(Patrie) - Le 19 avril, le Centre de promotion du tourisme de Thua Thien Hue a informé que la Semaine de la cuisine traditionnelle de Hue 2024 sera organisée par le Comité populaire de la ville de Hue sur le thème « La cuisine de Hue aux quatre directions » fin avril 2024.
La Semaine de la cuisine traditionnelle de Hué 2024 se tiendra du 27 avril au 1er mai au parc Thuong Bac, rue Tran Hung Dao (Hué). Avec 80 stands, plus de 200 plats, 100 artisans et chefs renommés du monde entier réunis à Hué, cette semaine promet au public de découvrir des plats traditionnels, des produits agricoles et locaux uniques.
Des artistes réalisent des gâteaux lors du festival du lotus de Hue.
Durant la semaine, les gourmands découvriront « l'espace culinaire traditionnel de Hué » avec une cuisine folklorique et royale ; Découvrez la quintessence des plats de trois régions à « l'espace culinaire de Hué aux quatre directions » ; Appréciez l'harmonie entre la cuisine traditionnelle et moderne à « l'espace culinaire contemporain ».
De plus, les habitants et les touristes pourront assister à des performances magistrales de maîtres chefs et d'artistes culinaires vietnamiens dans l'« Espace d'expérience culinaire, de plaisir et de performance ».
Le Centre de promotion du tourisme de Thua Thien Hue a ajouté qu'outre des concours, des animations, des spectacles et des échanges culturels culinaires seront organisés tout au long de la Semaine de la cuisine traditionnelle de Hue. Ces activités promettent d'attirer les touristes qui se rendront à Hue pendant les vacances du 30 avril au 1er mai et accueilleront l'été 2024.
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