L'histoire de « être la belle-fille de cent familles »
Les habitants de Loc Thuong (commune de Que Hiep, Que Son) regrettent encore le diplôme universitaire que Nguyen Phuoc Tay a gardé dans son placard. À leurs yeux, l'histoire du jeune homme Nguyen Phuoc Tay qui a décidé de mettre son diplôme au placard, de faire ses bagages et de partir cultiver des légumes dans les montagnes est quelque peu… « erronée ».
« Pourquoi avez-vous obtenu votre diplôme en technologie de l'information (Université des sciences de Hue) mais n'avez-vous pas poursuivi cette carrière « en vogue », mais avez-vous plutôt choisi de faire du commerce dans les légumes sauvages ? » - ai-je demandé à Nguyen Phuoc Tay.
En fait, rien d'étrange. Comme d'autres jeunes, après avoir obtenu mon diplôme, je me suis essayé aux technologies de l'information, passant d'une agence de création publicitaire à une agence immobilière… Mais j'ai réalisé que j'aimais davantage voyager. J'ai eu une expérience complète du travail de bureau et sur ordinateur à Da Nang , puis je suis parti à Nha Trang (Khanh Hoa) pour devenir YouTubeur. Mais partout, je trouvais… inadapté. C'est peut-être pour cela que j'ai voulu donner une nouvelle orientation à ma vie », confie M. Tay.
Si l'on parle de « choix de carrière » ou de « carrières qui choisissent les gens », alors Nguyen Phuoc Tay appartient au deuxième cas. Son parcours vers le commerce des légumes sauvages est très étrange, comme le destin.
Il y a environ trois ans, Tay participait à des activités bénévoles auprès de nombreux groupes de jeunes de Nam Tra My. « À l'époque, je pensais simplement à me promener avec les gens et à les accompagner pour faire des choses utiles aux enfants et aux habitants d'ici », explique Tay.
Il est difficile de compter le nombre d'enfants dans les zones montagneuses du district de Nam Tra My qu'il a mis en contact avec des philanthropes pour les aider... En parcourant simplement la page personnelle de Tay, vous verrez des centaines de photos des activités auxquelles il a participé.
Ses manières de « semer de bonnes actions » sont également très diverses. Tout ce qui manque aux enfants des régions montagneuses, il le sollicite, s'adresse à eux et les soutient, dans la mesure de ses moyens. Il peut s'agir d'ampoules solaires, d'auvents pour les cours d'école, d'outils de travail, de nourriture, de vêtements, etc.
« Je publie tout sur ma page personnelle, comment je m'y prends et quels sont les résultats. Non pas pour le dire, mais pour informer ceux qui me soutiennent financièrement, en nature, ou même qui me mettent en contact avec d'autres bienfaiteurs, des résultats de mon travail », a expliqué M. Tay. Pour lui, aider les autres n'est pas aussi simple qu'on le pense, mais cela est lié à l'histoire de « servir une centaine de familles ». Parfois, les choses ne se résument pas à ouvrir son cœur à la vie. Toutes les étapes, de la collecte de fonds à la distribution des dons… doivent être menées de manière transparente et publique, sous peine d'être facilement critiquées.
Un jour, alors qu'il transportait environ 60 kg de biens caritatifs à moto jusqu'au village, sur la route en terre battue, sa vieille moto s'est enlisée profondément dans la boue et a rendu l'âme.
« Il était midi et il n'y avait personne sur la route. J'ai dû attendre jusqu'à 15 heures pour qu'un membre d'une minorité ethnique passe et m'aide à pousser la charrette. La charrette ne pouvait plus avancer, j'ai donc dû porter les marchandises en haut de la montagne. Il était déjà 19 heures quand je suis arrivé », se souvient M. Tay.
Lorsqu'on lui a demandé pourquoi il avait choisi les enfants des montagnes comme cible de son « soutien » dans son parcours de « don », M. Tay a confié : « J'aime les enfants des montagnes parce qu'ils sont très innocents et naïfs. De plus, en raison des difficultés économiques , ils manquent de beaucoup de choses, donc toute aide et tout partage sont précieux. Même si les vêtements ou les déjeuners ne valent pas grand-chose, ils apportent un peu de joie aux enfants sur le chemin de l'école, nourrissant de beaux rêves d'avenir. Les voir s'accrocher les uns aux autres avec les cadeaux qu'ils ont reçus me rend heureux aussi. »
Légumes sauvages dans la rue
La raison pour laquelle Nguyen Phuoc Tay a été « prédestiné » aux légumes sauvages est également étrange. Tout a commencé lors d'un voyage caritatif : alors qu'il terminait presque de distribuer des cadeaux à un groupe d'enfants, Tay a rencontré un enfant qui transportait des légumes à travers le village pour les vendre.
Je ne sais pas pourquoi cette image m'attirait autant. Les jours suivants, l'idée me traversait l'esprit : pourquoi ne pas essayer de cueillir ce type de légume et le rapporter en ville pour le vendre ? Il était alors déterminé à concrétiser cette idée.
La première étape consiste à « construire » le produit final. Nguyen Phuoc Tay a visité tous les restaurants, boutiques et marchés de Da Nang, se promenant pour en apprendre davantage sur le marché aux légumes sauvages.
Contre toute attente, ce « parking » a donné un départ très favorable. Le bouquet de légumes sauvages qu'il avait apporté pour présenter son entreprise a reçu des acquiescements enthousiastes. Cependant, il pensait toujours qu'il ne faisait que « jouer », qu'il prenait les choses comme elles venaient, et que « jouer » n'avait aucune chance de « gagner de l'argent réel ».
« Contre toute attente, c'était amusant, mais ça a finalement porté ses fruits. La demande de quelques kilos a progressivement augmenté pour atteindre des dizaines de kilos, des centaines de quintaux… Et maintenant, ce n'est plus suffisant et il y a trop de commandes », a déclaré M. Tay avec enthousiasme.
Constatant que la situation d'achat et de vente pour un profit à long terme ne semblait pas prometteuse, Nguyen Phuoc Tay a modifié sa stratégie de commercialisation des légumes sauvages. Combinant ses voyages de bénévolat, il a soulevé la question de la location de terres aux habitants du district montagneux de Nam Tra My pour y créer des potagers.
Comme d'autres entreprises, à ses débuts, M. Tay était souvent bombardé de légumes par les clients (ce qui signifie qu'ils ne les acceptaient pas – PV). Dans ces moments-là, il recevait l'affection de philanthropes. Chacun, un peu, s'est mobilisé pour « sauver » les légumes sauvages de Tay.
Au début, il devait cueillir lui-même les légumes et les transporter dans la rue pour les vendre. Aujourd'hui, ce travail fonctionne comme une chaîne de production fermée. Quand les légumes sont prêts à être récoltés, quelqu'un les coupe. Une fois coupés, quelqu'un les transporte dans la rue. Une fois les légumes apportés dans la rue, quelqu'un les distribue aux restaurants, magasins, marchés, etc.
Le nombre de jardins a atteint 2 hectares dans la commune de Tra Tap. Nguyen Phuoc Tay prévoit d'ouvrir 1,5 hectare supplémentaire à partir des jardins de collines que les habitants ne cultivent pas.
La plupart des aliments sont d'origine rustique, originaires des montagnes, et sont appréciés des citadins. C'est pourquoi, outre les légumes sauvages, il propose également des produits d'accompagnement originaires des hautes terres, comme du miel sauvage, des bananes sauvages, des pousses de bambou sauvages, etc. « Quelqu'un a dit que j'avais compris la tendance sociale à utiliser des produits sains. Investir dans les légumes sauvages et les vendre, c'est pour satisfaire les citadins », a expliqué M. Tay.
L'histoire d'une start-up née de voyages a progressivement porté ses fruits. Pour Tay, la charité ne marque pas seulement le début d'une relation avec les montagnes et les forêts. Dans les paniers de légumes de la rue, on trouve des histoires de partage. Tay explique que les activités qu'il organise régulièrement pour les enfants génèrent des bénéfices grâce à la vente de légumes sauvages.
Source
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