Afin de minimiser les dommages causés par le froid intense au bétail et à la volaille, les ménages de Vu Quang ( Ha Tinh ) ont mis en œuvre de manière proactive des mesures conformément aux instructions des agences professionnelles.
La famille de Mme Nguyen Thi Thanh (village 4, commune de Tho Dien) gardait proactivement des vaches à la maison pour éviter le froid.
Ces derniers jours, la température a baissé, les éleveurs de buffles et de vaches de la commune frontalière de Tho Dien ont donc proactivement gardé leur bétail à la maison, augmenté leurs rations alimentaires et les ont complétés avec des vitamines pour augmenter leur résistance.
Mme Nguyen Thi Thanh (village 4, commune de Tho Dien) a déclaré : « Cette année, les vagues de froid sont arrivées plus tard que d'habitude, mais les températures ont nettement baissé. C'est pourquoi ma famille prend soin des vaches. Avant l'annonce de cette vague de froid prolongée, ma famille a déplacé dix vaches pour les élever à la maison. Nous les avons également engraissées activement afin de pouvoir les vendre à temps pour le Nouvel An lunaire. »
Le troupeau total de buffles et de vaches de la commune de Tho Dien atteint actuellement près de 2 000 têtes.
Tho Dien est l'une des localités du district de Vu Quang où l'élevage de buffles et de vaches est le plus important, avec un troupeau total de près de 2 000 animaux. Fort de l'expérience des années précédentes, la commune a encouragé ses habitants, dès le début de l'hiver, à constituer des réserves de nourriture pour leur bétail, en utilisant les ressources alimentaires disponibles, comme les bananes et l'herbe, pour les mélanger à des aliments riches en amidon, contribuant ainsi à une croissance saine du bétail.
M. Nguyen Dang Nhan, président du comité populaire de la commune de Tho Dien, a déclaré : « Ces dernières années, l'élevage de buffles et de vaches a permis aux habitants de générer de bons revenus, surtout en fin d'année. Par conséquent, la prévention et les soins contre les maladies ont toujours été au cœur des préoccupations des habitants et de la localité. Afin que le bétail puisse grandir sainement pendant les journées de basses températures, la localité a envoyé du personnel professionnel dans chaque village pour leur apprendre à en prendre soin, par exemple : utiliser des bâches ou du nylon pour couvrir les granges ; augmenter les rations alimentaires du bétail ; éviter absolument le pâturage par temps très froid… ».
Le troupeau de buffles de Mme Nguyen Thi Men (village 1, commune de Quang Tho) est soigneusement élevé à la maison pendant les jours froids.
Afin d'aider le bétail à grandir en bonne santé pendant le froid et de le vendre à temps pour le Têt, les habitants de la commune de Quang Tho ont proactivement couvert leurs granges, fait des réserves de nourriture et les ont gardées à la maison.
Mme Nguyen Thi Men (village 1, commune de Quang Tho) a partagé : « Chaque année, ma famille élève 8 à 10 buffles. Fortes de notre expérience en élevage, chaque hiver, nous réparons et modernisons les étables et les couvrons soigneusement de bâches pour garder les animaux au chaud. De plus, nous augmentons les rations alimentaires, notamment pour les plus faibles ; surtout lorsque les températures chutent brutalement, nous brûlons du bois pour nous chauffer. Grâce à cela, les buffles de ma famille sont en bonne santé. »
Selon Mme Men, pour assurer la santé du bétail, la famille a utilisé de la litière biologique pour tapisser le sol de la grange afin de garder les buffles et les vaches au chaud et d'aider à éliminer les mauvaises odeurs, prévenant ainsi certaines maladies en hiver telles que : la septicémie, la fièvre aphteuse...
Les habitants de Vu Quang prennent également soin de la volaille pendant les journées froides.
Actuellement, la famille de M. Tran Quoc Hoan (village de Yen Du, commune de Duc Linh) met également en œuvre des mesures de protection contre le froid pour son troupeau de près de 400 poules pondeuses. M. Hoan explique : « Au lieu de les laisser dehors dans le jardin comme avant, les jours de froid, je les élève à la maison pour faciliter les soins et la surveillance. Nous prévoyons de les vendre dans environ un mois. Pour assurer un revenu en fin d'année, la famille a augmenté les rations de maïs et de manioc pour aider les poules à devenir plus fermes et a utilisé des produits biologiques pour accroître leur résistance… »
Protéger de manière proactive le bétail et la volaille du froid aidera les habitants de Vu Quang à assurer leurs revenus à la fin de l'année.
Selon le Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et du bétail du district de Vu Quang, l'ensemble du district compte actuellement plus de 17 000 buffles et vaches, 36 000 porcs, près de 375 000 volailles et un troupeau de près de 500 cerfs.
M. Phan Anh Toan, directeur adjoint du Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et des animaux du district de Vu Quang, a déclaré : « Pour garantir le bon développement et la croissance du bétail en hiver, l'unité a affecté du personnel spécialisé dans chaque commune pour inciter et guider les ménages à appliquer des mesures de prévention du froid pour le bétail et la volaille, telles que : le renforcement des étables pour assurer les conditions d'hygiène vétérinaire, la sécurité sanitaire et la prévention de la faim et du froid. Préparer des outils et du matériel adéquats (bâches, appareils de chauffage, charbon, bois de chauffage...) pour réchauffer le bétail en cas de grand froid.
Pendant le chauffage, il est nécessaire de garantir la sécurité incendie et d'éviter les brûlures, la suffocation et l'asphyxie du bétail. Fournir suffisamment de nourriture, d'eau, d'électrolytes, de vitamines, etc., pour renforcer la résistance du bétail. Déplacer rapidement le bétail hors des zones de haute montagne et laisser le bétail en liberté dans un enclos sécurisé pour le protéger du froid. Ne pas laisser le bétail travailler ou paître librement lorsque la température descend en dessous de 12 °C, surtout en cas de grand froid accompagné de bruine…
Dans les prochains jours, le temps devrait être très froid et les vagues de froid se multiplieront. Les agriculteurs du district doivent prendre des mesures actives pour prévenir et combattre le froid et assurer la sécurité de leur bétail.
Van Chung
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