Les prix des denrées alimentaires augmentent

ANTD.VN - L'indice des prix du groupe alimentaire a augmenté de 0,77% et celui des denrées alimentaires de 0,66% en octobre 2024, selon l'Office général des statistiques.

Les prix des denrées alimentaires augmentent après les tempêtes et les inondations

Selon l'agence statistique, l'indice des prix des services d'alimentation et de restauration en octobre 2024 a augmenté de 0,55 %, entraînant une augmentation de l'IPC global de 0,18 point de pourcentage.

Parmi ceux-ci, l'indice des prix du groupe alimentaire a augmenté de 0,77 %, avec une augmentation de 0,03 point de pourcentage ; le groupe alimentaire a augmenté de 0,66 %, avec une augmentation de 0,14 point de pourcentage ; le groupe des repas au restaurant a augmenté de 0,19 %, avec une augmentation de 0,01 point de pourcentage.

L’augmentation des prix des denrées alimentaires en octobre est principalement due à l’impact des tempêtes, des pluies et des conditions météorologiques défavorables survenues en septembre 2024.

Parmi ceux-ci, l'indice des prix du groupe du riz a augmenté de 0,79 % (le riz délicieux a augmenté de 0,92 % ; le riz ordinaire a augmenté de 0,76 % ; le riz gluant a augmenté de 0,75 %).

Les prix du riz sur le marché intérieur ont augmenté en raison des tempêtes et des pluies prolongées qui ont affecté la production. Le prix du riz ordinaire fluctue généralement entre 14 900 et 18 900 VND/kg ; celui du riz Bac Huong entre 20 800 et 23 900 VND/kg ; celui du riz ordinaire Nang Thom, délicieux, du marché de Dao, entre 22 300 et 24 500 VND/kg ; et celui du riz gluant entre 27 100 et 41 300 VND/kg.

Par ailleurs, certains produits alimentaires ont enregistré en octobre une hausse de prix par rapport à avant, comme : les prix des pommes de terre, du maïs, de la farine de maïs, des céréales instantanées...

À l'instar des denrées alimentaires, l'indice des prix des denrées alimentaires a augmenté de 0,66 % en octobre 2024. De même, le prix des légumes frais, secs et transformés a augmenté de 3 % en raison de la demande accrue des consommateurs au cours du mois, tandis que certains légumes, tubercules et fruits étaient en fin de saison et que les pluies, les tempêtes et les inondations dans de nombreuses localités ont affecté l'offre.

Parmi ceux-ci, le prix du chou a augmenté de 8,02%; celui du chou-rave a augmenté de 7,55%; celui des légumes transformés de toutes sortes a augmenté de 4,25%; celui des tomates a augmenté de 3,33%; celui des autres légumes frais a augmenté de 3,2%; celui des épinards d'eau a augmenté de 3,05%; celui des haricots frais a augmenté de 2,64%; celui des légumes sous forme de fruits et de tubercules a augmenté de 1,83%.

Le prix du porc a augmenté de 0,25 %. Au 28 octobre 2024, il variait entre 59 000 et 63 000 VND/kg. Parallèlement à cette hausse, le prix des graisses animales a augmenté de 0,85 % ; celui de la viande de volaille a augmenté de 0,2 %, dont 0,31 % pour le poulet ; celui des autres viandes de volaille a augmenté de 0,02 %. De plus, le prix des œufs de toutes sortes a augmenté de 0,18 %.

Français Les prix des fruits de mer frais ont augmenté de 0,36 % en raison de la demande accrue, de la réduction de la production de pêche pendant la saison des pluies et des tempêtes et du nombre limité de bateaux de pêche sortant en mer, ce qui a entraîné une réduction des prises de fruits de mer. Parmi eux, les prix des crevettes fraîches ou réfrigérées ont augmenté de 0,83 % ; ceux du poisson frais ou réfrigéré ont augmenté de 0,21 % ; les autres fruits de mer frais ont augmenté de 0,11 %.

De plus, de nombreux types de fruits frais et de fruits transformés ont également augmenté de prix par rapport au mois dernier, y compris de nombreux fruits populaires tels que les bananes, les mangues, etc. Les épices, les gâteaux, les bonbons, le thé et le café ont également augmenté de prix en octobre et ont augmenté de manière significative par rapport au début de cette année.

La hausse des prix alimentaires a également exercé une pression sur les dépenses des ménages. Malgré la récente augmentation des salaires, les ménages affirment que la hausse des prix des biens et services essentiels les oblige encore à calculer leurs dépenses avec la plus grande prudence.

Source : https://www.anninhthudo.vn/luong-thuc-thuc-pham-tang-gia-post595101.antd