Des rapports récents de l'USDA dressent un tableau contrasté de la production de café par pays. La production devrait augmenter au Brésil et se redresser en Indonésie, en Colombie, au Pérou, au Mexique et au Nicaragua. En revanche, les perspectives sont négatives pour le Guatemala, le Costa Rica et surtout le Honduras.
Prix du café aujourd'hui 21/06/2024
Les prix mondiaux du café ont fortement augmenté sur les bourses de Londres et de New York, le robusta augmentant de 1,85 % et l'arabica de 2,43 %.
Les prix du café sur le marché intérieur, après avoir chuté début mai, ont fortement rebondi et sont restés à un niveau élevé.
Les prix du café ont augmenté sur le marché mondial, subissant une pression à la baisse alors que la nouvelle récolte de café au Brésil entrait dans sa période de pointe. Le marché s'attendait donc à de nouvelles livraisons en provenance du Brésil, notamment de café arabica, pour atténuer la pression sur l'offre qui perdure depuis quelques mois.
Parallèlement, les prix du café Robusta continuent d'être soutenus, principalement par les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement en provenance du Vietnam. C'est également le principal moteur de la reprise du marché du café après une forte baisse à la mi-mai.
L'offre mondiale de café a été affectée par de fortes pluies au Brésil et une vague de chaleur au Vietnam, et les experts internationaux estiment que la situation ne devrait pas s'améliorer de sitôt. Les problèmes climatiques persistants dans les principaux pays producteurs de café continuent de faire grimper les prix.
La sécheresse et les ravageurs ont gravement affecté la productivité du café dans de nombreuses régions. La production de café du Vietnam pour la campagne 2023-2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,47 million de tonnes, son niveau le plus bas depuis quatre ans, ce qui pèse sur l'offre de robusta sur le marché mondial.
Selon une évaluation récente de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), l'approvisionnement national en café est désormais presque épuisé et les stocks des entreprises et des agriculteurs ne sont pas importants, de sorte que le volume des exportations d'ici la fin de la saison (septembre 2024) diminuera progressivement même si les prix du café sont à un niveau record.
En fait, les données du Département général des douanes montrent que les exportations de café du Vietnam en mai 2024 ont atteint 95 000 tonnes, marquant le quatrième mois consécutif de baisse du volume des exportations. Au cours des huit premiers mois de la campagne 2023/2024 (d'octobre 2023 à mai 2024), le Vietnam a exporté près de 1,2 million de tonnes de café, soit l'équivalent de 80 % de la production de la campagne en cours et une baisse de 7 % par rapport à la même période de la campagne précédente. Cela montre que l'offre nationale de café d'ici la nouvelle campagne est limitée.
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| Le 20 juin, les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 1 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Rodeo West) |
Selon le World & Vietnam, à la fin de la séance de négociation du 20 juin, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a continué de grimper fortement, avec une augmentation de 169 USD pour la livraison en juillet 2024, s'échangeant à 4 374 USD/tonne. La livraison en septembre 2024 a augmenté de 116 USD pour s'échanger à 4 176 USD/tonne. Le volume des échanges était faible.
Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont de nouveau augmenté, avec une livraison à terme en juillet 2024 en hausse de 4,1 cents, s'échangeant à 230,35 cents/lb. Parallèlement, la livraison à terme en septembre 2024 a augmenté de 3,7 cents, s'échangeant à 228,25 cents/lb. Volume moyen des transactions.
Le 20 juin, les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 1 200 VND/kg dans certaines localités clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
L'offre de café du Vietnam s'épuise et les perspectives pour la prochaine récolte sont peu encourageantes. Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a récemment prédit une nouvelle hausse des prix du café, principalement en raison des inquiétudes croissantes des investisseurs quant aux perspectives d'approvisionnement du Vietnam.
Les fonds spéculatifs ont augmenté leurs positions d'achat nettes en prévision du fait que l'offre de robusta en provenance du Vietnam continuera d'être rare dans les temps à venir.
La production de café robusta du Vietnam pour la campagne 2024/2025 est estimée à 24 millions de sacs, le niveau le plus bas depuis 13 ans, en raison de conditions météorologiques défavorables, selon Volcafe, une maison de commerce.
Selon un rapport du Bureau des affaires étrangères du ministère américain de l'Agriculture (USDA Post), la production de café du Vietnam pour la campagne 2024-2025 devrait s'élever à environ 29 millions de sacs (60 kg/sac), en légère baisse par rapport aux 29,1 millions de sacs estimés pour la campagne 2023-2024. La production de café robusta atteindra 27,85 millions de sacs, contre 28 millions de sacs pour la campagne précédente. La production d'arabica augmentera quant à elle légèrement pour atteindre 1,15 million de sacs.
Les estimations de la production de café du Vietnam pour 2023-24 ont été revues à la hausse de 6 % par rapport aux prévisions précédentes, pour atteindre 29,1 millions de sacs. La hausse des prix du café en 2023-24 encouragera les agriculteurs à investir davantage dans la production afin de réduire les pertes de récoltes et d'autres intrants.
Au lieu de se tourner entièrement vers d'autres cultures, les caféiculteurs ont désormais recours aux cultures intercalaires pour diversifier leurs cultures et augmenter leurs revenus. L'USDA Post estime que la superficie totale consacrée au café au Vietnam restera stable, autour de 600 000 hectares, au cours des prochaines années. Les producteurs peuvent gagner deux fois plus avec la culture du durian qu'avec celle du café. Cependant, la hausse des prix du café a contribué à stabiliser la superficie cultivée, et cette culture reste importante dans les provinces montagneuses comme Lam Dong et Dak Lak.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2162024-gia-ca-phe-bat-tang-manh-ap-luc-nguon-cung-giua-vu-trien-vong-hang-tu-viet-nam-ra-sao-275742.html
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