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Connexion des produits OCOP aux systèmes de distribution et de vente au détail

Les systèmes de distribution modernes, les supermarchés et les centres commerciaux sont des canaux importants pour acheminer les marchandises jusqu'aux consommateurs. De nombreuses entreprises locales et entités OCOP (Une Commune, Un Produit) souhaitent introduire leurs produits dans les chaînes de distribution afin de promouvoir et de connecter des canaux de consommation stables.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai12/06/2025


Des représentants des supermarchés de Dong Nai ont visité les stands de produits locaux lors de la Conférence sur la connexion des échanges commerciaux entre les entreprises et les fournisseurs des provinces et des villes avec le système de distribution de Dong Nai en 2025. Photo : H. Quan

En fait, les départements, les succursales et les localités ont organisé des programmes de soutien, reliant les entreprises et les sujets OCOP aux systèmes de supermarchés et aux canaux de vente au détail, mais les résultats n'en sont qu'au stade initial, le nombre de produits OCOP dans les rayons des supermarchés n'a pas encore atteint les attentes.

Supprimer le « goulot d'étranglement » entre fabricants et distributeurs

Fin mai, le ministère de l'Industrie et du Commerce a organisé une conférence sur l'interconnexion des échanges commerciaux entre les entreprises et les fournisseurs des provinces et des villes avec le système de distribution de Dong Nai en 2025. Cette conférence visait à connecter et à intégrer les produits OCOP, les spécialités et les produits typiques des entreprises aux circuits de distribution de la province de Dong Nai. Ce fut également l'occasion d'échanger et de partager des expériences sur la production, la transformation, la conservation et la consommation des produits OCOP, de promouvoir la promotion et la consommation des produits, et de rechercher des partenaires pour développer le marché.

Lors de la conférence, des représentants des réseaux de distribution ont écouté et répondu aux questions des entreprises, coopératives et sites de production qui acheminaient leurs produits vers les supermarchés. Nombre d'entre elles introduisaient leurs produits dans les supermarchés pour la première fois, et présentaient donc inévitablement des lacunes en matière de documentation, de conception et de qualité des produits, conformément à la réglementation. Par conséquent, les représentants des supermarchés ont fourni des coordonnées pour les guider et les accompagner dans la mise en œuvre des procédures, de la conception et de la qualité des produits.

Le Van Hong, directeur du supermarché Big C Dong Nai, a expliqué que le supermarché avait installé des stands de produits OCOP locaux dans des zones bien visibles et pratiques afin de stimuler la consommation. Le supermarché est de plus en plus intéressé par cette collaboration pour proposer des produits OCOP en rayon. Ce stand propose actuellement plus de 20 produits Dong Nai. Pour être disponibles, les produits doivent répondre aux exigences de qualité, d'origine, d'hygiène et de sécurité alimentaire, et satisfaire au nombre de commandes pour maintenir leur présence en rayon.

Hoang Thi To Uyen, directrice adjointe du supermarché Co.opmart Bien Hoa, a expliqué que le supermarché avait collaboré avec de nombreuses entreprises et sites de production pour introduire les produits OCOP, mais que rares étaient celles qui allaient jusqu'au bout. Certains fabricants ont introduit des marchandises dans le système, mais leurs contrats ont été résiliés au bout d'un certain temps pour diverses raisons. La principale raison est notamment que les entreprises n'ont pas accordé suffisamment d'attention à l'entretien et à la maintenance des produits une fois en rayon.

Les entreprises et les distributeurs ont discuté de questions spécifiques concernant la qualité des produits, les modes de livraison, le transport, les modes de paiement, etc. pour trouver des solutions optimales pour connecter la consommation des produits de la province, en se concentrant sur les produits OCOP.

Un représentant de Domilk Joint Stock Company (district de Long Thanh) a expliqué que l'entreprise est toujours proactive dans ses contacts avec les supermarchés et les réseaux de distribution. L'introduction de produits dans les supermarchés n'est pas simple, mais leur commercialisation ouvre des opportunités de promotion et de développement du marché. Pour intégrer les chaînes d'approvisionnement, il est nécessaire d'établir une communication commune entre le service des achats et l'unité de production. Lors de ses contacts avec les supermarchés, le personnel de l'entreprise a activement étudié leurs besoins, amélioré ses compétences en négociation et transmis des e-mails de contact.

Selon le directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, TRAN DUONG HUNG, les activités de promotion commerciale doivent faire preuve d'innovation fondamentale, mettre en œuvre des mesures plus appropriées pour renforcer les solutions de connexion, d'échange, saisir rapidement les difficultés et les obstacles auxquels les entreprises et les entités OCOP sont confrontées lors de l'introduction de produits dans les systèmes de distribution, ainsi que construire une feuille de route spécifique pour que les produits qualifiés entrent dans le système des supermarchés sur les étagères.

Renforcer la responsabilité des parties

Selon de nombreux supermarchés de la province, pour que les spécialités locales et les produits OCOP puissent être commercialisés, la première exigence, et la plus importante, est que les fabricants et les fournisseurs démontrent pleinement leurs normes de sécurité, leur qualité et leur origine. Parallèlement, les produits doivent présenter un design, un emballage et des étiquettes adaptés aux conditions d'exploitation du supermarché.

Mme Hoang Thi To Uyen a souligné : « Pour améliorer l'efficacité de la connexion des produits locaux, en particulier des produits OCOP, aux supermarchés, les entreprises locales doivent faire des efforts et mettre en œuvre de manière persistante des procédures et des documents, garantir l'hygiène et la sécurité des aliments, la qualité des produits et fournir la bonne quantité afin que la connexion des marchandises aux supermarchés soit stable et durable ».

Nguyen Thi Hoan, directrice de la gestion commerciale de Hoai An Food Import Export Company Limited (ville de Bien Hoa), a exprimé le souhait de l'entreprise de nouer des liens avec les supermarchés et les chaînes de distribution de la province et d'ailleurs afin de promouvoir la marque et de développer le marché de ses produits OCOP. L'entreprise se concentre sur le développement de nouvelles gammes de produits, telles que les fèves, les pois secs et des sachets de thé plus pratiques, adaptés aux goûts des consommateurs et facilitant leur mise en rayon.

Le directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce, Tran Duong Hung, a déclaré que cette conférence contribue à soutenir et à créer des conditions pour que les établissements, les entreprises, les coopératives de production et d'affaires et les unités de distribution de Dong Nai se rencontrent, échangent, apprennent et échangent des informations sur les marchandises, favorisent la coopération en matière d'investissement dans la production et les affaires pour élargir les marchés de consommation des produits.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce déploiera des plans et des solutions stratégiques pour intégrer les produits OCOP au réseau des centres commerciaux et des supermarchés de la province, afin d'accroître la proportion de produits OCOP locaux dans ces centres. L'un des critères à retenir est notamment de renforcer la responsabilité des supermarchés dans le soutien à la mise en rayon des produits OCOP, et d'étudier le plan visant à lier cette initiative à l'évaluation et à la classification des supermarchés de la région.

Marine

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ket-noi-san-pham-ocop-vao-cac-he-thong-phan-phoi-ban-le-6a11701/


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