Une grande opportunité pour la consommation de produits vietnamiens sur le marché des produits halal

Construire une marque, développer le marché et promouvoir les produits et services halal vietnamiens sont nécessaires pour les entreprises vietnamiennes.

De belles opportunités sur le marché du Moyen-Orient

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , il existe actuellement une forte demande de produits halal sur le marché mondial, notamment de produits agricoles. L'exploitation de ce marché potentiel représente une formidable opportunité pour la consommation de produits vietnamiens.

Le Vietnam offre de nombreuses opportunités de production et d'exportation de produits halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont il est signataire. De plus, il est membre du groupe de travail de l'ASEAN sur les produits halal, ce qui lui permet de se connecter aux marchés asiatiques.

Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département des marchés Asie-Afrique, ministère de l'Industrie et du Commerce

Mme Nguyen Minh Phuong, responsable du département Asie de l'Ouest et Afrique au sein du département du marché Asie-Afrique du ministère de l'Industrie et du Commerce, a indiqué que les produits halal sont bénéfiques pour la santé et l'environnement. La demande pour ce produit est donc non seulement populaire auprès des musulmans, mais aussi de plus en plus populaire sur de nombreux grands marchés tels que la Chine, le Japon, les États-Unis, l'UE, etc. Malgré leur prix élevé, les consommateurs sont prêts à payer pour des produits halal. Par conséquent, le prix de vente des produits halal est de 5 à 10 % supérieur à celui des produits classiques.

Alors que la demande mondiale augmente, le Vietnam est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de produits agricoles et aquatiques avec de nombreux produits adaptés aux besoins des musulmans tels que le riz, le caoutchouc, le thé, les noix de cajou, le café, le poivre, les crevettes, le poisson, etc.

En particulier, la coopération commerciale avec les pays d'Asie du Sud-Est en matière de transformation et d'exportation aidera le Vietnam à développer ses exportations de produits halal vers les pays du Moyen-Orient. De là, il s'ouvrira les portes du marché mondial.

Selon Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département des marchés Asie-Afrique au ministère de l'Industrie et du Commerce, le Vietnam dispose de nombreuses opportunités pour produire et exporter des produits halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont il est signataire. De plus, le Vietnam est membre du groupe de travail de l'ASEAN sur les produits halal, ce qui lui permet de se connecter aux marchés asiatiques.

« En raison des difficultés de la culture agricole , l'Arabie saoudite doit importer plus de 90 % de produits tels que le riz, les légumes frais, les fruits, les noix, les épices, les fruits de mer frais et en conserve... Par conséquent, le marché des produits Halal a un grand potentiel à exploiter pour les entreprises vietnamiennes », a partagé M. Pham Hoai Linh.

Le marché musulman en pleine croissance à l’échelle mondiale constitue une formidable opportunité pour les entreprises vietnamiennes d’étendre leurs activités.

Cibler les marchés potentiels

Soulignant certaines notes lors de l'exportation vers le marché saoudien, M. Tran Trong Kim, premier secrétaire, chef du bureau commercial du Vietnam en Arabie saoudite, a déclaré que les entreprises doivent étudier le marché, les réglementations locales sur la gestion de la qualité et la sécurité et l'hygiène alimentaires, et envoyer de manière proactive des échantillons de produits pour la promotion et l'affichage au bureau commercial et à l'ambassade du Vietnam.

« La tendance actuelle en Arabie saoudite est à un mode de vie écologique et sain, ainsi qu'à un développement environnemental durable. Les produits biologiques et respectueux de l'environnement sont de plus en plus appréciés et recherchés prochainement. Les entreprises doivent donc investir dans cette recherche et produire dans ce sens pour accroître la valeur de leurs exportations. Parallèlement, il est nécessaire de développer leurs propres marques pour leurs produits, en plus de la vente, du conditionnement et de l'impression des étiquettes selon les exigences des importateurs… » – a recommandé M. Tran Trong Kim.

Selon les experts économiques, bien que le marché Halal soit vaste, pour exploiter ce marché de manière optimale, les entreprises doivent apprendre et maîtriser les pratiques commerciales, les réglementations commerciales... pour pouvoir accéder au marché Halal.

Comme l'a expliqué Le Chau Hai Vu, consultant en qualité des aliments halal, les entreprises doivent s'inscrire activement à la certification halal et aux normes nationales, conformément à leur orientation de développement. Parallèlement, elles doivent produire des produits conformes aux normes halal, avec des emballages et des designs adaptés à la culture, aux coutumes et aux habitudes de consommation du marché.

D'un autre point de vue, Norman Rajen ABDullah, directeur général du réseau de supermarchés Mydin (Malaisie), a déclaré que pour que les produits halal vietnamiens soient disponibles dans le réseau de supermarchés Mydin en Malaisie, la première condition est d'obtenir la certification appropriée. Les entreprises doivent s'inscrire pour chaque marché d'exportation.

« Afin d'accompagner les entreprises dans leur pénétration du marché halal à l'avenir, le Bureau commercial du Vietnam à Singapour tiendra des stands lors de plusieurs salons halal de grande envergure organisés dans le pays hôte. Il permettra ainsi de connecter les entreprises vietnamiennes aux principaux importateurs singapouriens », a expliqué M. Dung.

Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, afin de soutenir les entreprises en leur fournissant des ressources pour développer le marché des produits halal, le ministère élabore actuellement un projet visant à soutenir les entreprises dans la production et l'exportation de produits halal. Parallèlement, les ressources du Programme national de promotion du commerce constituent également un moyen d'aider les entreprises à participer à des activités de connexion et de promotion commerciale avec le marché des produits halal en général, et le marché Afrique-Moyen-Orient en particulier.

Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, les dépenses consacrées aux aliments halal dans le monde augmentent rapidement, passant de 1 400 milliards USD en 2020 à 1 900 milliards USD en 2030, et devraient atteindre près de 5 000 milliards USD en 2050. L'Asie du Sud-Est, l'Asie du Sud et le Pacifique Sud, avec une population musulmane et une consommation alimentaire halal d'environ 860 millions de personnes, constituent notamment des marchés d'exportation potentiels pour les produits halal, avec une valeur totale pouvant atteindre 470 milliards USD. L'Asie du Sud-Est à elle seule représente 230 milliards USD, l'Asie du Sud et le Pacifique Sud 238 milliards USD.

Solutions pour attirer le marché touristique musulman

Source : https://baodantoc.vn/co-hoi-lon-cho-tieu-thu-hang-viet-tu-thi-truong-san-pham-halal-1721213298748.htm