C’est une très bonne nouvelle pour les amateurs de café.

C'est en effet une très bonne nouvelle pour les buveurs de café, en particulier ceux ayant des antécédents familiaux de maladie de Parkinson, selon le site scientifique EurekAlert.

Selon l'auteur principal, le professeur Tan Eng King, PhD, consultant principal au département de neurologie de l'Institut national des neurosciences de Singapour, la caféine a le potentiel de combattre la maladie de Parkinson et d'autres maladies neurodégénératives.

Encore de bonnes nouvelles pour les amateurs de café

Il explique que la raison pour laquelle la caféine agit ainsi est qu’elle réduit l’inflammation des cellules nerveuses du cerveau.

Qu’a révélé l’étude ?

L’étude a porté sur 4 488 participants à qui il a été demandé de répondre à des questions sur leur consommation quotidienne de caféine.

Parmi les participants, 1 790 étaient atteints de la maladie de Parkinson, 2 698 ne l'étaient pas et tous présentaient l'une des deux variantes génétiques asiatiques associées à la maladie.

Boire 2 tasses de café par jour peut aider à réduire le risque de maladie de Parkinson de 4 à 8 fois

Les résultats ont montré que boire quatre à cinq tasses de café Arabica de style occidental ou deux tasses de café Robusta par jour pourrait réduire le risque de maladie de Parkinson de quatre à huit fois, selon EurekAlert.

Les chercheurs ont également constaté que plus la consommation de caféine était importante, plus l'effet était important. Cependant, même une consommation inférieure à 200 mg de caféine par jour réduisait le risque de maladie. La dose maximale est de 400 mg de caféine par jour (environ 3 à 4 tasses).

Le professeur Tan a déclaré que la recherche a des implications importantes pour la prévention de la maladie de Parkinson, en particulier dans les pays où la variante génétique asiatique est courante.

Le café et le thé sont tous deux de riches sources de caféine, et une consommation modérée de caféine est un moyen simple de réduire votre risque de maladie de Parkinson.

Lien source: https://thanhnien.vn/day-qua-that-la-tin-rat-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185231014171531801.htm