Le soir du 13 mars, le département du tourisme de la ville de Da Nang a organisé une conférence de presse pour annoncer le Da Nang Food Tour Festival 2025.
Le premier Da Nang Food Tour Festival 2025 s'est tenu du 28 mars au 1er avril à East Sea Park (rue Vo Nguyen Giap, quartier de Phuoc My, district de Son Tra).
Le point culminant du festival est l'Espace de cuisine internationale Da Nang – Vietnam – sur le thème « Convergence culinaire » (de 17h30 à 22h30). Les visiteurs pourront y déguster plus de 200 plats typiques et authentiques, tels que des nouilles Quang, des vermicelles à la sauce de poisson, du riz au poulet, des rouleaux de riz au porc, des crêpes, des fruits de mer, des salades de poisson et d'autres spécialités culinaires coréennes, japonaises, européennes et américaines, chinoises, indiennes et thaïlandaises, et y acheter des produits OCOP et des produits agricoles locaux.
Notamment, dans le cadre du Festival gastronomique de Da Nang 2025, le Département du Tourisme, en collaboration avec les entreprises du secteur culinaire, délivrera 5 000 passeports culinaires (en vietnamien et en anglais) pour le Da Nang Food Tour. Grâce à ces passeports, les résidents et les touristes bénéficieront des avantages suivants : des avantages exclusifs dans chaque restaurant sélectionné…
Truong Thi Hong Hanh, directrice du département du tourisme de Da Nang, a déclaré que le festival gastronomique de Da Nang, organisé pour la première fois, était une nouveauté destinée aux touristes. Il contribue à promouvoir la cuisine locale, vietnamienne et internationale, faisant de Da Nang une destination gastronomique unique sur la scène touristique mondiale.
Le Da Nang Food Tour Festival 2025 fait partie d'une série d'événements/activités pour célébrer le 95e anniversaire de la fondation du Comité du Parti de la ville de Da Nang et le 50e anniversaire du Jour de la libération de Da Nang.
Source : https://daidoanket.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-10301526.html
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