Les prix du café robusta continuent d'augmenter, les bourses de matières premières sont abandonnées ; le café vietnamien occupera encore la première place pendant encore 10 ans

L'indice USDX a atteint son plus haut niveau en deux mois, poussant les devises émergentes vers une dépréciation, réduisant ainsi leur pouvoir d'achat en raison du retrait des capitaux et de la spéculation. La forte hausse des rendements des bons du Trésor américain à long terme a attiré des flux de capitaux spéculatifs massifs et a abandonné les marchés des matières premières en général.

Les cours mondiaux du café ont progressé sur la bourse londonienne du robusta, tandis que ceux de l'arabica de New York ont chuté. Les données faisant état de faibles stocks sur les deux bourses ICE et de l'affaiblissement de l'indice USDX, qui les soutenait, ont entraîné une forte hausse des deux places boursières dès le début de la séance, mais les prix de l'arabica se sont inversés et ont chuté en fin de séance.

Lors de la séance précédente, le marché du café Robusta avait également fortement progressé, mais n'a pas pu maintenir cette hausse, les perspectives économiques de la zone euro n'ayant pas été à la hauteur des attentes, le resserrement financier de la Banque centrale européenne (BCE) ayant incité les investisseurs à se désintéresser des actifs à haut risque. Parallèlement, les informations concernant l'augmentation des exportations de café Conilon par le Brésil début août ont également contribué au ralentissement de la hausse sur le marché londonien.

Les douanes vietnamiennes ont rapporté que les exportations de café au cours de la première quinzaine d'août ont atteint 37 410 tonnes (environ 623 500 sacs), portant les exportations de café au cours des 8,5 premiers mois de l'année à un total de 1 154 214 tonnes, en baisse de 2,61 % sur un an.

Le real brésilien a fortement augmenté pour atteindre un sommet hebdomadaire, décourageant les exportations de café par les agriculteurs et contribuant à empêcher les prix à New York de baisser davantage.

Le rapport d'inventaire ICE – Londres du 22 août a montré que les stocks de café robusta ont encore diminué de 40 tonnes par rapport au début de la semaine, pour atteindre 36 110 tonnes (environ 601 833 sacs, sacs de 60 kg). Parallèlement, le rapport d'inventaire ICE – New York a atteint son plus bas niveau en 8,5 mois.

Les prix du café national ont légèrement augmenté aujourd'hui, le 23 août, de 100 VND/kg dans les principales localités d'achat. (Source : Kitco)

À la fin de la séance de négociation du 22 août sur le marché international des contrats à terme, le prix du café robusta pour livraison en septembre 2023 à la bourse ICE Futures Europe de Londres a progressé de 15 USD, s'échangeant à 2 573 USD/tonne. Le prix du café pour livraison en août a augmenté de 13 USD, s'échangeant à 2 374 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été faible.

Le prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en septembre 2023 a légèrement baissé de 0,75 cent, s'échangeant à 150,05 cents/lb. Parallèlement, le café pour livraison en décembre 2023 a baissé de 0,85 cent, s'échangeant à 151,55 cents/lb. Le volume des échanges est resté élevé en moyenne.

Les prix du café national ont légèrement augmenté aujourd'hui, le 23 août, de 100 VND/kg dans les principales localités d'achat.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 700	+ 70
DAK LAK	64 500	+ 100
LAM DONG	63 800	+ 100
GIA LAI	63 900	+ 100
DAK NONG	64 700	+ 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Actuellement, les prix du café, notamment ceux du robusta, sont en hausse sur le marché intérieur et international. L'offre mondiale de café se réduit et l'évolution des tendances de consommation vers le robusta plutôt que l'arabica accroît les perspectives de croissance de la demande et du chiffre d'affaires à l'exportation du café robusta vietnamien à l'échelle mondiale.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam, le Vietnam continuera d'être le plus grand producteur et exportateur de café au monde au cours de la période 2023-2033.

En regardant les progrès des 10 dernières années (2012-2022), selon les statistiques de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), la production de café en 2022 a atteint 1,84 million de tonnes, soit une augmentation de près de 21% par rapport à il y a 10 ans.

La productivité de la production de café a atteint son plus haut niveau en 2022, avec 28,2 quintaux/ha. La valeur des exportations de café du Vietnam a notamment fortement augmenté, passant de plus de 3 milliards USD en 2012 à 4,06 milliards USD en 2022, soit une hausse de plus de 35 % sur dix ans, qui devrait se poursuivre en 2023.

Il est à noter que dans plus de 100 pays et territoires importateurs de café vietnamien, une forte croissance a été enregistrée dans les pays qui sont des puissances mondiales du café comme l’Italie, l’Allemagne, la France, les États-Unis, etc.

Non seulement la valeur des exportations a augmenté, mais la consommation intérieure de café au Vietnam a également connu une croissance positive, passant de 0,5 kg/personne en 2012 à plus de 2 kg/personne en 2022, représentant > 13 % de la production totale de café du pays.

Les prix du café national sont passés d'environ 38 000 VND/kg en 2012 à 43 500 VND/kg en 2022. Notamment, après de nombreuses augmentations de prix depuis le début de 2023, les prix du café national se situent désormais entre 65 000 et 66 000 VND/kg, soit une augmentation de 49 % par rapport à 2022.

Source