Si vous souhaitez changer de goût tout en garantissant un apport en protéines, vous pouvez choisir des sources de protéines végétales.
Amy Fox, nutritionniste aux États-Unis, a déclaré : « Bien que la quantité de protéines dans les fruits ne soit généralement pas aussi importante que dans la viande, certains fruits contiennent une quantité importante de protéines. »
Selon les apports nutritionnels de référence (ANR), les femmes sédentaires devraient consommer environ 46 grammes de protéines par jour et les hommes sédentaires devraient consommer environ 56 grammes de protéines par jour.
Cependant, vous pourriez avoir besoin de plus de protéines si vous êtes très actif. Une faim fréquente peut être le signe que vous avez besoin de consommer plus de protéines.
Voici quelques fruits riches en protéines, selon Real Simple .
Beurre
En plus des bonnes graisses et des fibres, l'avocat contient également des protéines. Vous pouvez donc envisager des smoothies et des salades d'avocats pour apporter des protéines à votre corps.
En plus des graisses saines et des fibres, les avocats regorgent de protéines.
Jacquier
Le jacquier est une source de protéines pour de nombreux végétariens. Selon Mme Fox, il peut également remplacer la viande et être transformé en de nombreux plats.
Goyave
La goyave est un fruit tropical riche en protéines. Fox suggère de la consommer en collation ou dans des préparations comme des smoothies, des confitures ou même de la gelée de goyave.
Framboise noire
Les mûres sont riches en protéines, en fibres et en antioxydants. Elles sont un fruit populaire dans de nombreuses pâtisseries. De plus, associées à du yaourt et des flocons d'avoine, les mûres constituent un aliment de petit-déjeuner très apprécié.
Kiwi
Le kiwi est non seulement un fruit délicieux et facile à manger, mais il contient également de nombreux nutriments tels que le calcium, le potassium et les fibres. Bien qu'il contienne plus de sucre et de glucides que d'autres fruits tropicaux, il est néanmoins considéré comme un aliment sain.
Abricot
Les abricots sont riches en protéines. Ils sont également hydratants et regorgent de nutriments comme les antioxydants, le potassium et le bêta-carotène. Ils peuvent être consommés crus ou utilisés dans les desserts.
Pamplemousse
Parmi les agrumes, le pamplemousse est particulièrement riche en protéines. Il est également riche en vitamine C. Outre son utilisation en dessert, la salade de pamplemousse est également très appréciée pour sa fraîcheur et sa richesse nutritionnelle.
Tomate
La teneur en protéines des tomates varie selon la variété. Elles sont également riches en nutriments tels que les antioxydants, les vitamines et les fibres. Les plats à base de tomates sont également très variés.
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