Manger trop peut vous donner une sensation de ballonnement et d’inconfort, mais les experts affirment qu’il existe plusieurs moyens de soulager cet inconfort.
Pour aider à éliminer les sensations de satiété, de léthargie et de ballonnements, les nutritionnistes soulignent 5 bons conseils.
Identifier les déclencheurs
Manger trop peut vous donner une sensation de ballonnement et d’inconfort.
Connaître à l’avance quels ingrédients provoquent de l’inconfort peut aider à éliminer les ballonnements.
Le Dr Michael Hartman, nutritionniste travaillant aux États-Unis, conseille : « Il est très important de savoir à quels aliments vous êtes intolérant et à quels autres irritants vous êtes confronté pour éviter ou limiter les problèmes digestifs tels que les ballonnements », selon le site d'information sur la santé américain Healthline.
Pour identifier les aliments qui provoquent des ballonnements, la nutritionniste américaine Erin Palinski-Wade recommande de tenir un journal alimentaire quotidien.
Il est préférable de surveiller les aliments que vous consommez, la taille des portions, le moment de la prise et les symptômes ressentis. Cela vous aidera à identifier les aliments susceptibles de provoquer vos ballonnements.
Évitez de « manger » trop en un seul gros repas
Attendre trop longtemps entre les repas jusqu'à ce que vous ayez faim peut souvent vous amener à manger trop vite et trop, ce qui peut provoquer des ballonnements, explique Palinski-Wade.
Au lieu de vous lancer dans un seul gros repas, mangez des repas et des collations réguliers pour faciliter la digestion tout au long de la journée.
Soyez prudent avec les aliments qui peuvent provoquer des ballonnements, comme manger beaucoup de légumes crucifères, trop de fibres ou beaucoup de graisses, de sel et de sucre à la fois, dit-elle.
Mangez avec modération
Il faut manger et boire avec modération
Palinski-Wade recommande de manger avec modération. Privilégiez une assiette composée d'un tiers de fruits et légumes, d'un tiers de protéines maigres et d'un tiers de votre plat préféré. Cela vous permettra de savourer tous les plats sans trop manger, ce qui peut contribuer à réduire les ballonnements.
Mangez plus de légumes à feuilles vertes
Les légumes comme les épinards, le chou frisé, le pak-choï, les asperges et les blettes sont riches en eau, pauvres en calories et riches en vitamines, minéraux et fibres. Ils sont efficaces pour réduire les ballonnements, selon les experts.
Palinski-Wade recommande d'augmenter progressivement votre consommation de fibres pour favoriser un transit intestinal sain et réduire les ballonnements. Cependant, n'en augmentez pas trop d'un coup, car cela pourrait aggraver les ballonnements. De plus, ne pas augmenter votre consommation d'eau tout en augmentant votre consommation de fibres peut également entraîner des ballonnements et de la constipation.
Les légumes crucifères comme le brocoli peuvent également provoquer davantage de gaz, il est donc préférable de les manger cuits plutôt que crus pour réduire les ballonnements, explique Palinski-Wade.
Limiter l'alcool
Boire de l'alcool pendant un repas copieux peut aggraver les ballonnements. Le Dr Hartman recommande de boire beaucoup d'eau, mais de répartir les apports pour éviter les ballonnements (ne buvez pas trop d'un coup, ce qui peut les aggraver). Elle recommande également de limiter la consommation d'alcool, selon Healthline.
Source : https://thanhnien.vn/5-meo-hay-giup-cho-nhung-nguoi-hay-bi-day-hoi-185250213084601832.htm
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