Notre pays possède une région viticole réputée, mais sa production est modeste par rapport à la demande intérieure. C'est pourquoi, chaque année, le raisin figure parmi les fruits les plus importés au Vietnam.

L'année dernière, après les pommes, le deuxième fruit le plus importé au Vietnam était le raisin, atteignant 158,4 millions USD (environ 3 900 milliards de VND), représentant 14,6 % du chiffre d'affaires total des importations de fruits de notre pays.

À l'heure actuelle, il n'existe pas de statistiques précises sur le chiffre d'affaires des importations de raisin, mais ce fruit occupe toujours le marché vietnamien. Dans les supermarchés, les fruiteries, les marchés traditionnels et les boutiques en ligne, on trouve des dizaines de variétés de raisins importées du Japon, d'Australie, des États-Unis et de Chine. Cependant, les raisins chinois restent les plus populaires.

En conséquence, non seulement 1 ou 2 types, mais sur le marché vietnamien, il existe près de dix types de raisins chinois vendus tels que : les raisins de lait, les raisins de lait de maïs noir, les raisins Ruby, les raisins rouges, les raisins verts... Notamment, par rapport aux raisins importés vendus sur le marché, les raisins originaires de Chine sont souvent très bon marché, voire très bon marché.

raisins importés
Les raisins chinois inondent les marchés vietnamiens. Photo : NVCC

Mme Nguyen Thi Nhu (vendeuse de fruits à Cau Giay, Hanoi ) a déclaré que les raisins chinois sont en pleine saison de récolte, donc cette fois-ci elle importe toutes sortes de raisins pour les vendre, des raisins de lait, des raisins rouges aux raisins de maïs.

Aujourd'hui, elle vend des raisins Ruby sans pépins et des raisins rouges à seulement 50 000 VND/kg ; les raisins de lait de maïs sont aussi bon marché que les légumes, à seulement 130 000 VND la boîte de 6 à 7 kg (environ 20 000 VND/kg). Il y a deux jours, elle a relancé la gamme de raisins de lait de 3 à 4 grains (grappe) à 200 000 VND, soit seulement environ 70 000 VND/kg.

« Tous les types de raisins chinois sont très bon marché. Cette année, la saison du raisin de lait vient de commencer, mais les produits ont inondé le marché vietnamien et les prix sont bien plus bas que l'année dernière », a-t-elle expliqué. Par conséquent, la consommation de raisins a fortement augmenté. En moyenne, Mme Nhu vend environ une tonne de produits par jour, en gros et au détail. Le week-end dernier, elle a notamment fait venir un lot de 1,5 tonne de raisins de lait, et en moins d'une journée, ils ont été vendus.

Mme Thu Quynh, employée chargée de la gestion des commandes dans une grande chaîne de fruits à Hanoï, a également admis que de nombreux raisins importés étaient vendus dans la chaîne. Cependant, le raisin de lait chinois reste le plus populaire en raison de son prix abordable.

Selon Mme Quynh, de nombreuses variétés de raisins de lait arrivent sur les marchés vietnamiens, dont les prix varient entre 60 000 et 140 000 VND/kg. Dans le magasin où elle travaille, les prix varient selon chaque lot de marchandises.

Elle a cité un exemple : le lot de raisins de lait importé par le magasin le 1er juillet était conditionné en caisses de 1,5 kg et vendu seulement 100 000 VND la caisse. Le magasin en a importé 2 500, mais elles étaient encore en rupture de stock. Les raisins de lait de première saison étant bon marché, croquants, sucrés et au goût lacté, la plupart des clients en commandent deux ou trois à la fois. Certains en achètent même cinq à dix.

Hier matin, le magasin a reçu 600 à 700 grammes de raisins de lait à vendre à 65 000 VND la grappe. Les clients se sont également précipités pour acheter près de 3 000 grappes, a indiqué Mme Quynh.

Comme les pommes, a expliqué Mme Quynh, les raisins sont importés toute l'année, et non de façon saisonnière. Cependant, l'été étant la haute saison, où les raisins sont récoltés dans de nombreux pays, ils sont importés au Vietnam en grandes quantités. En règle générale, plus on importe de marchandises, moins les prix baissent. Elle prédit donc que dans un avenir proche, les raisins laitiers seront beaucoup moins chers qu'aujourd'hui.

Avec près de 2 milliards de dollars d'importations, quels sont les fruits les plus importés au Vietnam ? Pour répondre à la demande des consommateurs, notre pays dépense près de 2 milliards de dollars en importations de fruits et légumes, principalement de Chine. Quels sont donc les fruits les plus importés et vendus sur le marché vietnamien ?