Le prix des œufs de volaille a diminué de manière inhabituelle.

Les prix des œufs chutent en raison d'une offre excédentaire

Selon une enquête menée par des journalistes du journal Hai Duong sur certains marchés traditionnels de la province, tels que le marché de Thanh Binh, le marché de Dong Ngo Quyen (ville de Hai Duong) et le marché de Com, commune de Tan Viet (Thanh Ha), le prix des œufs de volaille a diminué par rapport à la mi-février. Plus précisément, le prix des œufs de poule est de 20 000 à 22 000 VND la douzaine, celui des œufs de poule industrielle est de 18 000 VND la douzaine, celui des œufs de cane est de 28 000 VND la douzaine, celui des œufs de balut est de 40 000 VND la douzaine, et celui des œufs de caille est de 8 000 VND la douzaine. Ces prix ont diminué de 7 000 à 10 000 VND la douzaine par rapport à la mi-février.

On sait qu'après le Têt, le prix des œufs baisse souvent. La raison en est que l'abondance de l'offre et le climat humide du Nord rendent impossible leur conservation prolongée. La plupart des petites exploitations ne disposent pas d'entrepôts frigorifiques, ce qui les contraint à vendre en gros, la demande étant limitée.

Selon les données du Bureau provincial des statistiques, la production d'œufs de la province (y compris les œufs de caille) en février est estimée à plus de 51 millions d'œufs, en hausse de 2,1 % par rapport à la même période en 2023.

PV

Source: https://baohaiduong.vn/gia-trung-gia-cam-o-hai-duong-giam-manh-375607.html