Les exportations de café du Vietnam atteignent près de 1,2 million de tonnes
Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, les exportations de café en octobre 2024 sont estimées à 50 000 tonnes, pour une valeur de 292,7 millions de dollars américains. Au cours des dix premiers mois de 2024, les exportations vietnamiennes de café ont atteint près de 1,2 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires de 4,6 milliards de dollars américains. Bien que le volume des exportations de café ait diminué de 10,8 %, leur valeur a bondi de 40,1 % par rapport à la même période en 2023.
Le prix moyen à l'exportation du café au cours des 10 premiers mois est estimé à 3 981 USD/tonne, en hausse de 57 % par rapport à la même période en 2023. Il s'agit d'un prix record au cours des 30 dernières années.
Selon un rapport de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), le Vietnam a exporté environ 1,46 million de tonnes de café, soit une baisse de 12,1 % par rapport à la campagne 2023-2024 (d'octobre 2023 à octobre 2024). Le volume des exportations a diminué, mais le chiffre d'affaires a augmenté de 33,1 %, pour atteindre 5,43 milliards USD. Il s'agit du chiffre d'affaires à l'exportation le plus élevé jamais enregistré pour une campagne de café.
C'est également la première fois que les exportations de café au cours d'une campagne dépassent la barre des 5 milliards de dollars. Les prix élevés à l'exportation sont le principal moteur de ce dépassement.
Le prix moyen à l'exportation du café au cours des 10 premiers mois est estimé à 3 981 USD/tonne, en hausse de 57 % par rapport à la même période en 2023. Photo : MH |
M. Do Ha Nam , vice-président de VICOFA, a déclaré que 2024 était une année particulière pour l'industrie du café. Pour la première fois, les prix du café vietnamien sont les plus élevés au monde. Le prix à l'exportation du café Robusta (le café vietnamien le plus produit au monde) est supérieur à celui de l'Arabica.
Depuis le début de l'année, le prix du café vietnamien à l'exportation n'a cessé d'augmenter. Plus précisément, en janvier, il n'était que de 3 054 USD/tonne, et en octobre, il a atteint 5 855 USD/tonne. Cela signifie qu'en dix mois, le prix de ce produit a augmenté de 91,7 %.
De même, le prix du café vert sur le marché intérieur, qui fluctuait entre 58 et 59 millions de VND/tonne fin octobre 2018, a atteint 105-106 millions de VND/tonne le 8 novembre. Fin avril, le prix le plus élevé a été enregistré à 131 millions de VND/tonne.
Récemment, les prix mondiaux du café ont augmenté pour de nombreuses raisons, notamment l’impact du changement climatique et le phénomène El Niño qui provoque la sécheresse dans les régions productrices de café du monde entier, entraînant une diminution de l’offre.
M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a déclaré que le principal facteur à l'origine de la hausse des prix du café était le règlement européen anti-déforestation (EUDR). Actuellement, le café vietnamien est exporté vers plus de 80 pays et territoires à travers le monde.
Le Règlement européen sur la déforestation (RUD) stipule qu'à compter du 30 décembre, les entreprises ne pourront plus exporter certains produits agricoles (dont le café) vers ce marché sans prouver que leurs produits ne sont pas liés à la déforestation. Cependant, pour les petites entreprises, le RUD a été reporté à juillet 2025. Par conséquent, de nombreuses entreprises européennes achètent activement du café.
Outre des prix et un chiffre d'affaires à l'exportation records, le café vietnamien joue un rôle de plus en plus important sur le marché mondial. Cela apporte non seulement des avantages économiques aux caféiculteurs, mais renforce également la position du café vietnamien sur le marché international.
Le café vietnamien entre dans une nouvelle saison de récolte. La VICOFA prévoit une reprise de la production d'exportation de café au cours des derniers mois de l'année, grâce à la fois à l'offre et à la demande.
Les prix mondiaux du café continuent de s'inverser
À la bourse de Londres, à la fin de la dernière séance de négociation, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en janvier 2025 a diminué de 110 USD/tonne, à 4 376 USD/tonne, et pour livraison en mars 2025 a diminué de 106 USD/tonne, à 4 318 USD/tonne.
Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 a diminué de 7,05 cents/lb, à 253,35 cents/lb, et le prix pour livraison en mars 2025 a diminué de 6,65 cents/lb, à 253,1 cents/lb.
Les prix du café ont chuté sur les deux bourses après une forte hausse la veille. Le dollar vert a fait son retour, entraînant une chute des prix du café. Ces derniers jours, le marché du café s'est constamment ajusté aux fluctuations du dollar. Lorsque le billet vert augmente, les prix du café baissent, et inversement.
Le fort rebond du dollar américain a exercé une pression sur le marché des matières premières en général, et sur les prix du café en particulier. De plus, les informations concernant la hausse des exportations mondiales de café ont également affecté le marché.
Entre-temps, le 7 novembre, la Réserve fédérale américaine (Fed) a décidé de continuer à réduire les taux d'intérêt de 0,25 point de pourcentage, après que les décideurs politiques ont estimé que le marché du travail s'était généralement détendu et que l'inflation continuait de se rapprocher de l'objectif de 2 %.
La dernière décision de la Fed a ramené le taux directeur américain à une fourchette comprise entre 4,50 % et 4,75 %. Immédiatement après cette décision, de nombreuses banques du monde entier ont abaissé leurs taux d'intérêt. Selon un récent rapport de l'Organisation internationale du café (OIC), les exportations mondiales de café ont augmenté de 24,9 % en septembre par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre un total de 10,76 millions de sacs.
À la fin de la campagne 2023-2024 (octobre 2023 à septembre 2024), les exportations mondiales totales de café ont augmenté de 11,7 % par rapport à la campagne précédente, atteignant un total de 137,27 millions de sacs.
Parmi celles-ci, les exportations mondiales de café vert en septembre ont atteint un total de 9,69 millions de sacs, en hausse de 25,2% par rapport à la même période de l'année dernière.
Pour la campagne caféière 2023-24, les exportations mondiales de café vert devraient atteindre 123,75 millions de sacs, soit une hausse de 11,8 % (13,02 millions de sacs) par rapport aux 110,72 millions de sacs de la campagne précédente. Il s'agit de la plus forte augmentation annuelle jamais enregistrée, dépassant le précédent record de 9,27 millions de sacs enregistré lors de la campagne caféière 1995-1996.
L'ICO a déclaré que la croissance des exportations mondiales de café en 2023-24 reflète en grande partie l'effet de base de deux années consécutives de baisse (1,1 % et 5,6 %), les exportations mondiales de café vert passant de 118,66 millions de sacs au cours de l'année caféière 2020-21 à 110,72 millions de sacs au cours de l'année caféière 2022-23.
Selon l'ICO, les exportations mondiales de café vert ont augmenté en moyenne de 2,36 millions de sacs par an entre les années caféières 2010-2011 et 2020-2021, contre seulement 1,69 million de sacs par an entre les années caféières 2020-2021 et 2023-2024. Les exportations réelles restent inférieures au potentiel de 125,73 millions de sacs.
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