Modèle coopératif d'un groupe d'Américains d'origine vietnamienne

Sur son site web, la coopérative agricole VEGGI de la région Est de La Nouvelle-Orléans, en Louisiane (États-Unis), célèbre ses 10 ans de développement. Créée après la marée noire de 2010 dans le golfe du Mexique qui a paralysé l'industrie des produits de la mer, VEGGI a permis à des éleveurs de crevettes américano-vietnamiens de travailler en utilisant les techniques d'élevage qu'ils avaient rapportées du Vietnam. Depuis, VEGGI est considérée comme un soutien pour de nombreux Américains d'origine vietnamienne de la région Est de La Nouvelle-Orléans, tout en leur permettant de gagner leur vie, selon le site d'information NOLA.com.

La coopérative agricole VEGGI produit plus de 4,5 tonnes de produits agricoles par an

Au cours de sa première décennie, VEGGI produit désormais plus de 4,5 tonnes de produits par an. Ces produits, principalement des légumes de Louisiane et du Vietnam, sont vendus sur les marchés de producteurs et figurent à la carte des restaurants haut de gamme de La Nouvelle-Orléans. Pour atteindre un tel rendement, les membres travaillent dur sur une parcelle de 0,6 hectare, située entre un parking et une rangée de maisons de banlieue. « C'est un travail difficile, mais j'aime ça », explique Thanh Nguyen, 77 ans, tandis qu'elle travaille à la ferme pendant que son mari, Tham Nguyen, 81 ans, s'occupe de la motobineuse.

Derrière la ferme de VEGGI se trouve un verger, où poussent citrons, pêches, pommiers et autres fruits. Au milieu se trouve un élevage de poulets en pleine croissance, et le reste de la ferme est principalement consacré aux potagers. VEGGI utilise principalement des méthodes biologiques, limitant l'utilisation de pesticides et recourant à des méthodes artisanales et naturelles pour lutter contre les insectes, selon NOLA.com.

VEGGI semble se porter bien, l'offre étant insuffisante pour répondre à la demande. « Nous n'avons aucun problème à vendre nos produits. Mais ce que nous vendons dépend de la capacité de nos membres », a déclaré Maddiy Edwards, PDG de VEGGI.

VEGGI comptait à l'origine 15 membres, mais n'en compte plus que cinq aujourd'hui, dont Nguyen Thanh et Nguyen Tham (de Phu Quoc, immigrés à la Nouvelle-Orléans en 1976), Nguyen Phuc de Nghe An , immigré à la Nouvelle-Orléans en 1978) et Nguyen Xuan et Ngo Canh (de Ba Ria-Vung Tau, installés à la Nouvelle-Orléans en 2016), selon le site Internet de VEGGI.

VEGGI est une coopérative détenue par ses membres. Ils partagent donc les terres de la parcelle et y mènent leurs propres activités agricoles. « Nous commercialisons et vendons conjointement les produits de chaque producteur sous la marque VEGGI Farm Coop », explique VEGGI. L'objectif de VEGGI n'est pas de se concentrer sur le profit, mais d'apporter toujours plus de soutien à ses membres, tant qu'ils sont satisfaits, même en cas de baisse de rendement.

Lien source: https://thanhnien.vn/mo-hinh-hop-tac-xa-cua-mot-nhom-nguoi-my-goc-viet-185230611002103236.htm