OCOP - Affirmer les atouts des produits agricoles locaux

La commune de Nam Trach est née de la fusion de trois communes et villes : Viet Trung Farm, Ly Nam et Nhan Trach. Après la fusion, la nouvelle commune s'étend des montagnes à la plaine, jusqu'à la mer. Elle est traversée par de nombreuses voies de communication importantes, ce qui crée des conditions favorables au développement économique, notamment grâce à l'agriculture. Le développement agricole reste donc une priorité pour la commune, qui s'appuie sur un leadership et une orientation cohérents et rigoureux.

Les produits OCOP de la commune de Nam Trach ont affirmé leur qualité et leur marque sur le marché - Photo : LM

Ces dernières années, la mise en œuvre du projet « Développement agricole durable selon la chaîne de valeur pour la période 2021 - 2025 » a obtenu de nombreux résultats positifs, améliorant la valeur ajoutée, les revenus et la vie des populations.

La structure des cultures s'est fortement orientée vers des variétés à haut rendement et de haute qualité, adaptées au changement climatique et répondant à la demande du marché. L'aquaculture et la pêche ont connu une croissance appréciable.

Afin de valoriser et d'affirmer l'image de marque des produits locaux, la commune de Nam Trach a développé jusqu'à présent huit produits OCOP trois étoiles, principalement dans le domaine des produits médicinaux et alimentaires. La coopérative d'huiles essentielles de Nhu Oanh possède quatre produits OCOP trois étoiles, dont l'huile essentielle de cajeput à cinq nervures, l'huile essentielle d'arbre à thé, l'huile essentielle de citronnelle et l'huile essentielle de citronnelle de Java.

La commune de Nam Trach possède de nombreux produits marins divers et riches - Photo LM

Actuellement, la Coopérative produit et coopère avec des agriculteurs sur une superficie de 50 hectares de plantes médicinales. Elle veille constamment à améliorer la qualité de ses produits et la conception de ses emballages, ainsi qu'à promouvoir et à présenter ses produits lors de salons professionnels, sur les plateformes de commerce électronique, etc.

Grâce à cela, les produits de la coopérative sont toujours appréciés et choisis par les clients, affirmant la position de la marque sur le marché à l'intérieur et à l'extérieur de la province et ont été exportés vers des pays comme l'Allemagne, la Hongrie, la Chine, etc.

Le vice-président du comité populaire de la commune de Nam Trach, Doan Ngoc Nhan, a déclaré : « Le développement des produits OCOP dans la commune a connu de nombreux succès ces derniers temps, contribuant à améliorer la vie des habitants et à transformer le paysage rural. À l'aube du mandat 2025-2023, la commune s'efforce de développer deux ou trois produits OCOP. Pour atteindre les objectifs fixés et promouvoir le potentiel et les atouts des zones de collines et de moyennes terres, des zones montagneuses et des zones côtières de la localité, la commune organisera la planification et le développement de chaque zone de production associée aux cultures et aux produits clés. Formation de zones de production concentrées associées à l'application des sciences et des technologies ; culture de fleurs, d'arbres fruitiers et de cultures industrielles annuelles dans les zones de collines et de moyennes terres ; spécialisation dans le boisement et la culture industrielle de cultures dans les zones montagneuses ; exploitation, élevage, transformation de produits aquatiques et services logistiques de pêche dans les zones côtières… »

Mme Tran Thi Nhu Oanh, directrice de la Coopérative d'huiles essentielles de Nhu Oanh, a déclaré : « La commune de Nam Trach bénéficie d'un climat et d'un sol propices au développement de zones de production de plantes médicinales. Fort de ce constat, notre coopérative a investi dans la plantation et la transformation d'huiles essentielles de citronnelle et de cajeput. La qualité des produits est notre priorité absolue. C'est pourquoi nous contrôlons rigoureusement tous les aspects de notre activité, de la qualité du sol aux semis, en passant par la plantation des plantes médicinales et la production d'huiles essentielles. »

Grâce à cela, outre le succès de la fabrication des produits OCOP, la coopérative dispose d'un certificat de qualification d'usine de production cosmétique lui permettant d'auto-déclarer ses produits. Forts des résultats obtenus et de l'attention et du soutien des dirigeants et autorités locaux, nous allons continuer à développer notre production et viser la fabrication de produits OCOP quatre étoiles cette année.

La goyave Phuc Loc, une marque de fruits de la commune de Nam Trach, est le choix préféré de nombreux clients - Photo LM

Promouvant le potentiel et les avantages des populations côtières, ces derniers temps, les membres de la coopérative de transformation des fruits de mer de Nhan Trach ont profité des ressources de fruits de mer frais pour transformer des produits divers et riches.

La coopérative propose notamment deux produits OCOP trois étoiles : la sauce de poisson Nhan Nam et le calmar au tamarin. Ces produits sont consommés sur le marché national et dans certains pays voisins, comme la Thaïlande et le Laos, contribuant ainsi à promouvoir les spécialités de la région de Nam Trach auprès de ses amis du monde entier.

En parlant de Nam Trach, impossible de ne pas mentionner les produits OCOP trois étoiles, la goyave de Phuc Loc et les pousses de bambou de Bamovina. Tirant parti du potentiel et des atouts de la commune de Nam Trach, la coopérative d'agriculture biologique de Bamovina a investi avec audace dans la plantation de 26 hectares de pousses de bambou, une plante considérée comme la reine des pousses de bambou.

Grâce à des techniques d'entretien soignées, les pousses de bambou continuent de pousser et de se développer harmonieusement sous le soleil intense de l'été de Quang Tri . Chaque bambou mère peut produire jusqu'à 30 à 35 plants par an, et une seule plantation permet d'obtenir des récoltes pendant 10 à 15 ans.

Les pousses de bambou Bamovina sont de haute qualité, destinées au marché d'exportation - Photo : LM

Tran Thu Yen Nhi, directeur de la coopérative agricole biologique Bamovina, a déclaré : « Les pousses de bambou Bamovina de notre coopérative seront reconnues comme produits OCOP 3 étoiles en 2024. Déterminés à long terme pour créer des pousses de bambou Bamovina de haute qualité et sûres pour les consommateurs, répondant non seulement à la demande nationale mais aussi à l'exportation, nous avons privilégié l'investissement et le développement de procédés de culture propres et de technologies modernes de transformation et de conservation. Ainsi, la coopérative dispose d'une zone de production de pousses de bambou certifiée conforme aux normes VietGAP et d'une usine conforme aux normes internationales ISO 22000. »

Le Mai

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202508/ocop-khang-dinh-the-manh-san-pham-nong-nghiep-dia-phuong-fb83634/