Devenez riche grâce à un jardin de litchis propre destiné à l'exportation

De nos jours, dans la commune de Phuc Hoa, district de Tan Yen, province de Bac Giang, on peut voir des camions animés transportant des litchis d'un rouge éclatant et mûrs sillonner les villages. Sur les vastes terres agricoles consacrées à la culture de litchis, un jeune agriculteur, M. Hoang Van Son, du village de Quat Du 1, s'est enrichi grâce à la culture de litchis propres destinés à l'exportation.

M. Hoang Van Son (à droite) discute avec les dirigeants de la commune de la bonne récolte de litchis.

Nous sommes allés avec M. Son sur la colline pour voir comment les agriculteurs récoltaient les litchis destinés à être emballés et livrés aux entreprises exportatrices. M. Son, tout excité, a montré du doigt le jardin de litchis qui rougissait et a déclaré : « Ma famille possède plus d'un hectare de litchis en pleine saison de récolte. La récolte de cette année est bonne et le prix est intéressant. On estime que ce jardin produira environ 16 tonnes. »

C'est la deuxième année que la famille de M. Son signe des accords avec des entreprises pour l'approvisionnement en litchis précoces destinés à l'exportation vers l'Europe, à un prix stable au jardin de 30 000 VND/kg, soit 20 % de plus que les années précédentes, pour une période de 5 ans (2024-2028). Selon M. Son, le prix du marché des litchis précoces se situe entre 40 000 et 50 000 VND, en hausse par rapport au prix de vente prévu dans le contrat. Cependant, dans la mesure où nous avons établi une coopération à long terme, je ne vends pas à prix réduit, mais je fournis des litchis de qualité conformément à l'engagement pris avec les entreprises d'achat à l'exportation.

Né dans une famille d'agriculteurs, après avoir terminé ses études secondaires, M. Son a choisi de rester dans sa ville natale et de cultiver le litchi, une culture traditionnelle de la commune de Phuc Hoa. Conscient de la demande croissante du marché pour des produits agricoles propres et sûrs, notamment sur des marchés exigeants comme le Japon, les États-Unis et l'Europe, il a, depuis 2017, décidé de convertir l'intégralité de la superficie d'un hectare de litchis de sa famille en culture selon les normes VietGAP et GlobalGAP.

Selon le chef du Comité populaire de la commune de Phuc Hoa, récemment, encouragée par le gouvernement, la famille de M. Son s'est tournée vers la culture du litchi selon les normes VietGAP, garantissant ainsi la qualité, et a été engagée par des entreprises acheteuses de litchis pour l'exportation dès le début de la saison. Ainsi, au lieu de cultiver selon l'expérience comme auparavant, le personnel technique du district a formé les agriculteurs à l'utilisation des pesticides listés, à la pulvérisation au bon dosage et au bon moment, et au respect de la période de quarantaine… Cependant, sensibiliser les habitants au processus de plantation et de récolte n'est pas chose aisée. « Au début, certains foyers cultivant du litchi dans le village m'ont dit que j'étais imprudent, car entretenir des litchis propres exige un suivi rigoureux des étapes, de la préparation du sol à la taille, en passant par l'application d'engrais organique et la lutte biologique contre les ravageurs… Ce processus demandera plus d'efforts et de coûts, et l'acceptation du marché reste incertaine… », se souvient M. Son.

Déterminé et avide d'apprendre, M. Son a suivi des formations, effectué des recherches en ligne, contacté activement des agents de vulgarisation agricole pour accéder à de nouvelles techniques et établi des liens avec des entreprises expérimentées dans l'exportation de produits agricoles. Parallèlement, il a appliqué rigoureusement les processus de production, si bien que le jardin de litchis familial bénéficie depuis de nombreuses années d'un code de zone de culture pour l'exportation. Malgré les conditions météorologiques difficiles de cette année, la production de litchis a diminué par endroits. Grâce à des soins appropriés, les litchis de sa famille ont néanmoins une bonne récolte, dont plus de 60 % sont conformes aux normes d'exportation vers l'Europe. Avec un prix de vente de 30 000 à 50 000 VND/kg pour les litchis exportés, chaque récolte rapporte à la famille de M. Son plus d'un milliard de VND après déduction des frais. Il a également noué des liens avec d'autres familles agricoles du village, créant ainsi une coopérative de production de litchis propre sur une superficie totale de plus de 15 hectares.

Partageant son expérience de richesse grâce aux litchis, M. Son a déclaré : « Le plus important est de changer la mentalité de production, de ne pas courir après la quantité mais de se concentrer sur l'investissement dans le processus de culture, en se concentrant particulièrement sur la qualité, en garantissant la sécurité alimentaire... Ce n'est qu'alors que le produit peut rester solide et atteindre de larges horizons, en exportant vers des marchés exigeants. »

D'un petit producteur familial, M. Hoang Van Son est devenu un exemple typique du mouvement de développement agricole local. Le camarade Ngo Van Tiep, président du comité populaire de la commune de Phuc Hoa, a déclaré que M. Son était un exemple typique de la commune dans le mouvement visant à s'enrichir grâce à l'agriculture. Son modèle a aidé de nombreux ménages à changer leurs mentalités et leurs méthodes de travail, créant progressivement des zones de culture de litchis sûres, destinées à l'exportation.

Dans le contexte d’une intégration économique de plus en plus profonde, des exemples comme celui de M. Hoang Van Son ont apporté une contribution importante à la valorisation des produits agricoles vietnamiens, affirmant la position de la marque de litchi Bac Giang sur les marchés nationaux et internationaux.

Article et photos : TRAN MINH

Source : https://nhandan.vn/lam-giau-tu-vuon-vai-sach-xuat-khau-post890148.html