Alors, comment les œufs contribuent-ils à la perte de poids ? Voici une analyse qui éclaire la question, selon HealthShots .
Les œufs contiennent tous les nutriments essentiels
Faible en calories
Il est essentiel de contrôler son apport calorique. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, les œufs sont extrêmement faibles en calories : un gros œuf moyen ne contient que 70 à 80 calories. Ce faible apport calorique vous permet de profiter des bienfaits nutritionnels des œufs sans craindre de dépasser votre apport calorique quotidien, ce qui peut vous aider à perdre du poids.
Riche en protéines
Une étude publiée dans le British Journal of Nutrition a révélé qu'un régime riche en protéines était associé à une diminution de l'appétit et à une sensation de satiété prolongée, comparativement aux aliments pauvres en protéines. Cela permet d'éviter les excès alimentaires et les grignotages inutiles. Un œuf contient environ 6 à 7 grammes de protéines.
Stimuler le métabolisme
Un régime riche en protéines, comme celui qui comprend des œufs, peut augmenter l'effet thermique des aliments (ETF). L'ETF désigne l'augmentation du métabolisme qui se produit après l'ingestion et la digestion des aliments. Les protéines ont un ETF plus élevé que les lipides ou les glucides, ce qui signifie que votre corps brûle plus de calories lors de la digestion lorsque vous consommez des aliments riches en protéines comme les œufs.
Contient de nombreux nutriments essentiels
Les œufs sont une riche source de vitamines comme les vitamines A, D, B12 et la riboflavine, ainsi que de minéraux comme le fer, le zinc et le phosphore. Ils contiennent également de la choline, un micronutriment important pour les femmes enceintes et les nourrissons. Ces nutriments favorisent non seulement la perte de poids, mais jouent également un rôle important dans de nombreuses fonctions de l'organisme, notamment le système immunitaire.
Choisissez le petit-déjeuner le plus sain
Commencer la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines comme des œufs peut aider à réduire la faim et les envies tout au long de la journée, ce qui entraîne une réduction de l'apport calorique global et un contrôle du poids.
Manger des œufs au petit-déjeuner est particulièrement bénéfique pour la perte de poids.
Comment manger des œufs pour perdre du poids ?
Manger des œufs au petit-déjeuner est particulièrement bénéfique car cela permet de réduire l’apport calorique global tout au long de la journée.
Pour maximiser les bienfaits des œufs sur la perte de poids, évitez les garnitures riches en calories comme le fromage et le bacon. Rehaussez plutôt votre goût avec des herbes et des épices. Incorporer une variété de légumes permet non seulement de varier les plaisirs, mais aussi de favoriser la satiété avec moins de calories.
Combien d’œufs une personne devrait-elle manger ?
Pour la plupart des gens, consommer 1 à 2 œufs par jour dans le cadre d’un régime amaigrissant est généralement considéré comme bénéfique.
Qui devrait éviter de manger des œufs ?
Toutefois, les personnes souffrant de problèmes de santé spécifiques, tels que le diabète ou une maladie cardiaque, devraient consulter leur médecin pour obtenir de meilleurs conseils sur la consommation d’œufs en raison de problèmes de cholestérol.
Source : https://thanhnien.vn/an-trung-buoi-nao-co-loi-cho-viec-giam-can-185240825205437856.htm
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