Certains traitements contre le cancer du rein affectent souvent la capacité à manger et à digérer les aliments. Par conséquent, une alimentation saine et nutritive est nécessaire pour réduire la fatigue et préserver la santé.
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| Une alimentation adaptée peut également aider les patients atteints d'un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. (Source : GHV Ksol) |
L'importance de l'alimentation pour les patients atteints d'un cancer du rein
Selon le docteur Bui Xuan Noi, du service d'urologie de l'hôpital K, le cancer du rein est fréquent au Vietnam. Les patients doivent être dépistés tôt et traités rapidement. Outre le traitement médicamenteux, l'alimentation doit également faire l'objet d'une attention particulière.
Bien que l’alimentation ne guérisse pas la maladie, elle joue un rôle important en aidant à restaurer, à renforcer la santé et à combattre la maladie.
Le Docteur Bui Xuan Noi a expliqué que pour assurer une bonne nutrition, les patients doivent consommer suffisamment d'aliments riches en protéines, féculents, lipides, vitamines et minéraux. Cependant, chaque maladie nécessite un régime alimentaire spécifique.
Selon les experts médicaux , le cancer du rein est une lésion maligne du rein, représentant environ 3 % des cancers chez l'adulte. La maladie est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes. Parmi les facteurs de risque identifiés figurent le tabagisme, l'exposition à l'amiante et aux produits de bronzage, la polykystose rénale, etc.
Si le cancer du rein n'est pas diagnostiqué, il peut affecter l'ensemble de l'organisme. Les complications possibles incluent : perte de poids, hématurie, rupture d'une tumeur rénale provoquant une hémorragie aiguë… Par conséquent, en cas de symptômes suspects, le patient doit consulter un centre médical pour un diagnostic et un traitement précoces. Avec un traitement précoce, le taux de survie à plus de 5 ans est d'environ 60 à 80 %.
Certains traitements contre le cancer du rein, notamment les traitements systémiques, peuvent provoquer des nausées ou des troubles gastro-intestinaux. Ces effets secondaires affectent la capacité du patient à manger et à absorber les nutriments.
Les patients atteints d'un cancer du rein ont souvent des difficultés à s'alimenter en raison des effets secondaires du traitement, tels que nausées, vomissements et diarrhées, qui les empêchent de mâcher, d'avaler et d'absorber les aliments. Une alimentation complète et équilibrée est donc essentielle pour réduire la fatigue, préserver la santé, renforcer le système immunitaire et améliorer l'humeur et le moral du patient.
Une alimentation adaptée peut également aider les patients atteints d'un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. Certains aliments peuvent contribuer à accroître l'efficacité du traitement et à réduire le risque de récidive, notamment les aliments riches en antioxydants comme les vitamines C, E et le bêta-carotène, qui contribuent à protéger l'organisme et à réduire les effets nocifs de la chimiothérapie.
Certains aliments peuvent aider à réduire les symptômes du cancer du rein tels que les nausées, les vomissements, la constipation... Par exemple : le gingembre, la menthe, la camomille peuvent aider à réduire les nausées ; les légumes verts et les fruits peuvent aider à réduire la constipation.
Les patients doivent consommer plusieurs petits repas par jour. Privilégiez les aliments mous, faciles à mâcher et à avaler. Divisez les aliments en petites portions. Limitez les aliments épicés et gras, la restauration rapide, les boissons gazeuses, le café, l'alcool, la bière, etc. Évitez les aliments trop chauds ou trop froids.
Nutriments essentiels pour les patients atteints d'un cancer du rein
Selon l'American Cancer Institute, l'alimentation joue un rôle important dans la prévention et la prise en charge du cancer du rein. Il est possible de réduire son risque de développer un cancer et de préserver la santé rénale en consommant certains aliments et nutriments, notamment :
Vitamines, minéraux et antioxydants
La consommation de fruits et légumes est essentielle à une alimentation saine, en particulier pour les personnes atteintes d'un cancer du rein. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et possèdent également des propriétés anti-inflammatoires. Toutes ces propriétés contribuent à renforcer le système immunitaire et à faciliter le traitement.
Certains fruits et légumes qui devraient être inclus dans le régime alimentaire des patients atteints d'un cancer du rein sont : les légumes à feuilles vertes, les baies, le pamplemousse, la mangue, les carottes, les patates douces, les poivrons...
Fibre
Outre les légumes et les fruits, les céréales complètes comme l'avoine, le riz brun, le quinoa, le blé complet et le pain complet devraient être ajoutés à l'alimentation des patients atteints d'un cancer du rein pour leur apporter fibres, vitamines et minéraux. Elles contribuent à améliorer la digestion, à réduire la constipation et à renforcer l'immunité.
Protéines maigres
Les protéines sont essentielles à la réparation des tissus et au fonctionnement du système immunitaire, mais il est conseillé de privilégier les sources de protéines maigres pour alléger la charge rénale. Parmi les aliments riches en protéines maigres, bénéfiques pour les personnes atteintes d'un cancer du rein, on trouve : le poisson, le poulet, le tofu et les haricots. Les bonnes graisses
La supplémentation en graisses saines telles que l’huile d’olive, l’avocat et les noix aide à équilibrer la nutrition et à réduire l’inflammation.
Fournir suffisamment d'eau
Il est important pour les personnes atteintes d'un cancer du rein de rester hydratées, car cela favorise l'élimination des toxines et réduit le risque de déshydratation. Les patients doivent boire au moins huit verres d'eau par jour, ainsi que d'autres boissons comme des tisanes et des jus de fruits allégés en sucre.
Aliments à faible teneur en sodium
L'excès de sodium est nocif pour les personnes traitées pour un cancer du rein, car il peut augmenter la tension artérielle et provoquer une rétention d'eau. Privilégiez les aliments pauvres en sodium, comme les fruits et légumes frais, les protéines maigres et les céréales complètes. Évitez les aliments transformés, les conserves, les aliments salés et la malbouffe.
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| Les légumes verts, les fruits et la viande maigre sont de bons aliments pour les personnes atteintes d’un cancer du rein. |
Certains aliments à limiter en cas de cancer du rein
Viande rouge et viande transformée
La viande rouge et la charcuterie sont riches en graisses saturées et augmentent le risque de cancer du rein. Il est donc conseillé aux patients de limiter ou d'éviter leur consommation de viande rouge et de charcuterie, comme le bœuf, les saucisses, les hot-dogs, la charcuterie, etc.
Aliments riches en phosphore
Le phosphore est un minéral essentiel, mais les personnes atteintes d'un cancer du rein devraient en limiter la consommation, car les reins peuvent avoir du mal à le métaboliser. Les aliments riches en phosphore comprennent les produits laitiers, les aliments transformés, les pâtisseries et les boissons gazeuses.
Aliments riches en potassium
Les personnes atteintes d'un cancer du rein peuvent devoir limiter leur consommation d'aliments riches en potassium, car leurs reins ont du mal à excréter le potassium en raison d'une fonction rénale réduite. Parmi les aliments riches en potassium, on trouve : les bananes, les oranges, les tomates, les épinards et les pommes de terre.
Aliments et boissons sucrés
Les aliments et boissons sucrés sont déconseillés aux personnes atteintes d'un cancer du rein, car ils peuvent favoriser la prise de poids et augmenter le risque de diabète. Les patients doivent limiter leur consommation d'aliments et de boissons riches en sucre, comme les bonbons, les sodas, les boissons gazeuses et les desserts.
Alcool
L'alcool est nocif pour les personnes atteintes d'un cancer du rein, car il augmente le risque de déshydratation et perturbe le métabolisme de certains médicaments. Il est donc recommandé d'éviter ou de minimiser la consommation d'alcool, en particulier pendant le traitement du cancer.
Source : https://baoquocte.vn/chuyen-gia-khuyen-che-do-an-uong-tot-cho-benh-nhan-ung-thu-than-273504.html
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