Les secrets de la culture de la patate douce aident à multiplier les profits par près de 3

En cultivant des patates douces à l'aide de la technologie d'engrais Eco-Nanomix, lors de la récolte de pommes de terre de 2024, les agriculteurs de la province de Gia Lai ont récolté 28 tonnes/ha ; la marge bénéficiaire était de 2,7 fois supérieure à celle des champs fertilisés de manière habituelle.

En 2023, présenté par des amis, M. Nguyen Van Sang (ville de Phu Hoa, district de Chu Pah, province de Gia Lai) a essayé et testé l'engrais NPK de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix pour 1 hectare de patate douce.

Les bénéfices de la culture de patates douces ont presque triplé grâce à l'utilisation d'engrais NPK de nouvelle génération, dotés de la technologie Eco-Nanomix. Photo : Quoc Viet

M. Sang utilise la variété de patate douce japonaise à chair jaune, cultivée sur des terrains vallonnés (sol limoneux léger) où il y a une source d'eau d'irrigation pendant la saison sèche. Les patates douces sont cultivées en intercalaire dans un jardin d'hévéas d'un à deux ans, avec irrigation goutte à goutte pour économiser l'eau.

Le modèle de culture de patates douces de M. Sang utilise l'engrais NPK de nouvelle génération issu de la technologie Eco-Nanomix, dont le dosage et la durée d'application sont conformes aux instructions du personnel technique de la société par actions Binh Dinh Agricultural Technical Materials. Afin de tester l'efficacité de cet engrais de nouvelle technologie, M. Sang et le personnel technique de la société par actions Binh Dinh Agricultural Technical Materials ont construit un champ témoin.

Dans les champs modèles et témoins, 400 kg d’engrais microbien organique (engrais organique expansé) et 400 kg d’engrais phosphaté ont été appliqués avant la plantation.

Durant la culture, le champ modèle a utilisé 1 450 kg d'engrais NPK Eco-Nanomix spécialement conçu pour les patates douces (NPK 16-6-18 + 1 mg + TE Nano), en fertilisant 3 à 4 fois. Le champ témoin a également utilisé 1 200 kg d'engrais NPK 16-16-8 et 250 kg d'engrais potassique. D'après l'évaluation, le coût d'investissement en engrais est identique.

Le coût des semences, des engrais, des stimulants de croissance, des pesticides, des coûts de préparation du sol, des coûts de main-d'œuvre et des coûts du système d'économie d'eau sont les mêmes avec un niveau d'investissement de 127,8 millions de VND/ha.

Après 5 mois de plantation, le rendement des tubercules commerciaux dans le champ modèle était de 27 tonnes/ha, soit 6 tonnes/ha de plus que le témoin (soit une augmentation de 28,6 %). Le prix des tubercules commerciaux de patate douce en 2023 n'étant que de 10 000 VND/ kg (faible par rapport aux années précédentes), le bénéfice net a atteint 142,285 millions de VND/ha, soit 60,085 millions de VND/ha de plus que le témoin, soit une augmentation de 73,1 % ; la marge bénéficiaire était de 1,1 fois.

Champ de patates douces sur une plantation d'hévéas de 1 à 2 ans. Photo : Tuan Duy

Du fait que le modèle n'utilisait qu'un seul type d'engrais pour le top dressing (NPK 16-6-18 + 1Mg + TE Nano), tandis que le témoin utilisait 2 types d'engrais (NPK 16-16-8 et un seul engrais potassique), on a constaté que c'était pratique et offrait également une grande efficacité économique .

Fort de cette efficacité, M. Sang a appliqué de l'engrais NPK Nano spécialement conçu pour les patates douces sur une superficie de 11 hectares, notamment sur des plantations d'hévéas de 1 à 2 ans, lors de la récolte de 2024. Grâce à son expérience de production et à l'application rigoureuse de l'engrais NPK Nano, le rendement commercial en tubercules de cette culture a atteint 28 tonnes/ha, soit une augmentation de 6,5 tonnes/ha par rapport à la production de masse.

Cette année, la récolte de patates douces a été exceptionnelle et les prix ont été intéressants. Le bénéfice net s'est élevé à 348,285 millions de VND/ha, dépassant la production de masse de 110,585 millions de VND/ha, soit une augmentation de 46,5 %. En particulier, la marge bénéficiaire a été multipliée par 2,7, contre une production de seulement 1,9 (soit un bénéfice de 1,9 VND pour chaque VND investi).

Également en 2024, en plus du district de Chu Pah, d'autres endroits tels que les districts de Chu Prong, Phu Thien, Mang Yang... de la province de Gia Lai ont également utilisé cet engrais pour les plants de patates douces.

Un représentant de la société par actions Binh Dinh Agricultural Technical Materials a déclaré que la quantité d'engrais fournie aux agriculteurs avait considérablement augmenté par rapport à l'année dernière. Les agriculteurs ont progressivement utilisé l'engrais NPK Nano, spécifiquement pour les zones de culture de patates douces de la province de Gia Lai.

Le Dr Nguyen Thanh Phuong, ancien directeur adjoint de l'Institut des sciences et technologies agricoles de la côte centrale du Sud, a déclaré que Mat Troi Moi Fertilizer a testé des engrais spécialisés de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix et a testé le calendrier et le dosage raisonnable des engrais, ce qui a donné de bons résultats.

Les patates douces produisent des rendements élevés grâce aux engrais de nouvelle génération. Photo : Quoc Viet

Grâce à sa composition, sa teneur en N, P, K, Mg et en oligo-éléments de taille nanométrique, il favorise une croissance saine des patates douces, renforce leur résistance aux intempéries et aux ravageurs et maladies. Il favorise ainsi le gonflement et la croissance rapide des tubercules, leur donnant une taille importante et uniforme, ainsi qu'une teneur élevée en potassium, favorisant ainsi l'accumulation de sucre et d'amidon, augmentant ainsi la productivité, la qualité des tubercules commerciaux et réduisant le temps de récolte.

« Grâce à l'efficacité de la récolte précédente, la récolte de patates douces de 2024, les agriculteurs ont fait confiance et l'ont mise en production de masse. Ils ont obtenu un rendement commercial de 28 tonnes/ha, soit une augmentation de 30,2 % et un bénéfice net de 46,5 % par rapport à l'utilisation d'engrais NPK et d'autres engrais simples. De ce fait, la zone de culture de patates douces de la province de Gia Lai dispose d'un engrais spécialisé, économiquement efficace et réduisant les émissions de gaz à effet de serre (CO2), » a expliqué le Dr Phuong.

Source : https://danviet.vn/bi-quyet-trong-khoai-lang-giup-loi-nhuan-tang-gan-3-lan-20241029164350983.htm