Les agriculteurs et le fardeau des engrais

ANTD.VN - La production agricole actuelle fait appel à de nombreuses technologies de pointe, remplaçant le travail humain par des machines. Cependant, l'agriculture est encore fortement influencée par les conditions météorologiques, la terre, l'eau d'irrigation, les semences, les ravageurs, les engrais, etc., pour la croissance et le développement des plantes. Les engrais sont l'un des facteurs les plus importants, déterminant la productivité et les coûts d'investissement.

Les engrais fournissent les nutriments nécessaires à la croissance des plantes. Une utilisation appropriée et au bon moment favorise la croissance et le développement des plantes, notamment : une ramification saine, des feuilles vertes, une floraison et une synchronisation optimales, ainsi qu'un taux de nouaison élevé. Les engrais favorisent le développement des racines, pénètrent profondément dans le sol et limitent la chute des racines. Ils augmentent la résistance et la résilience des plantes.

En plus d'apporter des nutriments à la croissance des plantes, les engrais ont également un impact sur l'ensemble de l'écosystème agricole. Ils favorisent des processus tels que la décomposition et le métabolisme des substances, augmentant ainsi la capacité d'absorption des nutriments et décomposant les substances difficiles à assimiler en substances facilement assimilables, créant ainsi des conditions favorables à une croissance saine des plantes.

Les agriculteurs achètent l’engrais Phu My NPK.

Pendant la saison de culture, un manque d'engrais à n'importe quel stade de la croissance peut entraîner une croissance lente ou inexistante de la plante. Les signes typiques d'une carence en engrais sont : un rabougrissement, une faible ramification, peu de branches et de feuilles, des feuilles petites, des feuilles jaunes, une absence ou une faible floraison, un faible taux de nouaison, un système racinaire peu développé, une sensibilité aux ravageurs et aux maladies, et une faible résistance aux facteurs défavorables.

Pour que les cultures poussent et se développent sainement afin de produire un rendement élevé, les agriculteurs doivent utiliser des engrais adéquats et appropriés à chaque étape, afin que l'engrais puisse exercer pleinement son effet.

Parce que les engrais sont le facteur le plus important pour la croissance et le développement des plantes, ils représentent la plus grande part du coût total des cultures. C'est également une préoccupation pour les agriculteurs, car le prix des engrais augmente continuellement pendant la croissance des plantes, tandis que le prix des produits finis après récolte dépend du marché.

En parlant du coût d'investissement pour la dernière saison de récolte, Mme Vo Lam Que (54 ans), productrice de durians dans la ville de Phuoc An, district de Krong Pak, province de Dak Lak , a déclaré que pour avoir un jardin de durians d'environ 1 500 m2 avec une production régulière de fruits, de nombreux fruits et peu de parasites et de maladies, le coût initial des engrais et des pesticides était d'environ 40 millions de VND, sans parler du coût de l'eau d'irrigation, des soins et de la récolte.

Lors de la récolte du durian, les agriculteurs utilisent de nombreux engrais, principalement des engrais NPK pour la croissance des feuilles, la floraison et la fructification, entre autres, après la récolte. C'est une période importante pour la récupération de l'arbre, et le coût des engrais est assez élevé à ce stade. Mme Que explique que les engrais pour durians sont principalement des engrais NPK importés. D'après son expérience, ces engrais se dissolvent rapidement, facilitent l'absorption par l'arbre, offrent un meilleur rendement et sont moins coûteux que les engrais nationaux. C'est pourquoi les gens d'ici optent souvent pour des engrais importés.

Mme Que a également expliqué que l'augmentation constante des prix des engrais constitue une difficulté pour les agriculteurs. Les coûts d'investissement sont donc de plus en plus élevés, tandis que les prix après récolte dépendent du marché. Outre l'entretien des arbres fruitiers pour une bonne croissance et une production abondante, les agriculteurs ne peuvent prendre aucune initiative et dépendent entièrement du marché. C'est pourquoi les situations de « bonne récolte, prix bas, bon prix, mauvaise récolte » sont fréquentes.

Les agriculteurs achètent l’engrais Phu My NPK.

Le durian est un produit agricole de grande valeur qui génère des profits intéressants, mais les agriculteurs s'inquiètent toujours du prix des engrais. Qu'en est-il du riz ? Bien qu'il soit la principale source alimentaire, le coût des intrants est trop élevé et le prix de vente est disproportionné par rapport aux efforts fournis. De nombreux agriculteurs abandonnent donc leurs champs pour changer de modèle agricole.

Le delta du Mékong est la plus grande région rizicole du pays, représentant plus de 50 % de la production rizicole nationale, environ 90 % des exportations de riz et 70 % des fruits. Cependant, récemment, la flambée des prix des intrants, notamment des engrais, a fortement affecté la production des agriculteurs. Ces derniers ne s'intéressent presque plus à la riziculture. Nombre d'entre eux souhaitent abandonner leurs champs, car la production n'est pas rentable, et subissent même des pertes.

Désireux d'abandonner ses champs pour se tourner vers d'autres cultures, M. Nguyen Van Thanh, 58 ans, de la commune de Tan Tuyen, district de Tri Ton, province d'An Giang, explique avoir toujours été attaché à la riziculture, mais qu'aujourd'hui, il rencontre également des difficultés avec sa propre culture. Le prix des engrais ne cesse d'augmenter, entraînant une hausse progressive du coût des intrants. Or, à la récolte, les bénéfices ne sont pas à la hauteur. Ici, les gens ont reconverti leur agriculture en arbres fruitiers et autres cultures. Quant à lui, par manque de ses rizières habituelles, il continue de cultiver du riz.

En réalité, le coût des engrais représente une part importante du coût total des intrants d'une récolte. Les agriculteurs peuvent consentir à l'effort de réaliser des bénéfices et de profiter des fruits de leur travail et de celui de leur famille. Cependant, les engrais sont une source nutritive indispensable pour tout fruit ou légume. La hausse continue et les prix élevés des engrais compliquent donc la tâche des agriculteurs. Il est urgent d'adopter une politique visant à modérer les prix des engrais et à assurer un équilibre entre coûts et prix de vente, afin que les agriculteurs puissent conserver leurs champs et leurs rizières habituels et s'enrichir sur leurs terres.

Source : https://www.anninhthudo.vn/nong-dan-va-ganh-nang-phan-bon-post593524.antd