Une planification à long terme de l’aquaculture est nécessaire pour que les agriculteurs puissent investir en toute confiance.

Avant d'élever du mérou, M. Duoc élevait des homards, mais comme le lieu d'élevage est la zone maritime du port de mouillage de Sa Huynh, le risque lié à ce modèle est assez important.

M. Do Van Duoc, éleveur de mérous en cages dans la zone maritime de Sa Huynh, quartier de Pho Thanh, ville de Duc Pho, province de Quang Ngai , réalise un bénéfice annuel moyen d'un milliard de dôngs. Il fait partie des 63 éleveurs vietnamiens les plus performants en 2024.

C'est pourquoi M. Do Van Duoc a mené des recherches et décidé d'investir dans l'élevage du mérou, une espèce aquacole adaptée à la zone maritime de Sa Huynh. Le marché de consommation du mérou est également plus vaste et plus favorable que celui du homard, qui dépend fortement des exportations informelles.

Au début, M. Duoc n'élevait que 2 cages de mérous, et maintenant il s'occupe de l'élevage de ce poisson de spécialité depuis 10 ans.

Actuellement, le nombre de cages à mérous de M. Duoc est passé à 40, dont 15 sont destinées à l'élevage d'alevins ; 25 sont destinées à l'élevage commercial/25 000 poissons.

Les revenus et les bénéfices de l’élevage de mérous de la famille de M. Do Van Duoc ont été maintenus et augmentés de manière durable au fil des ans.

En comptant simplement le nombre de cages et la quantité de poissons élevés à des fins commerciales mentionnés ci-dessus, M. Duoc est devenu l'un des plus grands éleveurs de mérous de Quang Ngai.

Selon M. Do Van Duoc, le mérou est une espèce de poisson à fort potentiel de développement dans la mer de Sa Huynh. Cependant, sa famille n'envisage pas d'étendre ou de développer l'élevage à un niveau supérieur à celui actuel. En effet, la zone d'aquaculture actuelle dans la mer de Sa Huynh, qu'il met en place avec d'autres familles, n'est que « temporaire ».

M. Do Van Duoc espère que tous les niveaux et secteurs de la province de Quang Ngai planifieront une zone d'aquaculture stable et à long terme afin que lui et d'autres ménages aquacoles puissent investir en toute confiance dans l'expansion de l'échelle, l'amélioration de la qualité et la diversification des objets d'élevage.

Le président de l'Association des agriculteurs du quartier de Pho Thanh, ville de Duc Pho, province de Quang Ngai, a exprimé les souhaits et les désirs des personnes élevant des produits aquatiques dans la mer de Sa Huynh, ville de Duc Pho, province de Quang Ngai.

Le souhait de M. Duoc est également la proposition et la recommandation de l'Association des agriculteurs du quartier de Pho Thanh, ville de Duc Pho, province de Quang Ngai.

M. Do Van Duoc est un agriculteur typique de la province de Quang Ngai, sélectionné par le Conseil de sélection finale du programme de fierté des agriculteurs vietnamiens comme l'un des 63 agriculteurs vietnamiens exceptionnels en 2024.

Source : https://danviet.vn/quang-ngai-can-quy-hoach-vung-nuoi-thuy-san-lau-dai-de-ba-con-nong-dan-yen-tam-dau-tu-20240929163037857.htm