Les acides gras oméga-3 sont bons pour la santé mais ne doivent pas être consommés en excès.

Les acides gras oméga-3 comprennent de nombreuses substances différentes, dont le DHA et l'EPA, extrêmement importants pour la santé. Ces deux types d'acides gras oméga-3 réduisent l'inflammation et les symptômes douloureux de certaines maladies, comme la polyarthrite rhumatoïde, selon le site web Healthline (États-Unis).

Une supplémentation excessive en acides gras oméga-3 provenant de l’huile de poisson peut provoquer des problèmes digestifs tels que des ballonnements et de la diarrhée.

Selon les experts, les acides gras oméga-3 sont des graisses polyinsaturées qui contribuent à de nombreuses fonctions importantes de l'organisme. L'organisme ne pouvant synthétiser la quantité nécessaire d'oméga-3, il doit être complété par l'alimentation ou des compléments alimentaires. Les aliments courants riches en oméga-3 sont le saumon, les sardines, les graines de chia, les graines de lin, les noix, le soja, les algues, les huîtres et le soja.

Dans l'organisme, les acides gras oméga-3 sont concentrés en concentrations élevées dans les cellules des yeux et du cerveau. Ces graisses contribuent également au bon fonctionnement des cellules et constituent une source importante de nutriments.

Cependant, comme pour de nombreux autres aliments, une consommation excessive d’acides gras oméga-3 peut avoir des effets néfastes sur la santé.

Hyperglycémie

Des études ont montré qu'une consommation excessive d'acides gras oméga-3 peut provoquer une hyperglycémie. Si cette affection se prolonge, elle augmente le risque de diabète de type 2. Ce phénomène se produit car de grandes quantités d'acides gras oméga-3 dans l'organisme augmentent la glycémie, contribuant ainsi à l'hyperglycémie.

Saigner

Un excès d'acides gras oméga-3 dans l'organisme est également à l'origine de saignements des gencives et de saignements de nez. Selon les experts de la santé, une consommation excessive d'huile de poisson (un complément d'acides gras oméga-3) sur une longue période peut même réduire la coagulation sanguine chez l'adulte. C'est pourquoi les médecins conseillent souvent aux patients prenant des anticoagulants d'arrêter leur consommation d'huile de poisson avant une intervention chirurgicale.

Provoque une baisse de la pression artérielle

Une consommation excessive d'huile de poisson peut abaisser considérablement la tension artérielle, voire la faire chuter à des niveaux dangereux. De plus, de grandes quantités d'huile de poisson peuvent interférer avec l'action des médicaments hypotenseurs. Par conséquent, les personnes souffrant de problèmes de tension artérielle doivent être très prudentes lorsqu'elles consomment de l'huile de poisson et il est préférable de consulter un médecin avant d'en consommer.

Diarrhée

L'un des effets secondaires les plus courants d'une consommation excessive d'huile de poisson est la diarrhée. Outre la diarrhée, des études ont également montré qu'une consommation excessive d'huile de poisson peut entraîner divers autres problèmes digestifs, notamment des ballonnements, selon Healthline .

Lien source: https://thanhnien.vn/a-xit-beo-omega-3-tot-cho-suc-khoe-nhung-khong-nen-bo-sung-qua-nhieu-185230815004218324.htm