Un traiteur de mariage à l'origine d'une intoxication alimentaire condamné à une amende de 100 millions de dollars

Concernant le cas de dizaines de personnes souffrant d'intoxication alimentaire après avoir assisté à une fête de mariage dans le district de Buon Don, le Comité populaire de la province de Dak Lak a annoncé le 23 mai avoir émis une décision de sanction administrative contre le propriétaire de l'établissement de services d'entretien ménager Bao Tran (commune de Tan Hoa, district de Buon Don) pour violations dans le domaine de la sécurité alimentaire.

La personne condamnée à une amende est Mme Trieu Thi Kim (34 ans, résidant dans la commune de Tan Hoa, district de Buon Don), propriétaire de l'établissement Bao Tran. Le montant total de l'amende administrative est de 100 millions de VND, conformément aux dispositions de la clause 1, article 3 du décret n° 115/2018/ND-CP du 4 septembre 2018 du gouvernement , modifié et complété au point a, clause 2, article 1 du décret n° 124/ND-CP du 28 décembre 2021 du gouvernement.

Đắk Lắk: Phạt 100 triệu đồng cơ sở phục vụ tiệc cưới gây ngộ độc thực phẩm - Ảnh 1. — De nombreux patients souffrant d'intoxication alimentaire après un mariage sont soignés dans des établissements médicaux

Selon la décision du Comité populaire provincial de Dak Lak, l'entreprise familiale Bao Tran a commis les violations suivantes : fourniture de services alimentaires sans certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire ; non-respect des réglementations légales sur le stockage des échantillons alimentaires ; non-respect des réglementations légales sur le régime d'inspection alimentaire en trois étapes ; le propriétaire de l'entreprise n'avait pas de certificat de formation en matière de connaissances en matière de sécurité alimentaire ; n'a pas stocké d'informations ou n'a pas stocké suffisamment d'informations pour retracer l'origine des aliments ; a transformé, fourni et vendu des aliments qui ont provoqué une intoxication alimentaire affectant la santé de 5 personnes ou plus, mais pas au point de donner lieu à des poursuites pénales.

Outre l'amende, le Comité populaire provincial de Dak Lak a décidé de suspendre toutes les activités de production, de transformation, de commercialisation et d'approvisionnement alimentaires de Bao Tran pendant quatre mois (à compter du 16 mai). Parallèlement, cet établissement de services aux ménages est tenu de prendre en charge tous les frais liés à la prise en charge des intoxications alimentaires, ainsi qu'aux examens et aux soins des victimes.

Aperçu rapide 20h : Panorama de l'actualité du 23 mai

Comme l'a rapporté Thanh Nien , le 5 mai, une intoxication alimentaire s'est produite dans la commune d'Ea Wer, district de Buon Don. Près de 20 personnes ont été admises au centre médical du district de Buon Don pour y être soignées, tandis que de nombreuses autres ont été soignées à domicile. Les personnes présentant des symptômes d'intoxication ont déclaré avoir assisté au mariage d'une famille de cette commune le soir du 4 mai. Le propriétaire a fait appel à Bao Tran Housekeeping Service pour préparer les repas.

Lien source