Le prix du porc aujourd'hui, le 6 novembre 2023, a diminué d'environ 1 000 à 2 000 VND/kg dans les régions du Nord et du Centre, certaines provinces ont encore maintenu un bon prix de 53 000 VND/kg.
Plus précisément, dans le Nord, certaines localités ont simultanément ajusté leurs prix à la baisse. Hanoi et Phu Tho ont ajusté leurs prix à la baisse de 2 000 VND/kg, Bac Giang et Yen Bai ont ajusté leurs prix à la baisse de 1 000 VND/kg.
Le prix le plus élevé du porc vivant est enregistré dans les provinces de Hung Yen, Thai Binh et Ha Nam (53 000 VND/kg).
Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a également tendance à se calmer. Les provinces achètent principalement entre 50 000 et 53 000 VND/kg. Ainsi, 50 000 VND/kg est le prix le plus bas, pratiqué dans les provinces de Nghe An et de Dak Lak. Des localités légèrement plus chères incluent Ha Tinh (51 000 VND/kg), Quang Binh , Quang Tri et Thua Thien Hue (52 000 VND/kg).
Dans le même temps, le prix des porcs vivants a augmenté d'environ 1 000 à 2 000 VND/kg dans le Sud. Certaines localités ont enregistré une hausse des prix des porcs vivants, notamment An Giang et Tay Ninh (en hausse de 2 000 VND/kg) ; Ca Mau, Vinh Long, Lam Dong, Long An et Dong Thap (en hausse de 1 000 VND/kg).
Le prix le plus élevé des porcs vivants dans la région du Sud est celui de Ca Mau à 55 000 VND/kg, Tay Ninh (54 000 VND/kg).
Selon M. Tong Xuan Chinh, directeur adjoint du département de l'élevage, avec un cheptel total de 29 millions de porcs, il n'y a pas lieu de s'inquiéter de l'approvisionnement pendant le Nouvel An lunaire 2024. La plus grande préoccupation reste de savoir quand les prix augmenteront, améliorant les revenus des agriculteurs et les bénéfices des entreprises.
Il n'y a pas de problème majeur de production pour le moment, seule la consommation est préoccupante. L'épidémie est moins grave car, au fil des ans, les toxines ont progressivement diminué et ne sont plus aussi puissantes qu'à leur apparition.
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