El cultivo de camarón con alta tecnología es cinco veces más efectivo que el cultivo tradicional.
Como uno de los primeros hogares en utilizar gas de cloro para tratar el suministro de agua para estanques de camarones, el Sr. Dang Van Bay, comuna de Thanh Phong, distrito de Thanh Phu ( Ben Tre ), dijo que después de 2 años de usar gas de cloro para tratar la fuente de agua para matar bacterias en lugar de cloro en polvo, esta nueva técnica ayuda al Sr. Bay a ahorrar miles de millones de dongs cada año.
Según el Sr. Bay, antes, al criar camarones, se debía utilizar un área muy grande para construir un estanque para tratar el agua, ya que el cloro en polvo debía esparcirse directamente en el estanque para su tratamiento, en lugar de disolverse uniformemente en el agua, lo que suponía un desperdicio de mano de obra y de espacio. Además, el cloro en polvo afecta directamente la salud de los trabajadores, y su costo es de 3 a 4 veces mayor que el del cloro gaseoso.
Desde la transición al cloro gaseoso, la superficie destinada al tratamiento de agua ha disminuido y se ha utilizado para construir más estanques camaroneros. Los camarones criados en agua tratada con cloro gaseoso son más sanos y productivos. El Sr. Bay comentó que actualmente, las 40 hectáreas de cultivo camaronero de alta tecnología de su familia utilizan cloro gaseoso. Además de reducir los costos de insumos, los acuicultores son más eficientes gracias al aumento de la productividad y las ganancias en comparación con antes.
El Sr. Le Van Sam, de la comuna de Thanh Hai, distrito de Thanh Phu, comentó que al unirse al club de agricultores multimillonarios, descubrió la nueva técnica de usar cloro gaseoso para tratar el agua en la cría de camarones. El Sr. Sam la aplicó en su granja familiar con gran eficiencia. Cada año, el Sr. Sam reducía en 1.500 millones de VND el costo de comprar cloro en polvo para tratar el agua. Además de la técnica de aplicar cloro gaseoso, el Sr. Sam también aplicó la técnica de fabricar una pantalla para cubrir todo el estanque.
Según el Sr. Sam, la aplicación de una malla para cubrir todo el estanque ha resultado muy eficiente. Si, por desgracia, uno de los estanques sufre una epidemia, los agricultores pueden aislarlo para evitar que la enfermedad se propague al exterior. El Sr. Sam analizó que, antes, sin malla, si un estanque presentaba una enfermedad y morían los camarones, las aves y las cigüeñas acudían a comerlos y volaban a otros estanques, desde donde la enfermedad se propagaba sin control. En ocasiones, los agricultores tenían problemas con todo el estanque debido a la propagación de la enfermedad.
Además, el uso de cortinas ayuda a los acuicultores a controlar la temperatura del ambiente de cultivo para optimizar el crecimiento del camarón, especialmente durante la temporada baja. El Sr. Sam afirmó que, desde la aplicación de dos nuevas técnicas en el cultivo de camarón, el uso de gas cloro y cortinas, se ha logrado una gran eficiencia en la reducción de costos de producción, a la vez que se ha incrementado la productividad, lo que ha incrementado la rentabilidad entre un 15 % y un 20 % en comparación con el período anterior.
Según el Sr. Nguyen Van Ban, presidente de la Asociación de Agricultores de Ben Tre, la asociación ha implementado nuevas técnicas de producción en todos los niveles para replicar modelos eficaces con otros miembros de la provincia. A partir de ahí, los miembros las han aplicado con gran eficiencia.
La provincia de Ben Tre cuenta actualmente con más de 3500 hectáreas de cultivo de camarón de alta tecnología en diversas etapas, mediante las cuales las nuevas técnicas se aplican eficazmente en los hogares. Además, la Asociación de Agricultores de Ben Tre ha establecido un club de agricultores multimillonarios especializado en el cultivo de camarón. A través de las reuniones del club, los miembros han compartido nuevas aplicaciones científicas y técnicas en el cultivo de camarón. En particular, el uso de cloro gaseoso en lugar del cloro tradicional y el sistema de estanques cerrados, de un miembro del club, se ha difundido entre otros miembros y ha sido ampliamente utilizado por estos.
En el futuro, las asociaciones provinciales continuarán implementando modelos y técnicas efectivas para otros agricultores, aumentando así el área de producción y asegurando la calidad del producto para abastecer a muchos mercados nacionales y extranjeros.
Artículo y fotografías: Huynh Phuc Hau
Fuente: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html
Kommentar (0)