Une consommation raisonnable de chocolat noir améliore la santé, favorise la perte de poids, embellit la peau et améliore l'humeur. (Photo d'illustration créée par IA) |
Chocolat noir
« Le chocolat noir contient des fibres et des graisses saines qui contribuent à la sensation de satiété tout en satisfaisant les envies et en prévenant les excès alimentaires. De plus, l'amertume du chocolat noir peut aider à calmer les envies de sucré », explique Joanna Wen, coach minceur à New York.
Des études ont montré qu'une consommation modérée de chocolat peut être associée à des niveaux de stress plus faibles et à des niveaux de cortisol réduits, ce qui peut aider à réduire l'alimentation émotionnelle et à améliorer la santé globale, a ajouté l'expert.
Contrairement au chocolat au lait, le chocolat noir a une teneur élevée en cacao, une faible teneur en lactose et en additifs, ce qui permet de conserver une plus grande partie de la valeur nutritionnelle du cacao, en particulier les antioxydants flavonoïdes.
Les flavonoïdes peuvent ralentir l’absorption des graisses et des glucides, contribuant ainsi à réduire la quantité de graisses et de calories absorbées par le corps à partir des aliments.
Cette substance aide également à réduire l’inflammation, à réduire la résistance à l’insuline, à prévenir les pics de glycémie, à augmenter le métabolisme, permettant ainsi de perdre du poids et de la graisse plus efficacement.
De plus, les flavonoïdes aident également à améliorer la circulation sanguine, rendant la peau plus éclatante, aidant à protéger la peau des dommages causés par les rayons ultraviolets et ralentissant le processus de vieillissement.
Pommes cuites au four ou à la vapeur
« Les pommes cuites au four sont un excellent dessert qui peut aider à perdre du poids », explique Michelle Saari, M. S. , diététiste . « Les pommes sont naturellement riches en fibres et en eau, deux éléments qui contribuent à la sensation de satiété. La cuisson au four renforce les sucres naturels des pommes, leur donnant un goût sucré sans ajout de sucre. »
Vous pouvez ajouter un peu de poudre de cannelle, ce qui non seulement rehausse la saveur mais peut également aider à très bien réguler la glycémie.
Cuites au four ou à la vapeur, les pommes libèrent plus de fibres solubles et de pectine que les pommes ordinaires. Cette substance contribue à purifier et à favoriser l'élimination des toxines intestinales, améliorant ainsi la santé digestive, bénéfique pour la perte de poids et la santé de la peau.
L’acide malique présent dans les pommes contribue également à favoriser la décomposition de l’excès de graisse, favorisant ainsi la perte de poids.
Source : https://baoquocte.vn/hai-mon-an-vat-lanh-manh-giup-giam-can-cai-thien-lan-da-320064.html
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