Las exportaciones de arroz de Vietnam aumentan a un nivel récord

Los precios del arroz tailandés se desploman

Según el periódico tailandés The Nation , los precios del arroz han caído a su nivel más bajo en 17 años, un 25 % menos que en el mismo período del año pasado. En ese contexto, el Ministerio de Finanzas tailandés convocó una reunión de emergencia con las partes interesadas a finales de junio para debatir el apoyo directo a los agricultores. Se espera que este plan, inicialmente presupuestado en 2.860 millones de baht, casi se duplique hasta alcanzar los 5.000 millones de baht (unos 153 millones de dólares estadounidenses).

Las exportaciones de arroz de Vietnam alcanzan un récord pese a la crisis mundial de excedentes

Foto de : Cong Han

Mirando hacia atrás desde principios de 2025 hasta ahora, las exportaciones de arroz de Tailandia han encontrado dificultades debido a que el mercado más importante, Indonesia, ha suspendido temporalmente las importaciones. El segundo mercado más importante, Estados Unidos, también ha enfrentado desafíos debido a los aranceles recíprocos. En otros mercados importantes, el arroz tailandés se enfrenta a una feroz competencia de la India. En el mayor mercado importador de arroz del mundo, Filipinas, el arroz tailandés no puede competir con el arroz vietnamita, ya que solo alcanzó las 125.000 toneladas en los primeros 6 meses del año. Informes recientes muestran que las exportaciones de arroz de Tailandia han disminuido en más del 30% en comparación con el mismo período del año pasado. En ese contexto, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que las exportaciones de arroz de Tailandia en 2025 solo alcanzarán alrededor de 7 millones de toneladas, ocupando el tercer lugar en el mundo después de Vietnam.

Las exportaciones de arroz de Tailandia han disminuido debido a un excedente en India. El USDA ha pronosticado que India podría exportar entre 24 y 25 millones de toneladas de arroz este año, un récord para el país. De hecho, las reservas de arroz de India están aumentando rápidamente con el inicio de la nueva temporada de cosecha. Según Reuters, la producción de arroz de India alcanzó un récord de 146,1 millones de toneladas en la campaña actual (que finaliza en junio), mientras que la demanda interna fue de tan solo 120,7 millones de toneladas.

Para hacer frente al rápido aumento de las existencias, la Corporación de Alimentos de la India (FCI), una empresa estatal, decidió el 26 de junio destinar 5,2 millones de toneladas de arroz (equivalente al 9% de las exportaciones mundiales de arroz) a la producción de etanol. El año pasado, FCI utilizó solo 3.000 toneladas de arroz para producir etanol. El etanol se mezcla con gasolina para crear biocombustibles. India aspira a aumentar la proporción de mezcla de etanol en la gasolina al 20% para 2025-2026. Gracias a la abundancia de arroz, el país alcanzó el mes pasado una proporción de mezcla de casi el 19,8% de etanol. El arroz cuesta solo unos 262 dólares por tonelada para producir etanol.

Fuente: VFA - Gráficos: Minh Nguyet

Exportaciones de arroz récord y buenos precios

En un contexto de crisis de excedentes en el mercado mundial del arroz, Vietnam se está consolidando como el segundo mayor proveedor del mundo. Un informe del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente indica: En los primeros seis meses de 2025, Vietnam exportó 4,9 millones de toneladas de arroz, lo que representa un aumento del 8% en volumen y un valor de 2.540 millones de dólares, un 12% menos que en el mismo período de 2024. El precio promedio de exportación del arroz disminuyó un 18% en comparación con el mismo período de 2024, pero aun así superó los 517 dólares por tonelada. Las exportaciones a Filipinas, el mercado más importante, disminuyeron un 17%, pero aumentaron considerablemente en los mercados de Costa de Marfil (89%) y Ghana (61%).

En los graneros de arroz de la región occidental, los agricultores están iniciando la cosecha de arroz de verano-otoño. El Sr. Nguyen Thanh An (en An Giang) comentó: «Al principio de la temporada, la calidad del arroz no era buena, por lo que los comerciantes compraron arroz OM 5451 o DT8 a entre 5900 y 6000 VND/kg. Recientemente, gracias a la mejora de la calidad, el precio ha subido a entre 6100 y 6200 VND/kg». «Cultivo arroz japonés, y aunque todavía falta casi un mes para la cosecha, acabo de recibir un depósito de los comerciantes por 7600 VND/kg. Según el contrato, cuando se coseche el producto, si cumple con los requisitos para la exportación a mercados de alta gama, se añadirán 200 VND/kg adicionales. El precio actual es equivalente al de la última cosecha de invierno-primavera, así que estoy muy satisfecho», declaró el Sr. An.

Desde una perspectiva comercial, el Sr. Nguyen Vinh Trong, director de Viet Hung Company Limited (Dong Thap), explicó que el precio del arroz IR50404 (5% de arroz blanco partido) disminuyó debido a la abundante oferta en el mercado mundial, mientras que el precio del arroz vietnamita es más alto que el de otros países. Sin embargo, este producto no ha sido el principal producto de Vietnam en los últimos años, por lo que el impacto es insignificante. Mientras tanto, el arroz aromático y de alta calidad, como el OM5451, el OM18 o el DT8, se mantienen a buen precio gracias a la demanda estable de Filipinas y los mercados africanos.

Aunque la cosecha de arroz de verano-otoño ya ha comenzado, los precios internos del arroz se mantienen en buen estado gracias a la demanda estable de los mercados tradicionales. Se prevé que en los últimos meses de 2025, las exportaciones de arroz seguirán siendo favorables y los precios se mantendrán altos, informó el Sr. Trong.

Un punto notable es que mientras el mundo está en una crisis de excedentes, las exportaciones de arroz de Vietnam están aumentando. El objetivo de Vietnam en 2025 es exportar 7,5 millones de toneladas, pero después de solo 6 meses, ha alcanzado casi 5 millones de toneladas. El USDA pronostica que este año, las exportaciones de arroz de Vietnam podrían alcanzar los 7,9 millones de toneladas, superando a Tailandia por aproximadamente 1 millón de toneladas y ocupando el segundo lugar en el mundo. Lo que ayuda al arroz vietnamita a cambiar el rumbo, según el Sr. Nguyen Van Thanh, director de Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited (Vinh Long), es que tenemos un conjunto de buenas variedades de arroz con altos rendimientos como OM4900, OM18, OM5451, DT8... Este conjunto de variedades produce productos de arroz vietnamitas con buena calidad y precios altamente competitivos, adecuados para una amplia gama de mercados de Filipinas, África, China y países de Oriente Medio.

La segunda es la frescura, gracias al dinamismo de los agricultores y las empresas en la producción y exportación de productos arroceros. Inmediatamente después de la cosecha, el arroz se muele, procesa, envasa y se entrega a los consumidores en tan solo dos semanas. En particular, el arroz de invierno-primavera es de la mejor calidad del año, por lo que entre el 70 % y el 80 % de la producción se consume de inmediato, ya que es muy apreciado por los mercados. La frescura del arroz vietnamita es un rasgo que adoran los consumidores filipinos y chinos. Esta ventaja es difícil de competir para otros países, incluso para Tailandia.

En el segmento de alta gama, Vietnam también cuenta con variedades de arroz ST24 y ST25 muy populares en el mercado chino. Además, Vietnam continúa diferenciándose en el mercado con productos de arroz verde provenientes del proyecto de arroz de alta calidad y bajas emisiones de 1 millón de hectáreas. Esto seguirá abriendo numerosas oportunidades para el arroz vietnamita en los segmentos de mercado de alta gama.

Las empresas arroceras vietnamitas se están consolidando. Invierten en sistemas de procesamiento y almacenamiento de alta calidad y gran capacidad. Gracias a ello, cuando llega la temporada de cosecha, no sufrimos la presión de una buena cosecha ni de la caída de precios. Además, las empresas también están invirtiendo con determinación en el desarrollo de la marca del arroz vietnamita en el mercado internacional, por lo que la reputación y el valor del arroz vietnamita son cada vez más apreciados en el mercado.

Señor Nguyen Van Thanh (Director de Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited)

Thanhnien.vn

Fuente: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-viet-tang-ky-luc-185250709195722006.htm