De quoi s’inquiètent le plus les agriculteurs de Lam Dong lorsque les prix du café dépassent 100 000 VND/kg ?

Le prix du café a dépassé les 100 000 VND/kg de grains, ce qui réjouit les habitants de Lam Dong, qui ont connu une année de bonne récolte et de bons prix. Cependant, les producteurs s'inquiètent également des vols de café.

Les producteurs de café sont à la fois heureux et inquiets.

Dans environ un mois, la récolte de café 2024 débutera pour la population de Lam Dong. À cette époque, de nombreux caféiers ont commencé à mûrir, signe d'une bonne récolte et de bons prix. La province de Lam Dong compte actuellement environ 175 000 hectares, pour une production estimée à plus de 500 000 tonnes.

Dans le district de Lam Ha, qui abrite l'une des plus grandes zones de culture du café de la province de Lam Dong, les gens prennent encore soin des caféiers pour préparer la récolte.

Actuellement, les grains de café vert sont achetés à plus de 100 000 VND/kg, les gens sont donc très enthousiastes car il s'agit d'un nouveau prix qui n'est apparu qu'au cours des deux dernières années.

S'adressant aux journalistes, M. Hoang Van Dat (38 ans, résidant dans la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha, province de Lam Dong) a déclaré que sa famille cultive 10 hectares de café, avec un rendement prévu de 30 à 40 tonnes de grains de café en 2024. Actuellement, il s'occupe toujours des arbres pour préparer la saison des récoltes ainsi que des branches pour la récolte de l'année prochaine.

Actuellement, le prix du café que nous surveillons oscille entre 100 000 et 110 000 VND/kg de grains. C'est la deuxième année que les prix du café atteignent ce niveau élevé, nous sommes donc très enthousiastes. Espérons que ces prix resteront stables pendant quelques années afin que les caféiculteurs puissent développer leur économie .

Actuellement, de nombreuses plantations de café du peuple Lam Dong ont commencé à mûrir, ce qui inquiète les propriétaires de plantations quant au vol de café.

Cependant, le prix élevé du café nous fait aussi craindre des vols. C'est pourquoi, ces jours-ci, ma famille et les gens qui nous entourent se déplacent rarement, et chaque soir, nous devons nous organiser pour entretenir et surveiller notre caféière », a expliqué M. Dat.

Les producteurs de café de Lam Dong sont à la fois heureux et inquiets lorsque les prix du café atteignent plus de 100 000 VND/kg.

Pendant ce temps, M. Nguyen Minh Ngoc, directeur de la coopérative Tan Nghia (commune de Tan Nghia, district de Di Linh, province de Lam Dong), a déclaré qu'avant la saison de récolte du café, le risque de vol de café est très élevé.

M. Ngoc a expliqué que dans le district de Di Linh, de nombreuses familles dont les plantations sont éloignées de leur domicile doivent construire des campements dans leurs plantations de café pour les protéger et prévenir les vols. Les ménages dont les plantations de café sont proches les unes des autres discutent régulièrement et s'accordent pour soutenir la protection des plantations de café de leurs voisins.

La police de la commune de Da Don (district de Lam Ha, province de Lam Dong) visite régulièrement les habitants et les incite à être vigilants et à protéger leurs plantations de café pendant la saison.

M. Vu Hong Long, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Di Linh, a déclaré que l'ensemble du district compte environ 46 000 hectares de café, avec une production prévue de 150 000 tonnes.

Bien que la saison des récoltes n'ait pas encore commencé, des vols de café sont susceptibles de se produire en raison des prix élevés. Par conséquent, le secteur agricole du district a conseillé au Comité populaire du district de publier un document ordonnant aux forces de police et aux comités populaires des communes d'organiser des patrouilles, de contrôler et de protéger les cultures.

Augmenter les patrouilles et assurer la sécurité

Face à cette situation, le district de Di Linh a demandé aux organismes compétents d'accompagner la population dans la récolte, la conservation et l'entretien des caféiers après la campagne 2024-2025. Parallèlement, les localités doivent renforcer leur soutien pour garantir la sécurité des plantations de café.

Plus précisément, le Comité populaire du district de Di Linh a chargé la police du district de coordonner ses activités avec les unités fonctionnelles afin de renforcer l'inspection, la supervision et la sécurité des plantations de café pour la campagne 2024-2025. Parallèlement, il sensibilisera les unités d'achat et les habitants à la coordination de l'autogestion et du signalement des infractions.

Les autorités du district de Di Linh ont demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à ne pas récolter les baies de café vertes, mais uniquement celles qui sont au bon stade de maturité.

Parallèlement, il faut déployer des mesures et des forces pour appréhender la situation et gérer le nombre de travailleurs indépendants venant travailler pendant la saison de la récolte du café.

Renforcer les activités d'inspection et de patrouille dans les zones, les voies de circulation et les plantations de café à faible densité de population exposées aux vols. De plus, contrôler, améliorer la qualité et utiliser efficacement le système de caméras de sécurité afin de prévenir la criminalité et les fléaux sociaux dans le district.

M. Nguyen Van Xuong (ville de Bao Loc) à côté d'un caféier qui a été complètement volé par des voleurs.

Par ailleurs, le district de Di Linh a également demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à ne pas récolter les baies de café vertes, à ne cueillir que les baies à maturité optimale, à ne pas cueillir les baies vertes ou immatures et à procéder à une récolte appropriée. Parallèlement, il est recommandé de récolter plusieurs fois au cours d'une même saison afin de récolter toutes les baies mûres, et d'interrompre la récolte 3 à 5 jours avant et après la floraison.

Le district de Di Linh est une localité avec une grande zone de café à Lam Dong.

De plus, le district de Di Linh exige que les installations d'achat et de transformation du café de la région s'approvisionnent en café dont le taux de maturité est garanti (plus de 90 % pour le traitement par voie humide et plus de 80 % pour le traitement par voie sèche), et qu'elles n'achètent absolument pas de café vert, présentant un taux élevé d'impuretés et de parasites. Parallèlement, les agents des points d'achat de café frais doivent être formés, encadrés et encadrés, et s'engager à ne pas acheter de café vert ou immature et à prendre des mesures de traitement en cas de détection.

Comme l'a rapporté Dan Viet, le 17 octobre, M. Nguyen Van Xuong (quartier 2, ville de Bao Loc (province de Lam Dong) a été volé par des voleurs. Plus précisément, les 11 caféiers fruitiers de sa famille ont été volés par des voleurs, ne laissant aucun fruit sur les arbres, et de nombreuses branches ont été cassées au sol. M. Xuong a estimé qu'environ 400 kg de café avaient été volés par des voleurs et emportés hors du jardin.

M. Xuong a expliqué que le caféier familial est planté depuis une dizaine d'années et qu'il est bien entretenu, ce qui lui confère une production abondante. On estime que chaque arbre peut produire entre 35 et 40 kg de fruits frais.

Le vol avant une saison avec des prix du café élevés comme maintenant l'a rendu, lui et les gens de la région, très inquiets.

Source : https://danviet.vn/nong-dan-lam-dong-lo-dieu-gi-nhat-khi-gia-ca-phe-vuot-moc-hon-100000-dong-kg-20241102214536505.htm