Le tissu ananas - un produit commercial fabriqué à partir de soie et de fibres d'ananas par ECOFA, a été lancé pour la première fois, attirant la communauté des startups et les partisans des produits de mode écologiques.
Séparateur de fibres d'ananas ECOFA : une extrémité pour les feuilles, l'autre pour les fibres. Voici la première étape de la fabrication d'un tissu d'ananas écologique. Photo : D.N.
Il s'agit de la première étape d'ECOFA, une start-up fondée en 2021 à partir de l'idée audacieuse et pleine d'esprit entrepreneurial du jeune ingénieur en mécanique Dau Van Nam (32 ans) produisant de la soie et des fibres d'ananas pour fabriquer des tissus d'ananas écologiques.
Désir de créer une entreprise
Après avoir obtenu son diplôme d'ingénieur en mécanique, il est parti au Japon pour travailler comme concepteur mécanique et de machines chez un partenaire de Toyota. Mais Dau Van Nam avait toujours eu l'intention de retourner au Vietnam pour créer son entreprise.
Après avoir travaillé six ans au Japon, il a considéré cette expérience comme un tremplin pour apprendre et acquérir de l'expérience dans un pays leader mondial dans le domaine des machines et équipements de fabrication. Toujours à la recherche d'idées pour créer une entreprise dans son pays, il a terminé sa mission de trois ans avec de nombreuses idées, mais aucune n'était sûre d'elle.
« Un jour, je suis allé par hasard dans un bar japonais et j'ai découvert la tequila. J'ai voulu en savoir plus en ligne et j'ai découvert l'histoire de l'agave bleu. Les Mexicains torréfient les racines pour faire du vin, et les feuilles sont séparées en fibres pour fabriquer du tissu et de la corde », explique Nam.
Le fondateur d'ECOFA, Dau Van Nam, aspire toujours à retourner au Vietnam et utilise son temps au Japon pour apprendre et accumuler du capital pour son parcours de démarrage - Photo : D.N.
Cette histoire a donné à Nam l'idée de chercher une plante similaire au Vietnam. Un ami de Nghe An m'a confié que sa ville natale cultivait beaucoup d'ananas, mais qu'il n'avait jamais vu personne produire de la fibre.
De retour chez lui, il apprit que Ninh Binh, Thanh Hoa, Nghe An et de nombreuses autres provinces de l'Ouest cultivaient beaucoup d'ananas. La région productrice de matière première était considérée comme propice à la production.
De retour au Japon, Nam étudia les machines plus en profondeur et trouva les premiers compagnons pour concrétiser l'idée.
« Après 2 ans de recherche sur le marché ainsi que sur les caractéristiques du tissu ananas et l'orientation de la start-up, j'ai senti que l'idée était claire et j'ai donc décidé de créer une entreprise en 2021 », a déclaré Nam.
Tout à partir de zéro, ils ont commencé par séparer les fibres d'ananas à la main, en prélevant le premier échantillon de fibres, puis en frappant aux portes des enseignants et des experts pour déterminer s'il était possible de filer des fibres à partir de feuilles d'ananas.
Six mois plus tard, le premier séparateur de fibres brutes était construit avec le soutien d'enseignants et de camarades de classe au Vietnam. Les premiers paquets de fibres d'ananas étaient nés.
Le fondateur Dau Van Nam avec des produits à base de feuilles de pandan, notamment des fibres d'ananas et des produits fabriqués à partir de sous-produits du processus de fabrication de la soie et des fibres d'ananas - Photo : D.N
Produits en soie, fil et tissu d'ananas « fabriqués au Vietnam »
Dans les régions productrices d'ananas, après la récolte, les feuilles d'ananas ne sont que des déchets, souvent désherbés et brûlés par les agriculteurs. Dans les zones plus plates comme Nghe An, ils les brûlent à l'aide de machines à hacher, ce qui demande beaucoup de travail et pollue l'environnement.
La plus grande avancée d'ECOFA a été la fabrication réussie d'une machine à cotonner la fibre d'ananas, transformant la fibre d'ananas, très longue, en une fibre semblable au coton. Grâce à cela, il est possible de filer du fil sur des machines à filer à fibres courtes, produisant ainsi à grande échelle.
Cette prémisse est très importante pour qu'ECOFA s'associe à Bao Lan Textile - une marque forte dans la recherche et le développement (R&D) de fibres de tissus écologiques, liée à un réseau d'usines de filature et de tissage.
La soie d'ananas d'ECOFA permet de créer des produits divers tels que des jeans, des élastiques, des serviettes, des tissus tissés, des tissus tricotés...
Chaque mois, ECOFA fournit à Bao Lan 4 tonnes de fibres d'ananas. Le principal résultat est qu'ECOFA conditionne le processus de production de fibres d'ananas, de la matière première au tissu d'ananas, dans un cycle fermé, produisant ainsi du tissu d'ananas « made in Vietnam ».
« Toutes les étapes sont réalisées par des machines et équipements automatiques fabriqués par ECOFA, dont un atelier de production automatique de fibres et un atelier de cotonisation ainsi que 5 coopératives », a déclaré fièrement M. Nam.
Après avoir achevé le premier séparateur semi-automatique de fibres de pandan, pour un coût de 150 à 200 millions de VND, ECOFA a reproduit 15 machines et en a distribué une à chaque foyer, puis a collecté les fibres. Les jeunes ingénieurs ont tiré de nombreux enseignements, même si cela a parfois semblé être un échec.
« Lorsque la machine a été distribuée aux producteurs d'ananas pour séparer eux-mêmes les fibres, le rendement était très faible, parfois 5 ou 10 kilos, sans aucune norme. Le coût par kilo de feuilles d'ananas atteignait 2 000 VND », a déclaré Nam à propos de son premier échec.
Début 2022, il a commencé à étudier le séparateur automatique de fibres d'ananas. En juin de la même année, il a officiellement lancé le modèle de séparateur automatique de fibres ECOFA « une extrémité pour les feuilles, une extrémité pour les fibres ».
Grâce à cette amélioration des machines, ECOFA a changé ses méthodes de travail. L'entreprise a collaboré avec des coopératives pour acheter des feuilles de pandan aux populations des zones voisines et a organisé sa propre collecte afin d'apporter les feuilles de pandan à l'usine pour une production centralisée.
Ces deux changements ont permis à ECOFA de surmonter le premier défi. Le séparateur automatique de fibres a une capacité de 200 kg par équipe, soit l'équivalent de 10 tonnes de feuilles de pandan fraîches. Le prix de collecte a été réduit à 800 VND/kg de feuilles de pandan fraîches.
Machines de production de fibres d'ananas ECOFA « fabriquées au Vietnam » - Photo : D.N
Actuellement, ECOFA souhaite trouver des coopératives, des entreprises locales de services agricoles et des investisseurs pour investir conjointement dans des machines, augmentant ainsi la production.
Évaluant le potentiel du tissu d'ananas, M. Nam a déclaré que si l'on exploitait toute la zone de matière première, 2 millions de tonnes de feuilles pourraient être produites chaque année. Avec un taux de fibres de 2 %, 40 000 tonnes de fibres de feuilles d'ananas seraient obtenues.
Cependant, l’objectif immédiat d’ECOFA est d’atteindre la capacité de la filature, en fournissant 50 tonnes de fibres d’ananas par mois.
ECOFA a réalisé une avancée majeure qui ouvre la voie à la production industrielle de tissus d'ananas. Il s'agit de cotonniser la fibre d'ananas pour la filer et la tisser. - Photo : D.N.
11 produits issus des déchets du processus de production de tissus d'ananas
Selon le PDG Dau Van Nam, depuis la séparation de la pulpe jusqu'au filage des fibres des feuilles d'ananas fraîches, tous les sous-produits sont récupérés pour fabriquer d'autres produits. Actuellement, ECOFA étudie 11 produits.
"Après avoir séparé les fibres, le résidu peut être utilisé pour composter des engrais organiques, fermenter comme aliment pour animaux, comme combustible ou pour fabriquer d'autres produits tels que du substrat de culture pour champignons, des serviettes en papier jetables...
ECOFA recherche également des solutions pour fabriquer du bio-cuir et des matelas à partir d'ananas, mais actuellement ces produits ne sont pas disponibles dans le commerce et sont principalement utilisés pour le compostage, l'alimentation animale et les granulés à brûler dans les fours", a informé M. Nam.
Honorer les startups exceptionnelles
Tuoi Tre Start-up Award 2024 par le journal Jeunesse et l'Union des jeunes de Ho Chi Minh-Ville, en coordination avec le Centre de soutien au démarrage d'entreprises (BSSC) et l'Alliance vietnamienne pour le recyclage des emballages (PRO Vietnam).
Le jury contactera les startups et les mettra en contact avec elles grâce au format spécial « Coffee Talk ». Les startups prometteuses seront récompensées lors du gala qui se tiendra le 10 novembre.
Les finalistes recevront un financement des organisations suivantes : VinaCapital, ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...
Le prix spécial (100 millions de VND) du conseil consultatif du programme est décerné à M. Pham Phu Ngoc Trai, président de PRO Vietnam.
Source : https://tuoitre.vn/ecofa-voi-vai-dua-made-in-viet-nam-20241028091013008.htm
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