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Industrie sucrière : réorganiser la production pour un développement durable | Journal électronique Gia Lai

Báo Gia LaiBáo Gia Lai12/05/2023



Industrie sucrière : Réorganiser la production pour un développement durable photo 1

Industrie sucrière : Réorganiser la production pour un développement durable photo 2

La canne à sucre est l'une des principales cultures dans les régions de l'est et du sud-est de la province, fournissant des matières premières à l'usine sucrière d'An Khe et à Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. Cependant, en 2018, le prix du marché du sucre a chuté, le prix d'achat de la canne à sucre brute auprès des usines a également diminué, ce qui a entraîné de lourdes pertes pour les producteurs de canne à sucre, les obligeant à se tourner vers d'autres cultures.


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Le 15 juin 2021, le ministère de l'Industrie et du Commerce a publié la décision n° 1578/QD-BCT relative à l'application de mesures antidumping et antisubventions officielles sur un certain nombre de produits à base de canne à sucre originaires du Royaume de Thaïlande. Depuis lors, les prix du sucre sur le marché ont de nouveau augmenté et se sont progressivement stabilisés, entraînant une hausse des prix de la canne à sucre brute, contribuant ainsi à la rentabilité des producteurs de canne à sucre. En particulier, lors de la saison de trituration 2022-2023, les sucreries de la province ont acheté de la canne à sucre à un prix de près de 1,1 million de VND/tonne de canne à sucre de 10 %. Sans compter l'aide au transport, ce qui a permis aux producteurs de canne à sucre de réaliser un bénéfice de 35 à 50 millions de VND/ha.


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M. Dao Duy Phuoc (commune d'Ia Ake, district de Phu Thien) a déclaré : « Ma famille loue depuis de nombreuses années des terres dans la commune de Chu A Thai pour y cultiver environ 80 hectares de canne à sucre. Les années précédentes, malgré la faiblesse des prix de la canne à sucre, j'ai continué à collaborer avec Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. pour entretenir la zone de production de matières premières. Ces deux dernières années, le prix de la canne à sucre achetée par l'entreprise est resté stable, ce qui a permis à la population de réaliser de bons bénéfices. Récemment, j'ai détruit 30 hectares de vieilles cannes à sucre pour en planter de nouvelles afin de répondre aux besoins en matières premières de l'entreprise pour la saison de pressage 2023-2024. »


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À l'heure actuelle, les usines sucrières de la province ont terminé la saison de pressage 2022-2023 et se concentrent sur l'investissement dans le développement des zones de matières premières pour se préparer à la saison de pressage 2023-2024.

Dans la région de la canne à sucre, à l'est de la province, l'usine sucrière d'An Khe investit environ 28 500 hectares de canne à sucre brute afin d'atteindre une capacité de pressage de 18 000 tonnes par jour, avec une augmentation prévue à 20 000 tonnes par jour. Selon M. Tran Quang Kien, directeur de l'usine, l'usine finance chaque récolte à hauteur de 350 à 400 milliards de dongs (hors intérêts) pour la préparation des terres, l'achat de semences et d'engrais, afin d'encourager les investissements dans le développement de la canne à sucre. De plus, l'usine achète la canne à sucre au prix le plus bas, soit au moins 900 000 dongs par tonne, et l'achète au prix du marché lorsque le prix de la canne à sucre brute augmente. Ces politiques contribuent à garantir les revenus des producteurs de canne à sucre, ce qui rassure les habitants dans le développement de la canne à sucre.


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M. Huynh Van Hon, vice-président du Comité populaire du district de Dak Po, a déclaré : « Ces dernières années, l'usine sucrière d'An Khe a mis en œuvre de nombreuses politiques de coopération en matière d'investissement, soutenant les producteurs de canne à sucre du district et aidant la population à développer en toute sécurité la zone de production de plus de 6 000 hectares. Il est à espérer que dans les années à venir, les prix de la canne à sucre resteront stables afin que la population puisse bénéficier de revenus élevés. »


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Dans la région sud-est de la province, Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. investit également dans les semences, les engrais, la mécanisation de la production et l'installation de systèmes d'irrigation économes en eau. L'entreprise applique notamment la technologie 4.0 à la gestion des champs de canne à sucre de chaque foyer, permettant aux habitants de se sentir en sécurité dans la production et de ne pas se soucier de la production. Grâce à cela, la productivité de la canne à sucre atteint en moyenne 80 tonnes/ha. À ce jour, 4 000 foyers producteurs de canne à sucre ont signé des contrats d'investissement direct sans passer par des agents ou des négociants pour une superficie de 13 500 hectares, soit une augmentation de 2 000 hectares par rapport à la saison de trituration précédente.


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Cependant, selon le directeur de l'usine sucrière d'An Khe, l'unité rencontre des difficultés car la zone de production de canne à sucre initialement prévue est désormais épuisée. Par conséquent, l'usine a proposé que la province délimite les limites de la zone de production de canne à sucre pour les usines afin d'éviter une concurrence pour l'achat et de perturber la zone, et de garantir un délai de production de 5 à 6 mois pour les usines. De plus, cela permettrait de développer l'électricité à partir de la biomasse et de contribuer à la stabilisation des prix de la canne à sucre.


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S'adressant aux journalistes, M. Doan Ngoc Co, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Afin de développer durablement la canne à sucre dans la province, le ministère se coordonnera avec les autorités locales pour se concentrer sur la réorganisation de la production de canne à sucre. Plus précisément, il s'agira de choisir des sols adaptés au développement de la canne à sucre ; de relier la production à la chaîne de valeur de la transformation ; de promouvoir l'expérimentation de nouvelles variétés de canne à sucre à haut rendement et résistantes aux ravageurs et aux maladies nuisibles ; d'appliquer la mécanisation et les technologies d'irrigation avancées, et de produire selon les normes pour améliorer la productivité et le rendement de la canne à sucre. »

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