de Tra On), a déclaré : Actuellement, la superficie de cacao plantée dans les cocoteraies de la commune est de 154 hectares.
Sur cette superficie, 130 ha de cacaoyers portent des fruits, tandis que les 24 ha restants n'ont que 1 à 2 ans. Ce modèle offre une grande rentabilité. Ainsi, depuis trois ans, les prix du cacao sont élevés et stables, et ces deux derniers mois, ils ont également augmenté, atteignant 9 000 à 9 800 VND/kg.
Un cacaoyer moyen peut produire 30 kg de fruits par arbre et par an. De plus, le prix de la noix de coco se situe entre 70 000 et 90 000 VND la douzaine, ce qui assure des revenus élevés aux producteurs.
C'est pourquoi la localité encourage également les agriculteurs à rénover les jardins mixtes et à planter du cacao dans les cocoteraies pour augmenter les revenus et l'efficacité économique sur la même unité de surface de production.
La localité a également collaboré avec une entreprise de Ben Tre pour soutenir les cacaoculteurs en leur fournissant 7 000 cacaoyers. Les cacaoculteurs versent 30 % à l'avance et les 70 % restants sont reversés à l'entreprise dès la fructification des cacaoyers. Les membres de l'association des cacaoculteurs ont également enregistré le nombre de cacaoyers à planter prochainement.
Source : https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm
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