GĐXH - Agregue estas deliciosas patas de pollo guisadas con frijoles negros a su menú semanal para un cuerpo saludable, una piel joven y para nutrir su cuerpo, especialmente una piel hermosa y joven durante todo el invierno.
En primer lugar, debemos ver quién necesita comer patas de pollo guisadas con frijoles negros. Según el médico nacional Anh Dao, quienes desean mejorar la salud de sus huesos y articulaciones deben consumir este plato, ya que las patas de pollo contienen mucho colágeno, que contribuye a la flexibilidad articular y la resistencia ósea.
Además, para aquellos que necesitan nutrir su cuerpo, mejorar su salud o se están recuperando de una enfermedad... este plato aporta muy buena nutrición.
Al mismo tiempo, quienes desean embellecer su piel y prevenir el envejecimiento también necesitan consumirlo. Dado que las patas de pollo son ricas en colágeno, los frijoles negros son ricos en antioxidantes que ayudan a reafirmar la piel, iluminarla y reducir las arrugas.
Complemento de colágeno natural: el colágeno presente en las patas de pollo ayuda a tener una piel suave y elástica, y es bueno para la salud de los huesos y las articulaciones.
Las patas de pollo guisadas con frijoles negros mejoran la digestión y refuerzan la inmunidad.
Los frijoles negros son ricos en fibra, que ayuda a fortalecer el sistema digestivo, prevenir el estreñimiento y reforzar la inmunidad.
Patas de pollo guisadas con frijoles negros, ricas en antioxidantes
Los frijoles negros contienen muchos antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo, proteger las células y minimizar los signos del envejecimiento.
Las patas de pollo guisadas con frijoles negros aumentan la vitalidad y la resistencia.
Los nutrientes de las patas de pollo y los frijoles negros ayudan a aumentar la energía y favorecen la recuperación del cuerpo.
El colágeno presente en las patas de pollo ayuda a mantener una piel suave y elástica, y es beneficioso para la salud de los huesos y las articulaciones. Mejora la digestión y refuerza el sistema inmunitario. Foto de internet.
Cómo hacer patas de pollo estofadas con frijoles negros
Ingrediente
500 g de patas de pollo
100 g de frijoles negros
1 pieza de jengibre, 3-4 dientes de ajo, cebolla verde, cilantro
Especias: Sal, pimienta, glutamato monosódico, condimento en polvo.
Los frijoles negros son ricos en fibra, lo que ayuda a fortalecer el sistema digestivo, prevenir el estreñimiento y fortalecer el sistema inmunitario. Foto de internet.
Haciendo
Lave los frijoles negros, déjelos en remojo en agua durante 4 horas o durante la noche para que se ablanden y se cocinen rápidamente.
Lavar las patas del pollo, retirar las uñas, enjuagar con agua salada diluida para eliminar el olor, retirar y escurrir.
Pon la sartén al fuego, sofríe el jengibre y el ajo picado hasta que desprendan un aroma agradable. Luego, añade las patas de pollo y saltea hasta que estén firmes. Sazona con condimento en polvo, pimienta y sal para que las patas de pollo absorban las especias.
Ponga las patas de pollo y los frijoles negros en una olla, cúbralos con agua. Póngalos a hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 o 2 horas hasta que las patas de pollo estén suaves y los frijoles negros cocidos.
Sazona el plato al gusto y retíralo del fuego. Una vez listo el arroz, viértelo en un tazón, espolvoréalo con cebollín y cilantro para decorar y disfrútalo mientras aún esté caliente para disfrutar plenamente de su sabor.
El plato tradicional de patas de pollo guisadas con frijoles negros combina el colágeno de las patas de pollo y los antioxidantes de los frijoles negros, lo que proporciona numerosos beneficios para la salud, favorece la belleza de la piel y aporta nutrientes que ayudan al cuerpo a mantenerse sano. Este plato también es un simple secreto para disfrutar de una salud plena y un espíritu renovador... para dar la bienvenida al invierno.
¿Quién no debe comer patas de pollo guisadas con frijoles negros?
Antes de consumirlo, debes averiguar si este delicioso plato de patas de pollo guisadas con frijoles negros es adecuado para tu organismo, quiénes no deben comerlo y cuáles son sus beneficios y perjuicios. En concreto:
Personas obesas, personas con alto riesgo de sobrepeso: Las patas de pollo son ricas en grasas y colágeno, por lo que no son adecuadas para personas que intentan perder peso o necesitan controlar su ingesta de calorías.
Personas con gota, o que el cuerpo tiene problemas con el ácido úrico : Los frijoles negros pueden aumentar el ácido úrico, no es bueno para las personas con gota, o en riesgo de enfermedad debido a la acumulación de ácido úrico en el cuerpo.
Personas con problemas digestivos : Las patas de pollo y los frijoles negros son alimentos difíciles de digerir. Por lo tanto, quienes tienen problemas digestivos, propensión a la hinchazón y flatulencia deben tener cuidado antes de comerlos.
Mujeres embarazadas o en período de lactancia: Las patas de pollo guisadas con frijoles negros contienen muchos nutrientes, pero pueden causar hinchazón, por lo que las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a un médico antes de comerlas y limitar su uso regular.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm
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