M. Ha Van Hai n'est pas un novice en matière de développement économique familial. Auparavant, il avait expérimenté de nombreux modèles d'élevage, tels que les porcs, les buffles, les vaches et les abeilles. Cependant, ces modèles n'ont donné que des résultats mitigés en raison des fluctuations du marché et de l'instabilité des revenus. Ne baissant pas les bras, M. Hai a continué à se renseigner et à se former grâce aux livres et aux journaux, et a voyagé dans de nombreux endroits. Son voyage d'étude sur l'élevage de cerfs dans le district de Huong Son (Ha Tinh) a notamment ouvert une nouvelle voie pour lui et sa famille. M. Ha Van Hai a confié : « À mon arrivée à Huong Son, j'ai constaté que l'élevage de cerfs était systématique et efficace, avec un rendement stable, une forte valeur économique et adapté aux conditions du sol et du climat de ma ville natale. Après en avoir discuté avec ma famille, tout le monde était d'accord. J'ai donc commencé à travailler. »
Grâce au soutien de sa famille et de quelques connaissances, début 2025, M. Hai a investi avec audace dans l'achat de dix cerfs pour 18 millions de VND la tête et de six cerfs pour 30 millions de VND la tête auprès d'exploitations agricoles réputées de Ha Tinh . Parallèlement à l'achat des animaux reproducteurs, il a investi dans la construction de granges solides, adaptées aux habitudes des animaux sauvages et domestiques. À ce jour, après plus de six mois d'élevage, le cheptel de cerfs de la famille de M. Hai s'est bien développé. Six cerfs mâles ont commencé à produire des bois. Comme c'est la première année de production de bois, chaque paire de nouveaux bois ne pèse que 200 à 300 grammes. Le prix actuel du marché est de 1,7 million de VND pour 100 grammes de bois de cerf et de 1,2 million de VND pour 100 grammes de bois de cerf. Ainsi, bien qu'encore à ses débuts, ce modèle a généré une source de revenus importante pour sa famille. Selon les calculs de M. Hai : « Au début, c'est rentable. La deuxième année, lorsque le troupeau de cerfs atteint sa pleine maturité, chaque cerf peut produire entre 800 grammes et 1,2 kg de bois de velours par an. Chaque cerf peut produire environ 2 kg de bois. Aux prix actuels, chaque cerf ou élan peut rapporter entre 17 millions et 20 millions de VND par an, soit bien plus que l'élevage de vaches et de porcs. »
Selon les calculs, après 2 ans d'élevage de cerfs, le troupeau sera pleinement mature ; chaque année, il pourra générer des revenus de 17 à 20 millions de VND grâce à la vente de velours.
Mme Dinh Thi Suu, épouse de M. Hai, explique les techniques et les soins apportés aux cerfs, petits et grands, dans l'étable : « Élever des cerfs n'est pas trop difficile. Ce sont des animaux qui s'adaptent facilement et qui sont peu malades si l'étable est propre. Leur principale nourriture est l'herbe, cultivée dans le jardin. Il faut également ajouter du maïs et du manioc pour améliorer leur nutrition. Cependant, il ne faut pas négliger les soins apportés à cette race. Des soins attentifs sont nécessaires pour produire des bois de qualité, vendus à un prix élevé. »
La famille de M. Ha Van Hai n'est pas la seule à avoir adopté cette nouvelle orientation. Par le passé, elle a toujours bénéficié du soutien technique et de l'expérience de M. Dinh Van Tue, également de la zone 8 à Dong Chung. Cette famille est pionnière dans l'élevage de cerfs dans la commune de Tu Vu. Elle élève des cerfs depuis près de dix ans. De quelques cerfs au départ, le troupeau familial de M. Tue s'est développé pour atteindre aujourd'hui plus de 50 cerfs, devenant ainsi un modèle d'élevage, créant des emplois et une source de revenus stable grâce à la vente de velours. La complicité et le partage entre les deux éleveurs ont contribué à renforcer leur conviction quant à la faisabilité de ce modèle. « Si je ne comprends pas quelque chose, je m'adresse à M. Tue. Il est prêt à tout partager, de l'élevage au déparasitage en passant par la récolte du velours. Grâce à cela, mon troupeau de cerfs s'est bien développé ; depuis que j'ai commencé à les élever, aucun d'entre eux n'a été malade », s'est réjoui M. Hai.
Plus important encore, l'histoire de M. Ha Van Hai ne se limite pas à ses efforts pour développer l'économie familiale. Elle témoigne aussi de la détermination d'un soldat à surmonter les difficultés. Pendant la résistance contre les États-Unis, il était soldat des forces spéciales de la division 320 et participait à la bataille du champ de bataille B. Par la suite, il reprit le combat pour protéger la frontière nord à Lao Cai en 1979. Blessé pendant la guerre, il retourna dans sa ville natale, s'impliqua dans le travail social et, après sa retraite, se tourna vers le développement économique. D'ancien combattant refusant la pauvreté à agriculteur audacieux, M. Ha Van Hai est un modèle inspirant pour la région. Son modèle d'élevage de cerfs, bien qu'il n'en soit qu'à ses débuts, devrait ouvrir une nouvelle voie de développement économique durable pour les habitants de Tu Vu, en particulier pour les ménages disposant de grands jardins et de faibles pâturages. « La difficulté ici est de savoir si nous osons changer ou non. Si tout est clair, si nous agissons avec persévérance, nous pourrons certainement nous élever et tirer profit de notre patrie et de nos propres efforts », a confié M. Hai.
Dans un contexte de production agricole confrontée au problème du renouvellement des modèles de production, l'élevage de cerfs peut être considéré comme une option viable, adaptée aux conditions locales. Bien mené, ce modèle peut ouvrir une nouvelle voie de développement économique, stable et durable, non seulement à Tu Vu, mais également à de nombreuses localités de la province.
Manh Hung
Source : https://baophutho.vn/nuoi-huou-nai-ky-vong-mot-huong-di-moi-o-tu-vu-236732.htm
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